選擇便利的廚房電器，能夠讓下廚過程更省時省力，不過到底什麼廚具最實用、最值得買？最近就有網友好奇「買氣炸鍋還是微波爐比較好？」引起熱烈討論，過來人幾乎一面倒選微波爐，也有人建議買水波爐更好用。
廚房最實用家電不是電鍋、烤箱！
一名網友在PTT發文表示，因為上班比較忙，只有假日有空才會下廚，目前家裡已經有烤箱、電鍋，但她還想另外購買其他廚具，因此詢問大家「如果只能選一個，買氣炸鍋比較好還是微波爐？哪個料理的變化性比較大？」
問題一出，留言中多數人都推薦微波爐，「當然是微波爐，怎麼會有這種問題呢？大部分的料理都可用微波爐＋後續烹具做出來，沒有微波爐根本像是少隻手」、「真要選，我會選微波爐，有烤箱氣炸鍋的功能性有重疊到，選微波爐之後，下班真的懶得煮，可以去買冷凍微波食品解決」、「當然是微波爐，沒有烤箱、電鍋也要有微波爐」、「微波爐＋1，我家幾乎天天用的電器」。
但也有部分網友建議選擇氣炸鍋，「氣炸鍋真心猛」、「氣炸鍋我覺得類似乾煎的效果」、「看煮飯份量，我大推氣炸鍋，因為小份量加熱快，分工出一道菜很方便」、「氣炸鍋比較好玩」、「氣炸烤箱＋1，還可以烤個甜點」。
另外，還有人覺得具備多功能的水波爐更好用，「水波爐功能涵蓋烤箱、電鍋、氣炸鍋、微波爐還有疊加效果，這個是超越個別買的情況了」、「水波爐，蒸、烤、微波功能都有」、「水波爐，方便又省空間」。
完整討論：《下廚電器選購》 （相關報導： 最省電冷氣不是日立、大金！內行推它「安靜耐用、電費有感降低」，家電行老闆也認證 ｜ 更多文章 ）
責任編輯／蔡惠芯
