# 腎臟病患者  

鹽巴是日常料理時不可或缺的調味料，但是去買鹽巴時外包裝寫的高級碘鹽、特級碘鹽到底差在哪，有很多人都分不清楚，對此台鹽也曾解釋，兩者用途不太一樣，一種比較適合料理使用，另一種則是比較適合醃漬及洗滌蔬果。

許多民眾吃清粥時愛點一道紅褐色的「豆棗」，口感甜鹹有嚼勁，常被誤認為是某種豆類加工品。不過近日有商行小編在社群平台分享這道料理的真相，揭露它其實是由「炸過的豆皮」再加糖、鹽、醬油等調味而成，引發超過2萬名網友熱議。

您知道高血壓真的有方法可以逆轉不吃藥嗎？《下班經濟學名醫系列》分享，高血壓其實不是吃太多鹽！心臟內科醫師陳冠任建議透過簡單6大生活調整，多數民眾在6週內就能逆轉輕微高血壓，2到4週就可能見效，不但促進心血管健康，還能遠離慢性病危機。

許多人去探病時，會選擇帶水果作為慰問禮，然而「無毒教母」譚敦慈提醒，這樣的選擇未必適合所有病患，特別是腎臟病、糖尿病患者及正在接受化療的人，此外，她也建議，若要送魚湯給術後病患，應鼓勵病人連同魚肉一起食用。

57歲張先生，服用糖尿病藥物已經10多年，但近期血糖控制不佳。有鑑於門診飲食衛教成效不彰，因此建議裝上連續血糖機來監控血糖，暫不調整血糖用藥。3個月後回診，糖化血紅素順利地從8.8降至7.5，更令人驚喜的是，體重也減少了5公斤。再過3個月，糖化血紅素已降至6.9，達到治療目標，體重則是再減了2公斤。回診時他也開心地穿上勁裝，神采飛揚。

55歲張先生平時工作忙碌，去年他開始莫名感到疲倦，腿部出現水腫，原以為只是工作太累，經檢查發現腎絲球過濾率（eGFR）僅剩40ml/min/1.73m²，確診為慢性腎臟病第三期。其實5年前的健康檢查張先生就發現尿液中有微量蛋白，但因為當時沒有任何不適，沒有進一步檢查或治療，現在必須努力維持腎功能，才能延緩進入洗腎。健保近期開放非糖尿病慢性腎臟病第三、四期患者使用SGLT2抑制劑，以延緩腎功能惡化，這項政策為許多患者帶來新的希望。

全台各大醫院急診室近期人滿為患，甚至還出現急診推床使用完畢，不得不以救護車擔架、輪椅應急的狀況，起因源於醫療崩潰、大量護理師出走，引發各界關注。衛生福利部今（28）日公告，2項攸關民眾權益健保新制將在3月上路，包括調整流感疫情期間的住院病床收治規定，希望解決急診壅塞現況。

腎臟病患者的用藥選擇，關係到病情穩定與健康存活率，醫師提醒，慢性腎病患者本來就有很多慢性疾病，如糖尿病、高血壓、高血脂…等，且免疫力也比一般人差很多，經不起一絲閃失，所以在用藥時更應嚴格遵循醫囑領藥，確保藥品品質與安全性。

根據世界衛生組織(WorldHealthOrganization,WHO)預估，到2040年，全球每年將有120萬人因腎臟疾病而死亡，成全球第5大死因。台灣因高鹽、高蛋白飲食習慣及糖尿病、高血壓等慢性病的高盛行率而影響腎臟健康，約有273萬名慢性腎臟病人，換算約平均每8人就有1人罹患慢性腎臟病，卻有超過8成未接受治療。早期慢性腎臟病往往無明顯症狀，近六成患者已是第三期，恐因腎功能持續惡化，面臨15年內進入透析(洗腎)的危機。

網傳「一顆普拿疼殘留體內5年，經痛時常吃恐導致洗腎」，讓不少人對這款止痛藥產生疑慮。然而，醫師直言這是錯誤資訊，強調普拿疼的主要成分「乙醯胺酚」（Acetaminophen）屬於安全藥物，正常代謝時間為12至15小時，並不會長期殘留體內，更不會導致腎衰竭。究竟普拿疼如何發揮止痛效果？怎樣服用最安全？哪些情況應避免？本文一次解答！

台灣過去被稱為「洗腎王國」，洗腎人口比例全球第1。健保署今（20）日宣布，將擴大給付原用於治療糖尿病的SGLT2抑制劑，給予慢性腎臟病與心衰竭患者。根據研究顯示，此藥將可幫助慢性腎臟病患者延緩26.6年進入洗腎期；心衰竭者使用SGLT2抑制劑，也可以延緩惡化，幫助心衰竭常見的慢性腎臟病共病照護更為完善。健保署長石崇良表示，擴大給付方案將於3月1日起生效，預估1年將有近20萬人受惠，使用經費約16~18億元。

元宵節即將到來，但湯圓除了一般人熟知的高澱粉、高油與高糖外，含芝麻、花生、豆沙甜餡的湯圓更含有高磷，這對腎臟病患者造成極大負擔。台北慈濟醫院腎臟透析中心主任郭克林表示，腎友們不是完全不能吃湯圓，但一定要節制，點到為止。

全球私募基金投資公司凱雷集團已完成從百特醫療產品股份有限公司收購萬益特(前身為百特腎臟醫療產品事業部)。於2月4日，萬益特醫療用品股份有限公司(VantiveHealthcareLtd.)正式成為專注於重要核心器官治療的全新獨立醫療保健公司。過去七十年裡所建立的卓越腎臟護理傳統，是萬益特作為腎臟照護創新領導者推動延續生命之旅拓展無限可能的使命。

藝人大S徐熙媛驚傳於日本病逝，因感染流感併發肺炎，享年48歲。小S經紀人表示：「謝謝大家的關心！新年期間，我們全家來日本旅遊，我最親愛善良的姊姊熙媛，因得了流感併發肺炎，不幸地離開了我們。」

隨著農曆新年來臨，家家戶戶都要準備長年菜，「芥菜」又名刈菜、長年菜，屬於十字花科蔬菜之一，除了生鮮芥菜可用來炒、煮湯之外，也可以將芥菜曬乾，加工製成知名的客家名菜福菜、客家酸菜等。《優活健康網》特摘此篇，分享芥菜的功效、禁忌、保存與挑選，還有一道芥菜食譜，為圍爐桌增添一道菜色。

冷冷的冬天就是要來杯杏仁茶，雖然其香味刺鼻，但又有不少人迷戀這樣的風味。就算你不喝杏仁茶，你肯定也吃過杏仁瓦片、杏仁巧克力、杏仁牛軋糖，你知道他們是不同種類的杏仁嗎？《優活健康網》特別採訪台大醫院營養師葉宜玲，整理杏仁種類、功效與飲食禁忌，以及杏仁挑選與保存秘訣，另附上「養生杏仁茶」食譜，冬天在家就能溫暖開喝。

台灣腎臟醫學會與國際腹膜透析學會今（15）日在成大醫學院舉行簽署合作備忘錄儀式，由台灣腎臟醫學會理事長吳麥斯與國際腹膜透析學會（ISPD）秘書長留成竹（AdrianLiew）代表簽署，除將透過教育訓練合作推廣腹膜透析普及率，並將合辦2025亞太腎臟病學會年會，邀請世界各地頂尖專家來台交流。

台北醫學大學暨醫療體系今年以3A醫療為主軸，主打「Acutecare」（急性醫療）、「Ambulatorycare」（門診與遠距醫療）、「Advancedcare」（尖端醫療），並規畫「智能醫院」、「智慧醫療」、「智能遠距」及「產學合作」四大展區。導入AI降低醫護的工作負擔，有更多時間可以關懷病患，打造新醫療照護現場。

近年來，「櫛瓜」逐漸成為健康飲食的熱門食材，同時也是營養豐富、高纖維、低熱量的食材，甚至被稱之為「減肥聖品」，不管是生吃、煎、烤、煮、氣炸都適合。《優活健康網》整理櫛瓜的營養價值、功效、禁忌與挑選方法，也分享一道「櫛瓜料理食譜」，只要輕鬆在家就能料理，讓你同時兼顧美味與健康。

2024年的立冬時間是11月7日0時36分，作為冬季的開始，不僅是自然節氣的轉變，更標誌著萬物進入休養生息的階段。對於人們來說，立冬象徵著新的生活節奏，許多地方也流傳著進補的習俗，以恢復因一年辛勞所消耗的體力。從傳統的麻油雞、薑母鴨，到暖身的紅棗、桂圓湯品，立冬進補早已成為冬季養生的重頭戲。那適合吃些什麼來補補身體去寒呢？《風傳媒新聞焦點》一文整理立冬相關的禁忌、開運妙招懶人包。