# 口味  

每年的3、4月是日本採收新茶、製作抹茶的季節，全家與日本第一茶品牌「伊藤園」攜手合作，4/2起推出「伊藤園抹茶霜淇淋」，採用100％日本直輸鹿兒島抹茶入料。4/2－4/6會員APP隨買跨店取再享5支188元優惠；4/2－4/29於實體店舖單筆購買3支Fami!ce 霜淇淋還可獲得「皮克敏 水果叉」；另有伊藤園飲品合購69元優惠！此外，全家FamiPort預購也同步推出抹茶季商品，包含亞尼克「宇治抹茶生乳捲」、七見櫻堂「柚凝抹茶柚香蛋糕捲」及熊夫人甜點「抹茶紅豆茉莉花琴酒」等長條及圓形蛋糕，於全家FamiPort點選下單，即可配送到店或宅配輕鬆領取！

必勝客披薩是許多人在朋友聚會、辦活動時的方便選擇。不僅披薩口味多樣又美味，還能搭配拼盤小點。必勝客的口味在社群平台上也常是許多網友討論的話題，和風章魚燒、夏威夷、泡菜燒肉等都是許多人的口袋名單，在多種口味中，最受網友歡迎的又是哪幾個呢？

金門高粱酒向來是市場熱門酒款，其中陳年高粱更是收藏家與愛酒人士的珍品。不過，除了品飲，高粱酒還能當作投資標的？一名網友近日分享，父親在網路上大量訂購高粱，讓他相當不解，沒想到詢問後竟得到驚人答案：「這是投資！」父親還強調，特殊款高粱放個幾年，價格甚至能翻上3、4倍，讓他相當震驚。

全球知名咖啡品牌星巴克（Starbucks）宣布，將從其菜單中移除13款銷售較為疲弱的飲品，這一舉措旨在簡化操作流程，並縮短顧客的點餐時間。此變動正值星巴克推行一系列轉型措施之際，其中包括裁員1,100名員工。執行長布萊恩·尼科爾（BrianNiccol）表示，這一系列改變旨在拯救品牌，應對連續幾季的銷售下滑。

台灣有許多特色美食，例如珍珠奶茶、鳳梨酥等等，讓不少外國遊客來台旅遊時都會嘗鮮。近日，日本搖滾教主西川貴教來台參加活動，就分享了「1個台灣特色美食」在社群平台，吸引大批網友熱烈回應。

中秋或元宵節時，飯後甜點總是離不開湯圓。但煮湯圓，要不軟爛、皮不破、糖水清澈並非人人能做到，不少人從第一步就錯了！弄的湯圓破皮、糖水混濁。其實，只要掌握以下6個小技巧，一碗平凡的湯圓，也能成為元宵的壓軸好戲！

再幾天就到元宵節了，不免俗的要來碗熱呼呼的湯圓以及賞花燈，但你知道冬至吃湯圓、元宵節吃的元宵，兩者差在哪嗎？根據好食課營養師楊婷貽指出，元宵與湯圓可以用4個面向來判別。

年後開工不憂鬱，全家陪你療癒！Fami!ce霜淇淋攜手日本知名動畫角色—哆啦A夢，以哆啦A夢最愛的紅豆銅鑼燒為靈感，2/5起推出「紅豆牛奶霜淇淋」，完美結合濃郁奶香與香甜紅豆，。2/5-2/7於全家會員APP「隨買跨店取」再加碼推出5支188元優惠。此外，搖搖茶吧亦有哆啦A夢限定杯款亮相，不僅增添視覺趣味，也讓消費者在享用美味飲品之餘，感受到哆啦A夢的陪伴與溫暖。

搭火車是不少台灣人的通勤日常和，而台鐵常被戲稱「被火車耽誤的便當店」，據《中央社》指出，台鐵公司掛牌將滿1年，預估虧損新台幣120億元，比去（2024）年還多，本業依舊沒賺錢，附業便當收入雖比疫情前108年7.48億元還多，創歷來新高。根據台鐵官網指出，「台鐵便當」品牌最廣為人知，當除了經典排骨便當以外，1款新口味便當連續5個月皆創造超過100萬元的月銷售額。

日本人的傳統飲食文化「和食」入選聯合國教科文組織非物質文化遺產已經10年有餘。不過在海外，比起正宗日本料理，更受歡迎的是諸如「章魚燒軍艦卷」「炸雞排烏龍麵」等符合當地口味、價格優惠的融合系B級美食。本文將為大家介紹這種體現飲食文化多樣性的「偽日本料理」的最新動態。

全家便利商店推出今年熱銷的4大霜淇淋口味，讓消費者在冬季也能享受冰品樂趣，並以北、中、南三區限定的方式帶來更多驚喜。北部限定的「芋頭牛奶」與「芭樂」霜淇淋，結合台灣在地食材，打造濃郁奶香與清新果味；中南部則推出茶香濃郁的「東方美人茶」與「厚香焙茶」，為寒冷冬天增添茶香滋味。此外，12/5～12/18凡全家會員於店舖購買Fami!ce霜淇淋，更可享有第2支10元超級好康。

台灣人愛吃水餃，方便快速的烹調方式與多樣化的口味選擇，成為家庭餐桌與外食族的首選，不過，你知道有菜有肉的水餃，看似營養其實是熱量炸彈嗎？對此，營養師高敏敏在臉書分享各類水餃、鍋貼熱量排行榜，冠軍竟然不是高麗菜、玉米！

麥當勞McGriddles系列，因其蓬鬆口感與獨特甜鹹滋味，擁有一群忠實粉絲，更有許多顧客在日本、韓國及香港麥當勞吃完McGriddles後仍意猶未盡，許願希望在台灣麥當勞也能吃得到。台灣麥當勞回應，McGriddles「厚鬆餅堡系列」11月13日起至12月17日（或售完為止）早餐時段限期開賣，搶攻喜愛早餐顧客的味蕾，粉絲們絕對不能錯過！

金車my料理所於去年9月首度跨足常溫調理包市場，搶攻「剪刀商機」，主打快速上菜，輕鬆剪開包裝復熱即享多樣家常美味。延續調理包快速上桌的特性，金車my料理所首度推出火鍋湯底系列，以市面少見的兩款風味「藤椒酸菜火鍋湯底」與「胡椒豬肚火鍋湯底」迎戰冬日火鍋季，滿滿火鍋料讓消費者隨時隨地輕鬆開鍋。台灣火鍋市場預估年產值達400億元台幣，金車my料理所透過這兩款新品搶占商機，滿足消費者多元需求。每袋約2～3人份，建議售價198元，即日起於全台各大量販與超市、電商通路販售，上市期間皆享有新品嚐鮮價 。

台灣人對烤鴨的熱愛，早已深入骨髓！無論是家庭聚會、朋友聚餐，還是週末的偷閒時光，一隻香酥多汁的烤鴨總是能讓人滿足味蕾。而在新竹竹北有一間特別的烤鴨店——《金炙鴨鴨》，在新竹美食圈悄悄掀起一股風潮，顛覆大家對這道經典美食的傳統印象。作為新竹團購美食和烤鴨外帶的首選，《金炙鴨鴨》不僅傳承了經典的傳統手藝，還融入了創新的口味，成為竹北在地小吃愛好者口耳相傳的熱門店家。 

回憶起童年時期的美好，加倍佳的繽紛包裝以及多樣口味選擇，成為記憶中最鮮明的畫面，今夏ChupaChups棒棒糖與FamilyMart全家便利商店跨界合作，獨家推出橘子風味氣泡飲、哈密瓜風味氣泡飲以及香草巧克力牛奶，豐富迷人的口感滋味給味蕾帶來全新驚喜，加上GenZ最愛的多巴胺色系包裝搶佔你的目光，讓你甜蜜清涼過一夏！

全家青森蘋果季Fami!ce、minimore新品重磅登場，網友敲碗水果系霜淇淋口味回歸。Fami!ce「青森蘋果霜淇淋」，嚴選100％日本青森縣陽光蜜富士蘋果汁製成，每口都散發著青森蘋果果實清甜香氣，10/30～11/26來全家取貨，即可享霜淇淋11元優惠，11/5～11/7會員APP隨買跨店取Fami!ce霜淇淋優惠，5支只要188元千萬別錯過。

知名老牌泡麵「來一客」近期推出新口味「辛辣香菇」，有網友購買嘗鮮後發文表示，認為該款麵體類似馬鈴薯麵，且湯頭和辣度也夠味，堪稱「台版的辛拉麵」，貼文一出，也引起許多網友討論。

長輩喜歡吃什麼樣的餐廳？有一名孝順的網友想帶奶奶去吃飯，但奶奶對美食要求較高，便發文詢問網友們「雙北長輩會喜歡吃的餐廳？」，貼文曝光後，許多人皆推薦中餐廳。

全家與日本最大咖啡品牌UCC再度強強聯手，結合UCC暢銷多年、濃苦芳醇的經典117即溶咖啡，10月5日正式開賣大人系「經典117咖啡霜淇淋」全新口味，入口感受深焙咖啡的醇厚香氣，結合Fami!ce霜淇淋綿順圓潤的口感，後段飽滿的咖啡微苦尾韻。全家APP「隨買跨店取」10/5～10/7同步推出Fami!ce霜淇淋5支188元優惠。步入深秋，全家FamiCollection同步推出「梔香烏龍茶」、「濃醇馥芮白」與「黃金醇麥奶茶」3款秋季新品，帶給飲料控全新風味，即日起至10/15還有第二件6折優惠。