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醫界目前對於膽固醇最荒謬的幾件事，無非是大力宣傳膽固醇是壞東西，還有一看到膽固醇數值偏高就急著開藥降膽固醇。我理解大家不喜歡在健檢報告上看到紅字，但其實還有許多不需要吃藥也能有效控制膽固醇的方法，以下就與大家分享一些。

新版財劃法於今年公布生效，修正內容包括增加地方分配比重，惟配套的「中央統籌分配稅款分配辦法」尚未修訂。

不鏽鋼餐具以其耐撞擊、好清潔、抗腐蝕的特性，成為家庭與餐飲業者選購餐具的熱門選擇。不過，該怎麼挑選適合的不鏽鋼餐具？使用時又有哪些要注意的地方？用多久要換新的？食品藥物管理署（簡稱食藥署）邀請國立台灣海洋大學食品科學系助理教授吳俊逸，帶大家一次了解。

不沾鍋因為好清潔、少油煙，成為現代家庭廚房必備神器。不過，你知道嗎？即使是標榜安全的不沾鍋，使用錯誤也可能釋放有害物質、加速鍋具損壞。本文整理食藥署與專家建議，教你從「開鍋」開始正確養護，避免常見NG行為，讓你的不沾鍋用得安心又耐久！

蛤蜊味道鮮美、料理方式眾多，是許多人很愛買的食材，不過要怎麼樣才能將蛤蜊徹底清洗乾淨並且新鮮保存，也是一大學問。近日國宴主廚阿慶師在臉書粉絲專頁分享能將文蛤長壽保存法，只要掌握三步驟，就能吃到新鮮又鮮美的蛤蜊。

國立自然科學博物館學術副館長黃文山自今年2月16日起代理館長職務，並於3月28日奉行政院令正式接任館長，9日參加教育部布達典禮。黃館長自1992年進入科博館，歷任研究員、生物組主任、學術副館長等職，擁有豐富學術與管理經驗，也是館內第一位內陞的館長。

「大學以研究學術，培育人才，提升文化，服務社會，促進國家發展為宗旨。」「大學受學術自由之保障，並在法律規定範圍內，享有自治權。」這些文字明載於1994年以來《大學法》的第一條。又，大學校長「對外代表大學」。因此每年一度的大學校長會議雖於法無據，但卻是大學彼此砥礪，共勉自治的重要場合。

台灣人愛吃蛋，路邊攤、餐廳或家庭料理等都有蛋的身影。不過，雞蛋買回家要清洗嗎？尖端要朝下還是朝上？有「無毒教母」之稱的林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈在節目《挖健康》上表示，除非要立刻烹調，否則無論是洗選蛋或非洗選蛋，皆不可直接用水洗，「因為蛋有毛孔，直接下水洗，水會進去，這顆蛋就會壞掉。」此外，她提醒，蛋放置於冰箱內，要記得蛋的尖端朝下、圓端朝上，便可延長保鮮時間。

為強化教師對我國南海主權及海洋政策的認識與支持，海洋委員會特別舉辦「2025東沙生態體驗營」，邀請教師親自踏上東沙島，深入體驗東沙環礁國家公園的生態環境，並實地了解周邊海域的執法現況，藉此感受東沙環礁生態與海洋資源的珍貴與重要性，進而建立對國土疆域與海洋國家意識的認同。

由於少子化問題的加劇，台南市在去年關閉玉湖、金砂、湖東和龍船四所國小分校後，計劃於今年8月1日停辦雙春、新橋、西埔和玉山國小。儘管這些學校將停辦，但台南市教育局表示，學校並不是廢校，而是將轉型為本校的第二校區，未來會依照課程及空間規劃，繼續服務師生和當地社區。

為了迎戰「三接遷離大潭藻礁海域」公投，2021年11月25日，前總統蔡英文視察時說：「三接沒有蓋在藻礁上」，隔月公投沒過，三接動工。3年後的3月3日，公投領銜人潘忠政提出一份調查報告，指三接沉箱置放，造成殼狀珊瑚藻覆蓋率嚴重衰退。柴山多杯孔珊瑚，也因沙泥覆蓋，呈現白化、死亡趨勢。永安討海人更控訴，藻礁生態衰退，連帶漁獲量剩不到3分之1。

海洋委員會所屬國家海洋研究院(國海院)赴英國頂尖專業機構培訓之首批船模實驗專業人才，日前完訓返國，將成為臺灣自主船模實驗第一梯隊種子師資，象徵國艦國造海洋治理的關鍵里程碑。海洋委員會主任委員管碧玲今(5)日由國海院院長陳璋玲陪同，接見完訓成員，肯定他們訓練期間的優異表現，並針對國家船模實驗室未來的營運及管理提出「軟硬體同步」、「管理文化與技術水準同步」及「在地與國際視野同步」三個期許，鼓勵持續學習、精進技術，將關鍵核心技術本土化，為海洋產業升級及國艦國造貢獻一己之力。

教育部新造實習船「御風輪」於2025年2月26日正式交付，並從高雄港首航前往日本東京，3月3日抵達。 高雄科技大學校長楊慶煜在東京港有明多用途碼頭受訪時表示，希望學生能夠在航行過程中獲得寶貴的經驗，強調海事教育對台灣的重要性。他特別感謝教育部的支持，認為這對於教學船的運作至關重要，並期待大家共同努力推動相關發展。

基隆充滿海洋風情和文化特色的地區，有許多值得一遊的景點，近期新增及開放新景點，如基隆塔、信二防空洞等等。這些景點不僅展現了基隆的自然之美，也見證了基隆的歷史和發展。可以欣賞到壯麗的海岸地形，品嚐到新鮮的海鮮美食，一次整理中正區一日遊必去景點，從最新開幕商城到踏青步道通通有！

新北技職教育再創佳績！今年共有92名技職學生透過不採計統一入學測驗或學科能力測驗成績的「四技二專及大學特殊選才」入學管道，成功錄取國私立大學，其中國立大學錄取人數達36位，總錄取率高達79%，充分展現新北技職教育的優秀實力。

基北北桃4市共同推出113年「基北北桃我的減碳存摺全民運動」於今（19)日舉辦113年度成果展暨模範企業第3季(10-12月)頒獎典禮，特別表揚「臺北市內湖科技園區」、「新北市新店寶高智慧產業園區」及「桃園市華亞科技園區」累計減碳量前5名企業，感謝企業響應並鼓勵員工參與；同時現場展示113年度活動期間執行成果、企業響應回饋等，更推廣114年度活動主打「兌獎制」，只要每月達標20公斤減碳量，即可自由選擇獎項登錄兌換，有雙北市5公升專用垃圾袋、場館門票、美式咖啡及霜淇淋等，每月獎項超過1萬份且陸續增加中！而模範企業亦擴大為「減碳大聯盟」，只要企業、機關及學校位於基北北桃四市，都可報名參加！

近期台灣海底電纜多有疑似被破壞的狀態，民進黨今（19）日召開中常會，邀請國立台灣海洋大學法政學院教授江雅綺進行專案報告，主題為「海底冷戰：保衛水面下的數位生命線」。會後，民進黨發言人韓瑩轉述賴清德主席的談話，強調海底電纜為台灣重要通訊命脈，近年已成為灰色地帶侵擾手段，國際社會高度關注。

哪些新鮮人最能脫穎而出？《Cheers》雜誌「2025企業最愛大學生調查」結果揭曉，今年成功大學再度奪冠，成為近10年內第7次稱霸榜首，台灣大學、清華大學則分居第2、3名，陽明交通大學與政治大學緊隨其後。

基隆鄰近雙北地區，是不少北部人出門踏青的好去處，而近日交通部觀光署也統計出，2024年1月至11月份的基隆熱門景點排行，其中前三名分別為「國立海洋科技博物館」、「情人湖及湖海灣」、「和平島地質公園」。

台灣本土電商麥易購M&go於1月25日舉辦了盛大的尾牙慶祝活動，吸引來自北中南各地的數百家供應商熱烈參與。此次活動不僅有百名員工及其家屬出席，還邀請了苗栗地區具百年歷史的傳統文化表演，包括磅龍、戰舞及電音表演，現場氣氛熱烈，展現了企業的文化底蘊。