台南知名老字號「丸三海津餐廳」因租約到期，已於去年6月底暫時歇業，讓不少老顧客感到惋惜。該餐廳經營超過40年，不僅是在地人家庭聚餐首選，也是婚宴常見場地，口味與份量頗受好評。當時店方曾表示，將另覓新址繼續營業。
台南丸三海津餐廳暫時歇業！新租客月砸68萬進駐
查詢丸三海津餐廳的Google 評論有4.5顆星，老饕們紛紛表示，「廚師手藝了得，太厲害了，果然還是南部的手路菜比較道地，改天再特地從台北開車下去吃，好想跟廚師要簽名照，一定是米其林大師級」、「菜色體面美味，環境大方整潔，也有小包廂可以辦家庭聚餐」、「真心推薦，值得一來再來的好餐廳」、「這家的菜非常道地的台菜。好好吃喔！這是我最愛的餐廳之一」。
根據《ETtoday》報導，歇業不到半年，原址位於中華西路二段的店面就成功租出。根據租賃實價登錄，該店面地坪逾680坪、建坪約217坪，自今年元旦起租至2028年底，月租金高達68萬元，成為中西區今年租金最高的店面，換算地坪單價約每坪1000元，仍屬合理範圍。
房仲指出，該區鄰近台南市政府、台南運河與大型商場，商業機能完善、人流穩定，一直是餐飲業重兵部署的熱區。近期更因多棟新大樓落成，人口快速移入，讓周邊形成明顯的餐飲群聚效應。
據信義房屋與住商機構表示，該路段已有茶六、三山、輕井澤等大型餐飲品牌插旗，純土地租賃每坪行情約500至600元，而透天店面則依坪數不同，每坪租金在1000至1300元之間浮動。即便租金不低，但因人潮穩定，大型餐飲空間仍十分搶手。 （相關報導： 台灣又1大學確定今年退場！「上百學生被分發」教師慘失業，創校47年撐不住倒閉 ｜ 更多文章 ）
責任編輯／蔡惠芯
