# 梨子  

在日常料理中，高麗菜是許多家庭餐桌上常見又百搭的食材，不論是炒、煮、涼拌或包餡都十分美味。然而，看似乾淨的高麗菜，可以不清洗就下鍋嗎？其實不然。農業部提醒，清洗方式若不正確，可能讓藏在表皮的農藥殘留從切口滲入，影響健康。那麼，高麗菜怎麼洗才對？農業部建議「先洗再切」才安全，避免農藥殘留從切口滲入，外葉可先剝除2～3片，再將每片葉子分開，用流動清水仔細清洗即可。

《網路溫度計DailyView》全台商圈口碑排名每日更新，今日透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體，統計整理出的十大熱門商圈中，不乏夜市型商圈上榜。其中「大甲觀光商圈」更因媽祖遶境，網路討論度爆表。你猜得到，還有哪些人氣商圈也擠進榜單嗎？

當心！這款超夯水果竟是農藥殘留最嚴重的水果之一。現今，「每天五蔬果」已經成為維持健康的飲食守則之一，鼓勵大家多攝取新鮮的蔬菜水果，為健康加分。然而，有些看起來鮮嫩多汁、充滿誘人色彩的水果，卻可能隱藏著高量農藥殘留？這些水果在日常食用過程中，若沒有正確清洗，長期積累可能對健康造成危害。到底哪種水果最容易受到農藥污染？又該如何正確清洗以減少風險？

孔融自幼聰慧，4歲時便有「孔融讓梨」的美談，成為後世尊兄重道的典範。不過，孔融卻因直言不諱，常常觸怒權臣曹操，​最終，曹操以「招合徒眾，欲圖不軌」等罪名，將孔融滿門抄斬，在被捕時，孔融曾懇求曹操放過年幼的子女。​然而，他9歲的兒子看著父親為自己求饒，卻淡然說了8字，成為千古名句，現在的你我一定都聽過。

天氣逐漸轉熱，也迎來「蒲瓜」的盛產季節，新莊公有市場的菜販廖炯程表示，目前蒲瓜每斤價格約落在30至35元之間，價格相當親民，市場上的出現頻率也越來越高，未來還有可能再往下調。台灣民眾普遍將蒲瓜用來快炒或煮湯，但在日本，蒲瓜常被製作成乾貨後再入菜，無論是燉煮或涼拌都非常受歡迎，更被視為養生與瘦身的健康選擇。

繼去年合作「時光窖藏原酒」大獲好評，昇恆昌免稅商店秉持專業與創新的企業經營理念與金門酒廠再度攜手，正式揭曉獨家全新力作，推出「金酒時光窖藏原酒6.56第二批次」與「金酒時光窖藏原酒6.61第二批次」，透過金門高粱酒的在地獨特風味，展現出臺灣獨特的自然與文化魅力，讓所有不分國籍的旅客都能透過「金酒時光窖藏原酒」更加認識台灣，體驗到台灣的美好。

編按：清明節是華人傳統的重要節日，不僅是緬懷先人的時刻，也承載著對祖先的敬意與感恩。然而，祭祖方式因埋葬形式不同而有所差異，無論是土葬、塔葬，還是環保葬，各自有不同的祭拜習俗。此外，供品選擇、祭拜流程、時間禁忌等細節也需要特別留意，以免觸犯禁忌或影響儀式的莊重性。本篇整理清明掃墓的注意事項，包括不同安葬方式的祭拜重點、供品挑選須知、掃墓流程與時間、金紙種類，以及適合參與祭拜的人員，幫助大家以正確方式表達對祖先的追思，同時避開不必要的禁忌。

隨著春日微風輕拂，萬物甦醒，星宇航空也推出全新春季機上菜單，將各地特色佳餚融入高空餐桌，為旅客帶來全新味蕾體驗。這一季的菜單不僅展現了當季食材鮮美，更與米其林主廚、知名品牌合作，帶給民眾獨一無二的高空饗宴。

清明節即將到來，今年的清明節為4月4日，清明連假則落在4月3日至4月6日。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體，調查出網路討論度最高的十大「清明節禁忌」，掃墓祭祖總是有許多需要注意的傳統習俗與眉眉角角，除此之外在這個特殊的日子裡，其實也有不少忌諱需要格外小心，一起來看看這些注意事項吧！

今年清明時節落在4月4日，這個承載著深厚文化意義的傳統節日不僅是追思先人的重要時刻，也是感恩神明與祈福來年的吉祥日子。讓我們一同了解這個春季重要節日的各項準備與禮儀。

編按：今（5）日是驚蟄，是二十四節氣之一，象徵著春雷初響，萬物開始甦醒。民間流傳，這一天雷聲驚醒蟄伏一冬的昆蟲，也代表農耕時節的開始。除了自然現象，驚蟄還有許多習俗與禁忌，影響著人們的生活方式。

知名連鎖果汁品牌「日春木瓜牛奶」近日爆食安危機！前員工爆料指控，總部要求門市對於收到的腐爛木瓜，只需挖除壞掉部分即可繼續使用，消息一出震驚消費者。對此，台北榮總遺傳優生科主任張家銘示警，發霉水果含有毒素，吃下去後不僅傷腸胃，還可能致癌，「一口發霉水果，可能就是慢性中毒的開始」。

編按：農曆正月初五為五路財神生日，商家多選此日開市拜財神，祈求財運亨通、生意興隆。此日迎財神供品多選象徵吉祥的水果，並避免芭樂、蓮霧等禁忌物品。拜財神需虔誠許願，祈福內容務求明確，象徵新年的財富與事業好運正式開啟。

編按：農曆正月初二是大年初二，也是傳統「回娘家」與「土地公做牙」的重要日子。在這一天，出嫁女兒攜帶禮品回娘家，不僅象徵感恩，也祈求父母健康長壽。此外，這天同時是要拜土地公的日子，特別受到商人與經營者的重視，祭拜土地公被認為能為來年祈求生意興隆、財運亨通。無論是拜拜時的吉時、供品選擇，還是準備的禮數，都有許多細節需要注意，快來了解如何在新春期間獲得福氣與好運吧！

祈求愛情的儀式在西周便有記錄，春秋時代的鄭國有個風俗，每逢三月上旬的己日，男女會齊集在岸邊祓禊─在水邊戒浴，以消除不祥的祭祀。而當時男女會藉著祭祀的集會歡聚，並祈求愛情順利。

農曆春節期間，除夕夜與家人吃年夜飯，出遊走春外，還有不可少的習俗，那就是拜拜了！新年新希望！這樣才能在新的一年平安順遂，趨吉避凶，求得好運。不過農曆過年期間，哪幾天要拜拜？要拜什麼神明？拜拜日程、時間、地點，以及需要準備的供品、金紙有哪些？

農曆春節將至，許多人會到廟裡拜拜，祈求新的一年財運好、身體健康等心願，其中供品也多有學問。對此，就有網友表示，聽說到財神廟能準備蛋捲來拜，因為有幸福圓滿和財源滾滾的寓意，讓她也好奇發問「大家拜財神會準備什麼供品？」貼文曝光後，引起不少網友熱議，更有內行人透露3種水果千萬別拿來拜，否則恐有漏財之意！

編按：老人所說的「發物」到底是什麼？這些發物，可能會害你體內發炎又過敏，甚至成為誘發疾病的因子。

我們都有過這種經驗：突然非常想吃甜食，並且難以抑制那股衝動。

台灣位於亞熱帶和熱帶交界處，擁有溫暖的氣候和適宜的降水量，非常適合種植各種水果，因而有「水果王國」的美稱，近期有韓國網友分享，來台灣旅遊必吃的水果。