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頂新劣油案檢方一審被判敗訴，承審的法官認為，頂新雖被揪出將飼料用油冒充為食用油，但是該油品經檢驗都符合國家標準，以此判決檢方敗訴。然而，頂新使用飼料油精煉為食用油，民意難以接受，這凸顯出我國食品安全相關法令不周延，應儘速修法。此外，審判制度有必要改革，讓法官以外的人民來參與審判。