# 產銷履歷  

食藥署今（12日）公布最新市售蔬果農產品農藥殘留監測結果，這次MiaC’bon、微風、LOPIA等3家知名超市品牌上榜，違規品項都是進口草莓，供應商分別被裁罰新台幣6萬到24萬元不等。

你以為只要是在頂級超市買的農產品，衛生標準也一定頂級？食藥署今（12）公布「114年1至2月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」，抽驗716件中有102件不符規定，其中BreezeSuper（微風超市）、LOPIA JCPARK7（桃園春日店）以及MiaC’bon（永和比漾店）等高檔超市，都有進口的草莓文檢出農藥超標，供應商各被開罰新台幣6到24萬元不等罰鍰。

近日澳洲萊豬入台，未公布產品流向，國民黨立法院黨團質疑恐進入校園營養午餐。教育部今（8）日表示，為守護學生健康與校園食品安全，教育部再次強調，學校午餐一律採用國產在地肉品，並透過契約範本、嚴謹之驗收程序、豬肉儀表板等機制，多年來從未查獲學校午餐使用含萊克多巴胺之豬肉，請家長放心。

市售蜂蜜琳瑯滿目，不少民眾購買時往往憑外觀或價格判斷，但市面上仍可能有摻雜糖漿的假蜂蜜魚目混珠，不僅風味大打折扣，更恐影響健康。近日農糧署在臉書粉絲專頁上分享一套簡單實用的辨別方法，透過觀察外觀、氣味與風味三個步驟，就能輕鬆區分真假蜂蜜，引發網友熱烈迴響與轉發。

為了讓農民更熟悉並善用「產銷履歷農產品驗證制度」，提升農產品的源頭管理與資訊透明度，臺北市政府產業發展局今（5）日攜手暐凱國際檢驗科技股份有限公司，於圓山花博的農學講堂舉辦「產銷履歷集團驗證品質管理教育訓練課程」。此次課程特別邀集了臺北及新北地區的農友參加，旨在落實中央推廣產銷履歷的目標，並符合農糧署規定，要求集團驗證成員每三年至少需接受12小時的相關管理訓練，以確保驗證資格的有效性及管理水平。

當心！這款超夯水果竟是農藥殘留最嚴重的水果之一。現今，「每天五蔬果」已經成為維持健康的飲食守則之一，鼓勵大家多攝取新鮮的蔬菜水果，為健康加分。然而，有些看起來鮮嫩多汁、充滿誘人色彩的水果，卻可能隱藏著高量農藥殘留？這些水果在日常食用過程中，若沒有正確清洗，長期積累可能對健康造成危害。到底哪種水果最容易受到農藥污染？又該如何正確清洗以減少風險？

距離端午佳節尚有一段時日，但應景的粽子買氣已提前引爆！台北農產運銷公司（北農）的端午粽今年銷售再創佳績，不僅提前打破去年紀錄，更積極透過多元銷售管道觸及更多消費者，展現老字號品牌結合新策略的強勁力道。

台北市市場處今（22）日表示，抽驗批發市場販售蔬果共1228件，農藥殘留超標有71件，品項分別為辣椒、苦瓜、敏豆，因辣椒為加強檢驗品項，其餘2項僅少數不符合規定。

台中市積極推動智慧農業轉型，今（21）日由台中市政府農業局輔導保證責任台中市大人物農產運銷合作社，結合大肚區雜糧產銷班第2班與第3班農民組成「台中市大豆ESG永續智農聯盟」，並舉辦成果發表記者會，宣示台中市首個大豆智慧農業聯盟的成立，除透過智慧化手段提升農業生產效能與管理效率外，亦讓國產大豆在美國關稅政策調整的背景下，具備足夠的自給能力與強韌的供應鏈保障，展現台中市發展智慧農業與推動ESG永續的雙重決心。

臺南市長黃偉哲今年4月8日親自領軍「臺南隊」參加「新加坡食品展」，4天展會期間創造高達3億元經濟效益，其中生鮮水果、蔬菜訂單超過500公噸。而食品展後首批銷往新加坡的鳳梨貨櫃於今(14)日上午裝櫃，預計將於4月19日抵達新加坡，並於4月25至27日在新加坡FairPrice的10家連鎖超市進行30場試吃品嚐活動。

臺南市政府近年來積極推動農產品外銷，市長黃偉哲多次親赴新加坡進行推廣，除了臺南金鑽鳳梨成功打入新加坡大型連鎖超市市場以外，本月8日2025新加坡國際食品展（FHA2025）盛大開幕，臺南市長黃偉哲親率6家臺南本地農漁產品企業組成的「臺南隊」，加上農業局、觀旅局等聯合攤位，展區展示共計超過50項精選農漁產品，再次拓展臺南農特產品市場，進軍新加坡食品通路，大大提升臺南農產品於國際市場的能見度與銷售量，為臺南農民創造更多收益與利潤。

2025年新加坡國際食品展(FHA)開展前一天（7日），臺南市政府首奪先機，於新加坡當地舉行「臺南鳳梨行銷記者會」，由黃偉哲市長親自到場力推臺南鳳梨，記者會開場首先由啦啦隊端出鳳梨沙拉、鳳梨炒飯、鳳梨甜點及鳳梨現榨果汁等等鳳梨相關食品，無論在造型、口感或甜度上都讓在場新加坡媒體及通路商感受到「臺南甜」，更預告了預告臺南金鑽鳳梨即將於4月中下旬在新加坡大型連鎖超市10多家門市上架，並將在旗下門市舉辦多場試吃品嚐活動。臺南已搶先在新加坡國際食品展開跑前拿下新加坡批發市場、大型連鎖超市及知名電商等通路。

因應美國川普總統4月2日發布對等關稅政策，並宣布對台灣課徵32%關稅，高雄市政府已整合經發局、海洋局、農業局、勞工局、研考會、新聞局等跨局處成立「高雄市因應對等關稅經濟對策小組」，並密切與中央合作推動配套政策，緊密對接中央對於工業與農業部門共9大面向、20項因應措施約計880億的協助方案，全力協助產業及勞工因應挑戰。

食藥署3月31日公布了去年11月到12月市售蔬果農產品的農藥殘留監測結果，總共抽驗了545件農產品，合格率為85.5%，其中有79件不合格，這些不合格的產品中，包含了築間、涮乃葉等連鎖火鍋店；以及全聯、家樂福等超市。

台南知名火鍋餐廳「牛五蔵」，曾入選米其林指南推薦，近日因高價消費而引起爭議，有顧客控訴5人燒烤只有2盤肉竟花費逾1.5萬元，單盤蔬菜定價近千元，引發網友撻伐，餐廳雖然發了聲明致歉，卻因提及「保留法律追訴權」語句再掀爭議，最終火速刪文重發。

台中市大安區農會28日上午在飛天豬餐館隆重舉行「海尪窟蓬萊米杏仁脆豬肉乾」新產品發表會，透過推出全新產品，期盼推廣在地農產，並展現大安區的農業實力。台中市政府農業局說明，大安區農會推出新產品，邀請民眾多多支持在地農產品。

連續兩個星期造訪「無尾香蕉動物學校」，喝咖啡、吃甜點，欣賞李瑾倫畫的貓貓狗狗，翻翻她的圖文書和文創商品，聽起來有沒有一點讓人好奇？

臺灣農村好物進軍日本，農業部黃昭欽次長昨(9)日見證台中市沙鹿區果菜運銷合作社童育賢總經理與重光產業株式會社（味千拉麵）重光克昭社長在日本福岡正式簽署合作備忘錄（MOU），共同推動農業部農村發展及水土保持署輔導之臺灣「農村好物」進軍日本市場。這次合作也是台灣滷肉燥軟袋罐頭首次上架日本通路，其餘包含來自臺灣的愛玉吸飲、滷肉燥、芒果乾等10款農村好物將正式於熊本知名連鎖拉麵品牌味千拉麵門市設立店中店並上架販售，首批門市包括本店、富合店及東BP店。

民進黨推動「漁電共生」政策，在中南部縣市引發光電滅農疑慮，黑道介入事件更頻頻發生。為了減少光電業者與地方團體的衝突，經濟部2月4日召開內部會議討論「漁電共生新制」，準備引進漁民團體第三方監督機制，光電案場申設過程由光電業者、農地地主與養殖協會三方，簽訂漁電共生「公版契約」，光電案場完工後，倘養殖狀況不佳，將由養殖協會進駐輔導養殖。由於這項新制大幅提高了地方團體的話語權，光電業者對新制上路憂心忡忡。

「有一陣子，我蠻排斥在媒體曝光，因為青年返鄉務農不見得像宣導得那麼美好呀⋯⋯」尤優佳輕描淡寫地談起曾經的心情，農業為她的生活，譜寫了一些美麗、一些哀愁。站在一大片智慧溫室外，她用手指向遠方，畫出一個範圍：「我們現在看到的一切，都是因為遇到問題，不得不面對、不得不解決而發展出來的。」