22日周五晚上，餐廳老闆威爾金森正待在她那離白宮足足有300多公里的家中，一切都跟平常一樣，她那主打從農場直送餐桌的小餐廳「紅母雞」正要開門營業，突然8點多，威爾金森的電話響了，她的餐廳主廚在電話另一頭劈頭就說道：「那個白宮發言人桑德思剛剛走進來了！我跟員工們都有點擔心，現在該怎麼辦？」
當時威爾金森沒放在心上，只說：「我會親自過去看看是不是真的。」但接著下一秒，等她意會過來，她人已經抵達餐廳甚至還跟桑德思面對面談話，而威爾金森對桑德思的最後一句話竟是：「我希望能請妳離開。」桑德思沒有多說什麼，隨即離開，稍後在推特（Twitter）上公布此事，引發一場社群媒體風暴。
Last night I was told by the owner of Red Hen in Lexington, VA to leave because I work for @POTUS and I politely left. Her actions say far more about her than about me. I always do my best to treat people, including those I disagree with, respectfully and will continue to do so
— Sarah Sanders (@PressSec) June 23, 2018
「昨晚維吉尼亞州列星頓市的「紅母雞」餐廳老闆要求我離開餐廳，原因只是因為我替美國總統川普工作，而我也禮貌性地離開了。只能說她的言行舉止更代表了她是怎樣的人，無關我。我一直都盡我所能地尊重待人，即便是與我持異議的人們也是，未來我會繼續如此。」
隔天23日，威爾金森（Stephanie Wilkinson）在接受《華盛頓郵報》訪問時回憶道，當時在開車前往餐廳的路上，她只想到在維吉尼亞州列星頓（Lexington）這個小小的城鎮，人口只有7000多人，在2016年總統大選時，有61.8％的人投給川普的死對頭，她也知道即使在這裡，整個社區也已分裂成兩派，但威爾金森也非常清楚，自己的餐廳跟旗下員工已經成功營運10年多，在這期間，他們從不被任何政治顏色影響餐廳，那又為何是現在？
「因為我知道，我也相信，桑德思（Sarah Huckabee Sanders）在既違反人性、違反道德的政府上班，公開捍衛川普殘酷的移民政策。」威爾金森向《華盛頓郵報》說：「但我一點都不喜歡跟人對抗，我只知道我擁有一門小生意，我希望這門生意能蓬勃發展，但這就像我們的民主時刻一樣，人們不得不作出行動和決定，去捍衛自己的道德良知。」
The owner of the Red Hen explains why she asked Sarah Huckabee Sanders to leave; “I would have done the same thing again,” Wilkinson said. “We just felt there are moments in time when people need to live their convictions. This appeared to be one.” https://t.co/7ZCtCikWXo
— Sig (@NordalSig) June 24, 2018
在「紅母雞」工作的員工，有好幾名都是同性戀者，他們都知道桑德思曾捍衛川普欲禁止跨性別者從軍的政策，更看著堂堂白宮發言人在這個月的記者會上，面對記者問道「你也是母親，面對那些孩子不會有一點同理心嗎？」桑德斯依舊逃避問題，捍衛著川普拆散移民孩童與家人的冷血政策，於是威爾金森問她的員工：「你們希望我怎麼做？我可以請她離開。」她的員工們點頭說：「好。」
「我有點太過喋喋不休，但我會很禮貌地直接表達我的觀點。在這家餐廳裡有一些我認為必須堅守到底的標準，像是誠信、同理心以及合作。所以，我想請你離開。」——「紅母雞」餐廳老闆威爾金森（Stephanie Wilkinson）。
威爾金森跟她的員工不知道桑德思會做何反應，也不知道是不是替川普工作的官員們常常遇到這種事，畢竟前幾天美國國土安全部部長尼爾森（Kirstjen Nielsen）在白宮附近的墨西哥餐廳用餐時，就曾遇到大批示威群眾對她咆哮：「丟臉！」、「如果那些孩子不能好好吃飯，妳也不行！」等激烈言詞，但桑德思僅冷靜回道：「沒關係，我會離開。」接著與她同行的親友也起身離去，更表示會付前菜及酒錢，但威爾金森則表示今天的一切都由餐廳請客。
"If kids don’t eat in peace, you don’t eat in peace"Demonstrators interrupted Homeland Security Sec. Nielsen’s dinner at an upscale Mexican restaurant to express outrage over the separation of children from their migrant parents at the US southern border https://t.co/rxXc6CR437
— MSNBC (@MSNBC) June 20, 2018
這起事件早在桑德思推文前已在網路上引起軒然大波，許多網友紛紛湧向美食評鑑網站Yelp給予對該事件的評論，支持者給5顆星並寫道：「謝謝你們拒絕替以騙美國人維生的那些人服務。」反對者則留下一顆星評論：「唉，我應該不用說為什麼我要給一顆星吧，他們自己知道他們做了什麼。」Yelp為了因應此事祭出刪除政策，凡是23日後留下的評論不管正反都一律刪除，希望能在網站上留下真正造訪過「紅母雞」餐廳的評論。
推特上則出現「#杯葛紅母雞」（#BoycottRedHen）的主題標籤，支持者則是以「#強大的紅母雞」（#RedHenStrong）來支持。
I stand with Sarah #BoycottRedHen pic.twitter.com/eC0e0l2iTP
— Mark Horsman (@Jiggy1972) June 23, 2018
The Red Hen is now on my Bucket List! I wanna shake the hand that showed @PressSec the door!#RedHenStrong#RedHenPower#DownWithFascism#DownWithBigotry pic.twitter.com/jBrZi6a9AY
— #ArrestTrump (@halfacent) June 23, 2018
目前事發的「紅母雞」餐廳已暫時休息，為了處理從四面八方而來的負評，以及川普支持者打電話來假裝訂位、實則為鬧場等問題，遠在480公里外位於紐澤西鎮上的同名餐廳的經理則呼籲：「在你們準備在網路上用你們的評論來毀掉這些小小的企業時，拜託你們做好調查及功課。」餐廳經理波普（Elizabeth Pope）一早起來發現自己的餐廳星級從4.8一路掉到3顆星，讓她嚇壞急忙發出貼文澄清。
