# 泡麵  

瑞士優美的自然環境、如畫般的小鎮景色，是許多人嚮往的旅遊地點。最近YouTuberJoeman發出第一次前往瑞士旅遊的影片，隨後也在臉書發出瑞士旅遊心得，除了表示瑞士是「此生必來的國家」之外，他也點出兩個缺點。貼文一出也引起許多網友回應。

提到乾式泡麵，許多人第一個想到的可能是科學麵，但其實最早掀起乾吃風潮的，是1970年由味王推出的「王子麵」。儘管後來被1978年上市、擁有通路優勢的「統一科學麵」搶走風頭，但王子麵憑藉小包裝策略與創新吃法重新回到市場，成為台灣零食界的經典代表之一。對於嘴饞愛吃零食的朋友來說，王子麵和科學麵無疑是隨時隨地解饞的必備選擇。

泡麵是不少人心中的速食救星，創意吃法更常讓人驚艷！最近有網友在臉書社團「泡麵公社泡麵俱樂部」分享，將雙響泡泡麵加入羊肉料理成沙茶羊肉湯麵，味道出乎意料地搭，引起不少迴響。

出國旅遊風氣盛行，許多民眾會趁著假期搭飛機出國放鬆，而若飛行時間較長，航空公司會提供餐點給旅客，不過，你知道有6種食物絕不要點嗎？根據《紐約郵報》報導，搭飛機時有些食物最好避免食用，不僅是為了自身腸胃，也能多體諒其他乘客的感受。

繼珍珠奶茶在日本掀起旋風後，台灣美食再度攻佔日本人味蕾！近日有日本網友發文介紹台灣經典甜點「桂冠湯圓」，大讚口感獨特又美味，影片在網路上爆紅，甚至紅回台灣，引發網友熱烈討論，甚至開玩笑表示「這是台灣國家機密」、「完了，被日本人發現了」。

台灣的泡麵種類繁多，且近年來不斷創新口味，讓愛好者有了更多選擇，而有些泡麵雖然不是大眾熟知的品牌，但好味道卻是吃過的人都認證。最近就有一位老饕推薦了南投埔里農會推出的「美人腿湯麵」，直言這款泡麵能輕鬆超越許多國內外知名品牌，而名廚詹姆士也曾品嚐過，大讚湯頭的獨特風味讓人吃到停不下來。

去年台北燈節龍燈，移至中寮三官殿，將變身社區意象!南投縣長許淑華今(28)日同意動支300萬元，為清水村打造龍意象光雕及牆面優化工程，地方人士打鐵趁熱，積極串連石龍宮、龍鳳瀑布等景點，將打造「遊龍勝地」，發展觀光。

除了鳳梨酥、茶葉這些台灣經典伴手禮，台灣有許多國民零食也備受外國遊客喜愛，像是義美的小泡芙、QQ巧克力球、巧克力酥片，還有乖乖、王子麵、科學麵等等。不僅以上這些美食，近日又有一款零食在《小紅書》上備受熱議。

近期，嘉義一名任職銀行的男子被檢警查出涉嫌與詐騙集團勾結，利用職務之便協助清洗高達1億2000萬元的不法資金，對此，有網友在社群平台指出，此人正是知名YouTuber蔡阿嘎團隊中，蔡宗翰妻子「＋0」的親姊夫、頻道上熟悉的「G卡姐夫」，而引發外界關注。

泡麵是大家颱風假、消夜時刻、月底省錢的好夥伴。除了最基本的泡來吃，網路上衍生出各種獨特的吃法，無論是最基本的加蛋加菜，還有加起司、加布丁的新穎吃法。此外，把泡麵拿來炒，夾土司、夾麵包的創意料理也有人十分喜歡。不過，近日有一個新的吃法，讓專業廚師詹姆斯都忍不住讚嘆。詹姆斯近日嘗試了「辛拉麵油潑」吃法，一口下去就驚艷不已，直呼「今天也是學到了！」

黑馬來了！尤其這是一匹值得期待也值得駕御的黑馬。

人會隨著年紀慢慢有老化，有著「歲月的痕跡」，不過，也有些人如同凍齡一般，即使年紀增長，外表也十分年輕，究竟關鍵秘訣為何呢？近期基因醫師張家銘於臉書粉專發文表示，長達30年的《NatureMedicine》研究證實，健康老化關鍵在「飲食」。

泡麵是人人家中必備的糧食，下班下課不想開火，或是半夜突然嘴饞，來碗熱熱的泡麵讓人身心舒暢。一名網友發文表示，家裡只剩碗裝泡麵，想加顆蛋卻懶得下鍋煮，好奇詢問可不可以直接倒熱水煮？貼文曝光後，就有內行網友教1招，快速讓雞蛋熟透的零失敗小撇步。

越南泡麵近日頻頻被驗出含有「蘇丹紅」與「環氧乙烷」等一級致癌物，引起大眾對即食麵安全性的高度警覺。雖然問題產品多數已於邊境被攔截，重症專科醫師黃軒仍在社群平台發文提醒：泡麵雖然方便美味，但其中潛藏的健康風險不可輕忽。

台灣泡麵千百種，除了大家熟知的來一客、滿漢大餐之外，日前有網友挖出兩款泡麵，直呼是「泡麵界的清流」，更說是自己從小吃到大的，貼文一出引發網友討論，大讚「熱量低又好吃」。

日本是許多國人喜愛的旅遊地點，回國時也會特別帶一些伴手禮送人。相信大家都已經知道攜帶豬肉製品會被罰20萬，因此許人就擔憂是不是帶肉製品、魚製品回國都會被罰20萬？對此，日前旅日粉專「精靈慢遊大阪」就透露，去日本旅遊有些東西是不能帶回台灣的，除了常見的含肉塊乾燥包泡麵、肉製品、新鮮蔬果等食物外，也要注意菸酒免申報數量，以及國人最愛的日本藥妝品數量，一旦藥品超量，可能會被沒收或銷毀，請旅客多加留意。

全聯販賣各式生鮮及日常用品，是許多民眾喜愛前往消費的所在，近期有網友於臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文詢問，有沒有人吃過全聯的一款「欣欣紅燒牛肉罐頭」，味道如何？值不值得購買？味道會不會過於死鹹？文章引起熱議，原來此款罐頭為許多國軍弟兄的回憶。

新生代創作樂團告五人於昨(12)日登上世運主場館開唱，逾5萬名「哈瓜」親臨現場見證告五人達成新成就！為歡迎各地「哈瓜」蒞臨高雄，高雄市政府除了配合演唱會辦理「2025商圈夜市優惠券」兌換，此次特別在捷運左營站打造主視覺應援牆，吸引粉絲熱情拍照打卡並領取專屬的「告五豬扇子」，同時串聯14家在地指標性餐酒館，攜手推出「高雄的魔法藥水」企劃活動，以14款告五人歌曲同名特調，帶領哈瓜們去找夜生活，體驗「高雄超有趣」。

大家買青菜回家，通常會冰在冰箱中，而非冷凍裡，擔心冰在冷凍會影響風味。不過，其實有些蔬果冷凍保存不僅能延長保鮮期，還能讓日常料理更加便利。根據日網《サンキュ！》報導，蔬菜專家及營養師「小島香住」，推薦五種適合冷凍保存的蔬菜，冷凍備好菜，在煮食時就能更加方便。

台北市一名游姓男子於去（2024）年2月煮完泡麵後，詢問一同分租雅房的另一名女鄰居是否要吃，更惡意在泡麵內摻入第三級毒品FM2（氟硝西泮），導致她吃下後渾身無力，游男趁機對其性侵。士林地院審理認定犯罪事證明確，一審依藥劑犯強制性交罪判處8年有期徒刑，對此，游男不服提起上訴，日前遭高等法院駁回。