洪德青

河粉、春捲、越戰、外配......，誰想到有天越南居然跟巧克力連在一起？！兩名法國人，2011年在越南創立亞洲第一個精緻手工巧克力品牌，MarouChocolate。不過幾年光景，今年初驚動了《紐約時報》前來採訪，記者臨走前還帶了20條當伴手禮。更酷的是，巧克力上的菱形壓紋，正出自我們平陽台商的模具，可見台商到東南亞打拼，岔出的小徑或許比主道更柳暗花明。

門口沒有警衛，也沒有高聳圍牆阻隔，感覺沒門禁，可錢再多的人也進不去這棟有著綠色遮棚、黃色石灰岩，快兩百年歷史的美國國賓館。布萊爾賓館（BlairHouse）堪稱全世界最難訂的旅館，美國總統的首席貴賓、各國元首和政要名人才能在此下榻。

河粉、春捲、越戰、外配......，誰想到有天越南居然跟巧克力連在一起？！兩名法國人，2011年在越南創立亞洲第一個精緻手工巧克力品牌，MarouChocolate。不過幾年光景，今年初驚動了《紐約時報》前來採訪，記者臨走前還帶了20條當伴手禮。更驚喜的是，巧克力上的高雅菱紋，正出自我們平陽台商的模具製造，可見台商到東南亞打拼，或許岔出的小徑比主道更柳暗花明。

船上一夜好眠後，晨起船長廣播，因兩名旅客身體不適需緊急送醫(我估計船上85%都是老人)，因此下午就會提早抵達SaintJohn，原本預定隔天早上才到，換句話說我們有1.5天的時間可以上岸旅遊。

有人說，全世界間諜最多的城市就在華府。這裡使館多又是政治中心，最重要的是名實相符，因為創立美國第一個間諜網的人，正是以父之名的喬治華盛頓，他被CIA奉為間諜鼻祖。

對我來說，國際觀不只是出走，國際觀更重要的是回家。回不了家的國際觀，只能算是流浪觀或流亡觀。

超過半世紀前，時任麻州參議員的甘迺迪住在華府喬治城，這位黃金單身漢常常週日早上望彌撒後，獨自步行到Martin'sTavern用餐讀報。但1953年6月24日星期三這晚，他的身旁多了一位氣質出眾、舉止高雅的女伴，兩人來到這間愛爾蘭小酒館，坐在高椅背、靠窗、吊著Tiffany燈具的三號桌間(booth#3)。甘迺迪拿出了2.88克拉的鑽戒與2.84克拉的祖母綠，在全體店員見證下，向賈桂琳求婚。隔天小倆口喜孜孜正式宣布訂婚，三個月後在紐約完婚，八年後，這對才子佳人榮登美國第一家庭。從此，Martin'sTavern三號桌被譽為華府求婚桌，據店家表示，至今每年6月24日都有人在這真實上演求婚記呢。

剛到美國時對超市架上的品牌不熟，除了考量價格、包裝外，我只能依賴公司成立年份，畢竟能撐過百年的老牌應有值得信賴的地方吧。因此玉米罐頭買我們最熟知的GreenGiant之外，火腿我買OscarMayer，培根買Hormel，果醬買Dickinson's，魚排買Gorton's，小孩咳嗽藥買Hyland's，至於每天必用的鹽就買MortonSalt。這罐藍色筒狀的鹽，比起創立於1919年的台鹽歷史還要早，後來我才知道它的註冊商標雨傘小女孩非常有名(不禁讓我想起三支雨傘標友露安)，只是小女孩為何要讓鹽灑出來呢？背後有段故事的。 

猜猜看李鴻章、李登輝、胡錦濤、朱鎔基、安倍晉三、林肯、雷根、馬丁路德金恩、馬克吐溫、惠特曼、狄更斯、史蒂芬史匹柏、湯姆克魯斯、史稱玫瑰舞后的脫衣舞孃GypsyRoseLee......這些人到底有甚麼共通點？他們，都住過華府的威拉德飯店（TheWillardHotel）。這裡引爆了南北戰爭；這裡是英文遊說一字的發源地；這裡陪伴至少十幾位的美國總統入眠；這裡是《我有一個夢》講稿誕生地；這裡的創辦人曾與美女間諜譜出刻骨銘心的愛情故事；這裡是與慈禧太后有私交的老羅斯福總統女兒，吞雲吐霧、遭人白眼的所在......。

好多年前在越南，為了追尋英國作家GrahamGreene的足跡，我踏進胡志明市飯店點了他當年喝過的苦艾酒與歡樂西貢，喝完整整暈了三小時。這次，為了威拉德飯店一樓的RoundRobinBar，就算冒著當街酒醉的風險，也要發揮「杯底毋通飼金魚」的精神來體驗這間華府最好最老的酒吧，畢竟林肯、馬克吐溫、惠特曼都來過這裡。據說美國總統或官員就職前一晚，習慣到這喝一杯，慶賀自己進軍華府的里程碑，而一般的聯邦政府員工或實習生，若有機會被老闆請到這裡喝兩杯，那可走路有風、笑傲職場啦。我第一次去是正午時分，人家還沒開門營業，我這個兩光的遊客只能拍照了事；第二次再去，碰上媒體大批陣仗正在專訪調酒師JimHewes，眼看喝不到這位華府酒神親手特調的總統雞尾酒，也罷，反正拙飲的我主要是來見世面，喝完他助手遞給我的酒，又昏了兩個小時。