# 魚翅  

民眾黨規劃19日在民進黨中央黨部前封街集會，北市警察局長張榮興今（10）日於北市議會答詢時指稱，預計會有1000人左右上街，讓國民黨北市議員秦慧珠驚呼「看不起草民」恐激怒小草。對此，民眾黨立法院黨團總召黃國昌下午受訪時狠酸，張榮興「大官」當太久，大概是花較多時間跟黑幫老大吃「魚翅宴」，導致對草根、接地氣活動疏離太遠，並透露現已有300人報名擔任志工。

現代生活節奏快速，冷凍水餃因其簡單方便的主食方式，成了無數家庭的餐桌上的家常菜。在眾多賣場有許多口味供民眾選擇，不同品牌還有各自的擁護者，Youtuber77老大開箱9款網路人氣冷凍水餃進行評測，快手刀筆記收藏起來吧！

今年是「臺灣議會期成同盟會」成立及「治警事件」一百週年，台中霧峰省議會原址、現立法院議政博物館舉行了紀念展，而台灣研究基金會也在8月5日蔣渭水逝世紀念日，於台灣文化協會當年成立的地點靜修中學舉行化協會百年紀念紀錄片《台灣人前進》的發表會。台灣研究基金會創辦人黃煌雄是研究文化協會主要領導人蔣渭水的先行者，不過文化協會其實是1921年成立，紀錄片晚了兩年發行。有意參選總統者，也藉機發揮、使勁把自己與台灣歷史先賢連結、或闡述從歷史中獲得的啟示──其中最受注意的是自許承襲蔣渭水民眾黨而創立台灣民眾黨的柯文哲。

現代人的結婚喜宴經常安排在餐廳或是婚宴會館，台灣傳統的流水席已經相當少見。有網友分享自己近日參加的婚宴，就是以流水席的方式舉辦，充滿古早味，一道道手路菜更是讓她忍不住讚嘆總鋪師的好手藝，她也詢問大家最愛吃流水席的哪道菜？

隨著全球受到疫情影響，保育人士希望藉此能減緩獵捕魚翅的情況，但事與願違，《南華早報》6日報導指出，香港4、5月查獲的走私魚翅數量，比2019年整年沒收的魚翅量多出12公噸，而這些魚翅的來源則是捕鯊不違法的印尼，也因為魚翅獲利高，印尼漁業2020年第1季收益比同期成長3.52%。

中南美洲國家厄瓜多加拉巴哥群島海域是全球鯊魚種類最豐富之處，常有漁船在此非法捕撈，把魚翅賣到亞洲黑市，危害生態多樣性。《衛報》28日報導，厄瓜多爾海軍在群島海域偵測到約260艘中國漁船，這是近期發現規模最龐大的捕魚船隊。當地政府謹慎戒備，擔憂2017年悲劇重演──當時厄瓜多軍方抓獲一艘中國漁船，載有逾千隻鯊魚和其他魚類的殘骸，重達300公噸。

鯊魚雖然是海洋生態鏈頂端的獵食者，卻經常成為捕漁業和魚翅湯饕客的網下冤魂。《瀕臨絕種野生動植物國際貿易公約》25日在超過三分之二的締約國同意下，將尖吻鯖鯊、龍紋鱝科和琵琶鱝科等18項物種納入保護名單。儘管此決議獲得許多國家認同，但以中國和日本為首的漁業國家相當反對，他們除了抨擊這些新規定越權，也批評尖吻鯖鯊的數量根本多到不需要保育。

「大白鯊來了！」不論電影或遊戲，聽到這句話的人第一反應都是尖叫、逃跑。美國的海洋研究者本月在夏威夷進行水下活動時巧遇6公尺巨型鯊魚，就算這隻鯊魚可能是史上最大鯊魚，當下他們也不急著離去，反而優游在鯊魚周遭進行觀察，留下一段「人鯊共舞」的珍貴影像。

由於台灣對「非法、未報告、不受規範」捕魚行為制裁效果不佳，缺乏有效管控政策，遭歐盟祭出黃牌警告已近3年，而在歐盟評估解除黃牌警告之際，總部位於英國的非政府組織「環境正義基金會」日前發布報告，揭露5艘台灣漁船違反禁止鯊魚「割鰭棄身」規定，甚至故意捕抓海豚，殺害牠們當成吸引鯊魚的誘餌，對此我國漁業署回應，若經查證屬實，會對違法漁船、業者予以處分。

鯊魚是海洋裡的頂級掠食者，卻遭人類大量捕撈，製作魚翅，面臨生態危機。國際學術期刊《海洋政策》揭露，過去60年間全球鯊魚捕撈量增加了1倍多，威脅到近60％的鯊魚品種，更推估每年約有1億隻鯊魚慘死人類之手，若不加以限制或禁止捕撈，鯊魚數量銳減除了會造成海洋生態失衡，還可能重創部份國家的旅遊業，以澳洲為例，若鯊魚滅絕，估計將使該國損失每年約2550萬美元（約新台幣7億7800萬元）的觀光收入。

在法國西部外海，若見到一條姥鯊徘徊身影，不僅是航海者難得好運，對於嘗試追蹤牠們蹤跡的科學家也是上天恩賜。因為這種全球第二大魚類，在全球遷徙路徑仍是團謎。

日本的泡麵不僅有最基本的醬油口味、還有使用高級食材或口味特殊的拉麵、烏龍麵、日式炒麵種類非常豐富！在日本可以找到各式各樣的泡麵，還有一些是地區限定的「當地麵」。

僅品嘗過一次由魚翅熬的羹，就會感到很大的滿足。可惜的是，只喝了點魚翅羹，根本不算是吃過魚翅。要真正知曉魚翅的美味，一定要吃紅燒大排翅。雖然這道菜的價格確實有點高，但中華料理的精華，可都凝聚在這道菜餚中，是值得花光所有身家也要嘗上一口的美味。若以紅燒大排翅與魚翅羹相比，魚翅羹不過是騙小孩子的料理。

鯊魚，是不是光聽到就讓你有點心驚膽跳，腦中浮現《大白鯊》電影情節，覺得牠很兇殘，會亂咬人、攻擊人？

媒體人蔡漢勳昨〈9〉日在臉書上貼出與環保署長李應元聚餐照，並寫到「與李應元等政商界人士餐敘，許久已沒有吃魚翅」等文字。李應元今〈10〉日證實確實吃了魚翅，表示會檢討，未來不管是他或是他的家人都不會去點及吃魚翅。

駐德國柏林的中國使館周五（3月10日）要求德國一家網路零售商停止銷售幾款印有爭議標語的T恤衫。中方說這些T恤辱華。

台北市長柯文哲取消重陽敬老禮金，改送長輩魚翅宴？民進黨籍的台北市議員梁文傑、許淑華7日上午召開記者會，踢爆北市府與中華民國體育總會將於10月15日共同主辦的「台灣的孝」孝親洗腳活動，在廣告中以贈送上品餐廳魚翅禮券為活動號召，且體育局補助50萬元響應。更甚者，上品魚翅為體總理事長張朝國兒子開的餐廳，柯文哲將因共同主辦出席活動，外界解讀為特定餐廳打廣告，甚至有圖利的嫌疑。

台灣2艘漁船因涉及違法捕獵鯊魚，遭太平洋島國索羅門群島扣留，漁業署27日證實，漁船分別為琉球籍的「勁滿666號」及東港籍的「勁滿168號」，目前事件仍在訴訟程序中。

香港國泰航空宣佈全面拒絕託運魚翅，這項決定受到了環境保育人士的歡迎。國泰航空四年前修改政策，只受理託運「可持續發展來源」的魚翅，該公司於星期三（6月22日）宣佈即時實施全面禁運。

海巡署第八三岸巡大隊花蓮漁港安檢所11日執行安檢勤務時，查獲進入花蓮漁港的高雄籍漁船「東發昇號」前艙內藏有4片遭支解的鯊魚鰭，船長被帶回安檢所調查時，坦承鯊魚軀體已在進港前拋入海中。