全球知名咖啡品牌星巴克(Starbucks)宣布,將從其菜單中移除13款銷售較為疲弱的飲品,這一舉措旨在簡化操作流程,並縮短顧客的點餐時間。此變動正值星巴克推行一系列轉型措施之際,其中包括裁員1,100名員工。執行長布萊恩·尼科爾(Brian Niccol)表示,這一系列改變旨在拯救品牌,應對連續幾季的銷售下滑。
13款星巴克商品下架清單曝光!3/4以後喝不到
以下是將被下架的飲品清單:
冰抹茶檸檬飲(Iced Matcha Lemonade)濃縮咖啡星冰樂(Espresso Frappuccino)香草咖啡星冰樂(Caffè Vanilla Frappuccino)摩卡可可碎片星冰樂(Java Chip Frappuccino)白巧克力摩卡星冰樂(White Chocolate Mocha Frappuccino)香料奶茶星冰樂(Chai Crème Frappuccino)焦糖脆片奶油星冰樂(Caramel Ribbon Crunch Crème Frappuccino)雙倍濃郁巧克力奶油星冰樂(Double Chocolaty Chip Crème Frappuccino)巧克力餅乾碎奶油星冰樂(Chocolate Cookie Crumble Crème Frappuccino)白巧克力奶油星冰樂(White Chocolate Crème Frappuccino)白熱巧克力(White Hot Chocolate)皇家英式早餐拿鐵(Royal English Breakfast Latte)蜂蜜杏仁奶澳白(Honey Almondmilk Flat White)
發言人揭露星巴克菜單更改原因
為何要進行這次調整? 星巴克的發言人對《CBS MoneyWatch》表示,這些飲品的點購量較少,且製作過程較為複雜,與其他人氣飲品過於相似,導致菜單的內容重複。此次調整不僅針對飲品,部分食品項目也會被刪除,預計整體菜單內容將減少約30%。
星巴克強調,這次簡化菜單的目的是更好地滿足顧客的需求與偏好。這項變動將於3月4日正式實施。
對於喜歡冰抹茶檸檬飲的顧客,星巴克建議可以選擇「綠茶檸檬飲」(Green Tea Lemonade),這款飲品仍在菜單上。
喜愛皇家英式早餐拿鐵的顧客則可以試試「倫敦霧拿鐵」(London Fog Latte),它同樣帶有甜美的花香味。
此次下架的飲品主要集中於美國市場,其中許多品項在台灣本來就未曾販售。目前尚不清楚台灣市場是否也會進行類似的調整。
資料來源:《CBS》 (相關報導: 星巴克綠圍裙、黑圍裙店員差在哪?為何寧買一送一也不願半價銷售?8個熟客也不知的真相 | 更多文章 )
責任編輯/梁溶珈