# 無酒精飲料  

每年5月9日是「台灣無酒日」，但根據國健署2023年調查，國中生在過去30天內有喝酒的日子中，通常一天喝1杯以上的比率高達65.5%，較2021年的調查63.3%不減反升。且分析國、高中平日喝酒的原因，44.7%都是「因家人、朋友及同學或其他人喝，而跟著喝酒」，由此可見，家庭是拒酒的第一道防線。國健署警告，青少年仍在發育階段，飲酒的年齡越小，越容易增加成年後的危險行為或酒精相關疾病的風險。 

時間轉眼一過，已經來到五月初，進入梅雨季節，天氣陰晴不定，時不時下起下雨，在這忽冷忽熱的時節，不妨坐在咖啡廳中，好好調適心情，來一杯飲品，搭配著上三篇有意思的文章，為生活添加點色彩。本週 1%Style為大家準備了三篇文章，邀請您一同探索不同的領域知識。

二○二一年十一月。我人正在多倫多的家中，新冠肺炎疫情已經兩年了，而我正在規劃一趟環遊世界之旅。

對於美國體育迷來說，坐在觀眾席邊喝啤酒、邊觀賞比賽是一件再正常不過的事了，然而這個場景卻不會在巴黎奧運出現。因為除了VIP觀眾外，所有人都必須遵守法國的「禁酒令」。一名美國球迷在找遍整個奧運體育場後，詫異地向美國國家廣播公司新聞網（NBCNews）表示：「我覺得看比賽配啤酒是基本的吧，沒有酒精的比賽太奇怪了。」

為了迎接今年夏天全球矚目的體育盛事，打造最舒適的應援體驗，繼光香香雞及Tplus特別與台灣最大啤酒品牌─台灣啤酒聯名合作，於7/25(四)～8/31(六)共同推出「TaiwanNO.ONE！銷魂金牌組合餐」，讓民眾在家就能享用美食與美酒，輕輕鬆鬆在家看比賽！此次繼光香香雞及Tplus與台啤聯名推出「TaiwanNO.ONE！銷魂金牌組合餐」活動，只要在繼光香香雞及Tplus門市單筆消費滿200元，即可以25元加購台啤金牌ONE啤酒乙罐(最多加購3罐)，隨餐附贈吹氣加油棒乙組，邊看比賽邊吃香香雞再配口冰涼金牌ONE啤酒，立馬變成最Chill應援團。活動贈品限量1,000組，送完為止。此外，憑活動期間繼光香香雞及Tplus消費實體或電子發票，還可至全台「台酒便利商店」兌換「金牌Free無酒精飲料」乙罐，送完為止。

 看好國人暑假商機潛力，台灣炸雞第一品牌繼光香香雞推出全新商品「雞肋排」，雞肋排就是雞架，以雞骨架為概念，帶骨頭又帶肉裹上炸粉，吃起來酥脆鮮香、爽感加倍。7月6日是全球炸雞迷最期待的「國際炸雞日」即將到來，繼引爆發燒話題、消費者反應熱烈的雞排系列，市場研發團隊看好消費市場以及國人喜好口味，繼光香香雞隆重推出「銷魂雞肋排」系列，全球獨家上市！在台灣市場尚未推出過，喜歡香香雞的朋友們一定要來嚐鮮。

有好多好多醬蟹在這裡！海鮮控現在想要吃到道地韓國醬油螃蟹料理，不用再苦等與親朋好友一起飛出國品嚐，《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，帶你從網路聲量找到十間雙北人氣醬蟹餐廳在哪裡！

每到端午節，毛爸媽吃著美味粽子，毛孩卻只能眼巴巴在一旁看著。今年理想大地要陪毛家庭過節，與知名的五星寵物鮮食品牌「汪事如意」合作，六月期間入住【毛孩旅行趣】寵物住宿專案，即贈送狗狗專屬享用的寵物干貝粽乙顆，讓狗狗快樂吃、無負擔，一起渡過開心的端午佳節！

中秋佳節到來，許多民眾已經等不及要在中秋節大啖烤肉、月餅配啤酒，殊不知在享用美食的同時也吃進了過多的熱量、油脂及鹽份，因此烤肉食材應選擇低脂、低鹽與原型食物，適量享用才不會造成身體負擔。《優活健康網》整理出10點「中秋健康烤肉指南」，讓民眾在開心烤肉歡聚佳節之餘，也能安心享受美食，吃得健康不發胖！

日本傳奇音樂大師、作曲家坂本龍一於3月28日不幸罹癌去世，其分別於2014年、2020年診斷出咽喉癌、直腸癌；台灣媒體較著重探討直腸癌之危險，咽喉癌的風險因子卻鮮少被討論。事實上，坂本龍一可說是香檳酒愛好者，更曾為香檳酒作曲演出轟動一時。而飲酒不僅提高大腸直腸癌的風險，更是增加罹患口腔、咽喉、食道癌的重要危險因子之一。

2023士林官邸鬱金香展進入倒數階段，滿滿的鬱金香花海，就剩下最後一個週末了!歡迎大家趕緊把握時間前往士林官邸賞花，感受五個「遇見愛」的浪漫邂逅場景，化身為故事中的男女主角，搭配大片的鬱金香花海來作為前景，留下美麗永恆的幸福畫面。

花街最大的問題就是喜歡隱蔽事實。

常吃甜點、餅乾、加工肉類等「超加工食品」，不僅要承擔變胖的風險，甚至可能讓大腦功能衰退、面臨「變笨」的危機？權威期刊《JAMANeurology》日前刊載一則研究，指出經常攝取超加工食品者，無論是認知功能或執行功能皆出現顯著下降，大腦的老化速度也比正常人還要快。

台灣美髮連鎖領導品牌「曼都」為慶祝創立第56年，登陸元宇宙，在12月12日限量發售代表永續基因鏈的NFT，享有各式各樣的賦能好康，包括洗、護髮服務，帶給消費者更舒適完美的美髮體驗。此外，「胡同燒肉」也於日前發行2款NFT，其中限量享有「全年啤酒暢飲」的胡群牛友NFT已完售！另一款「同樂與共NFT」好評熱銷中，民眾把握機會、要買要快！

你喜歡喝酒嗎？朋友聚餐無酒不歡？如果是的話，你很可能有過宿醉的經驗。喝完酒隔天依然頭痛、想吐，於是你上網搜尋「宿醉怎麼辦？」得到很多看起來很棒的妙方分享：有人說要喝蜂蜜水、喝濃茶或咖啡、喝牛奶，也有人建議想吐的話吐出來會好過一些。這些妙方真的有用嗎？

2020年6月起，台灣米其林餐廳開始出現一種叫「康普茶」的佐餐飲品。只不過，它既不是茶，也非酒，而是一種公元前220年就在中國出現的發酵飲。康普茶能一躍成為高級餐廳的神秘客，與近年歐美迷戀發酵食品、注重保健機能，以及「世界50最佳餐廳」榜首的丹麥餐廳NOMA器重它的料理可塑性有關。

巧克力的歷史突顯了混合、企業的發明、互益的交流、擴大規模的生產，以及巧妙的包裝，如何能夠產製更富吸引力、也更讓人負擔得起的產品。雖然整個過程充滿了各種出色的人物，但故事的起點卻是個不出色的事實：巧克力很苦。事實上，簡直苦到不行，據說荷蘭與英國的私掠船員，曾把被劫船隻上載運的可可豆丟棄，罵說這些豆子嚐起來像羊屎。

2020年7月，新加坡成為亞太地區繼菲律賓、泰國、馬來西亞、韓國、斐濟、香港後，第7個將雪碧改為「透明」寶特瓶的國家。而可口可樂公司之所以這麼做，是為了讓寶特瓶變得更容易回收，重複使用的效率也能提升。

在1979年伊斯蘭革命之前，伊朗一直都是中東乃至全世界最重要的酒鄉，當地釀造葡萄酒的歷史甚至可以追溯到幾千年前的波斯時期。讀過武俠小說的人想必都知道，波斯最為著名的就是美女與美酒。

根據研究公司MordorIntelligence統計，過去五年中，價值800億美元的罐裝碳酸飲料市場每年衰退3％，啤酒總銷量下降了1％。但同期間，價值15億美元的康普茶(Kombucha)市場預計在未來五年內以23％的年複合成長率增長。這款源自中國古代秦朝，已有兩千年歷史的茶飲料為什麼突然在歐美暴紅，背後有它的時勢造英雄過程。