近年來隨著環保、有機、動物權等意識興盛,越來越多人加入吃素的行列,不再像過去大都是因為宗教信仰而吃素。但國外相對台灣來說,吃素似乎比較不方便,如果茹素者要出國,常常都要事先找尋好店家,避免到了當地肚子餓卻找不到用餐地點。
最近也開始有youtuber專門推廣素食,以及找尋素食料理,這次就蒐羅了18家共40道香港的素食料理,不同於台灣傳統常見的自助餐或小麵攤,香港的素食料理都各具特色,若沒有講解其實也看不太出來。甚至有的料理還賣得比葷食還熱門呢!
近年來隨著環保、有機、動物權等意識興盛,越來越多人加入吃素的行列,不再像過去大都是因為宗教信仰而吃素。但國外相對台灣來說,吃素似乎比較不方便,如果茹素者要出國,常常都要事先找尋好店家,避免到了當地肚子餓卻找不到用餐地點。
最近也開始有youtuber專門推廣素食,以及找尋素食料理,這次就蒐羅了18家共40道香港的素食料理,不同於台灣傳統常見的自助餐或小麵攤,香港的素食料理都各具特色,若沒有講解其實也看不太出來。甚至有的料理還賣得比葷食還熱門呢!