臺南市政府近年來積極推動農產品外銷，市長黃偉哲多次親赴新加坡進行推廣，除了臺南金鑽鳳梨成功打入新加坡大型連鎖超市市場以外，本月8日2025新加坡國際食品展（FHA 2025）盛大開幕，臺南市長黃偉哲親率6家臺南本地農漁產品企業組成的「臺南隊」，加上農業局、觀旅局等聯合攤位，展區展示共計超過50項精選農漁產品，再次拓展臺南農特產品市場，進軍新加坡食品通路，大大提升臺南農產品於國際市場的能見度與銷售量，為臺南農民創造更多收益與利潤。 （相關報導： 西瓜、鳳梨怎麼挑才好吃？農糧署教2招快速判斷！再也不怕買到難吃水果 ｜ 更多文章 ）
臺南市政府在食品展前一日便率先於新加坡當地舉行記者會，由黃偉哲市長到場推廣臺南鳳梨，並做出鳳梨沙拉、鳳梨炒飯、鳳梨甜點及鳳梨現榨果汁等等不同型態的食物及點心，無論在造型、口感或甜度上都讓在場新加坡媒體及通路商感受到「臺南甜」，記者會現場也宣布臺南金鑽鳳梨即將於4月中下旬在新加坡大型連鎖超市10多家門市上架，也將於各門市點舉辦多場試吃品嚐活動。臺南鳳梨季還沒開跑，就已經搶先在新加坡國際食品市場拿下新加坡批發市場、大型連鎖超市及知名電商等通路。此次在新加坡大型連鎖超市上架的臺南金鑽鳳梨擁有優質產銷履歷，採行安全種植與產地直送方式，希望讓新加坡消費者吃到臺南最新鮮的鳳梨。駐新加坡代表處吳文齡公使表示，臺南鳳梨可以說是臺灣之光，因為鳳梨需要酸性土壤、日照充足、排水良好，以及臺灣農民的知識與經驗，加上辛苦的汗水，才能有這麼甜美的水果。新加坡都稱鳳梨為「旺來」，臺南鳳梨就是臺灣土地給大家的祝福，最好的東西要送給最好的朋友，也用旺來祝福大家「興旺！發啦！」新加坡連鎖超市總監表示，現場品嚐到臺南鳳梨的果汁，酸、甜度恰到好處，一不小心就喝了三杯！而今年在新加坡國際食品展，臺南館則以「Sweet Tainan」為主題，除了呼應臺南有全糖城市之稱外，也用「鳳梨旺來」勾勒臺南館獨特主視覺，注入新加坡人對於鳳梨「旺來」之印象，以吸引當地看展民眾及買家目光。而臺南市政府以豐富的農漁產資源及完善的產業供應鏈，積極參與新加坡國際食品展，希望再次進一步推廣臺南農漁產品在新加坡及國際市場上的知名度與競爭力。臺南市長黃偉哲表示，臺南甫於2024年迎接了400週年，除了有深厚的文化底蘊，現在還有世界知名的半導體大廠台積電也選擇在臺南設立3奈米及5奈米廠區。除此之外，臺南也是台灣的美食之都，古蹟與美食都是臺南的特產，蘭花則是台南的市花，而幾年前在新加坡不易吃到來自台灣或臺南的食物，這也是我們來到新加坡的原因，帶來了臺南最美味的農漁產品，讓新加坡的好朋友們也能在這裡就品嚐到臺南的美味。在臺南攤位上，黃偉哲以『臺南好禮，通通在這裡！』為口號，大聲號召現場看展民眾來到臺南攤位，進一步了解臺南特色的美食與農特產以及臺南的蘭花。黃偉哲表示，今年臺南市政府再次組團參加新加坡國際食品展，利用4天的展期，將臺南的多元產品與優勢，介紹給來到展場的買主與民眾，期望借此食品界的國際盛會，加強臺南業者與國際買家的連結，進而拓展更廣闊的海外銷售通路。新加坡國際食品展(FHA-Food & Beverage 2025)是為東南亞最具規模的專業食品展，展覽結合食品及飲料、飯店、餐飲、烘焙、餐廳設備、食品及包裝機械、咖啡、酒、廚藝比賽及辦理食品相關研討會等。2024年時的展會期間，有來自50個國家/地區的1,693家參展商，以及來自91個國家/地區超過7萬2千名買家及消費者前來共襄盛舉，除了是東南亞各國食品通路、餐飲服務、飯店業者、食品製造及零售業者重要交流平臺之一，更是臺灣食品業者拓銷東南亞市場的重要跳板。拓銷東南亞市場的重要跳板。