網路有報導指出，根據研究顯示，將高麗菜剁碎包裹並冷敷膝關節，對於緩解膝關節炎疼痛有效果？是真的嗎？物理治療師表示，了解實驗內容與結論後，仍然建議，買了高麗菜，還是把它煮來吃比較實際。對付膝關節的毛病，其實坊間也流傳許多偏方，像是飲用符水、敷洋蔥等方式，但目前皆缺乏實際證據證明有效。
高麗菜含有豐富的人體必需微量元素
高麗菜營養相當豐富，含有維生素B群、維生素C、維生素K、維生素U、鈣、磷、鉀、有機酸、膳食纖維等營養素。高麗菜含有豐富的人體必需微量元素，其中鈣、鐵、磷的含量在各類蔬菜中名列前6名，高麗菜也有助於修復體內受傷組織，改善胃潰瘍、十二指腸潰瘍所引起的不適。
此外，中醫本草綱目記載，高麗菜味甘、性平，可益腎補髓。從中醫角度看，腎主骨，吃高麗菜可幫助骨頭生長、預防骨質疏鬆。
高麗菜葉包覆法緩解膝關節炎疼痛？研究細探
針對網路報導「高麗菜葉包覆法，可以有效緩解膝關節炎病人關節疼痛」。物理治療師林妍汝表示，目前查到有關高麗菜包裹法治療膝關節疼痛的相關研究論文內容如下：研究將81位輕至中度膝關節炎患者隨機分配為3組，分別進行下列3種不同的治療共4周的時間：
「包裹高麗菜葉組」：將高麗菜葉剁碎後包裹在膝關節上冷敷，每天至少2小時。
「消炎鎮痛藥膏組」：每天在患部塗抹消炎鎮痛藥膏。
「一般照護組」：並未針對膝關節炎疼痛有特別治療。
在經過4個星期的測試後，「包裹高麗菜葉組」相較「一般照護組」的疼痛度明顯較低，但與「消炎鎮痛藥膏組」在大部分的評估項目上並無明顯差別。
然而在此研究當中，各組的主要比較數據來自於疼痛視覺模擬量表，在受試者得知實驗目的，且明顯無法進行盲測的情況下，較無法排除主觀心理因素所造成的影響。而次要的評估則大多來自於由受試者自行回答的問卷，較無法從動作功能的角度來判斷是否在緩解膝關節疼痛與功能上有確實的療效。
此研究中以高麗菜緩解膝關節疼痛的偏方，每天至少要冷敷2個小時，但效果仍未與消炎藥膏有顯著差異的形況下，建議如果買了高麗菜，還是把它煮來吃比較實際，畢竟屬於十字花科的高麗菜，本來就是營養師建議可以多多攝取的抗氧化食物，而如果想要對付膝關節的毛病，還是尋求正常的醫療資源較有效益。
外用消炎藥膏 或許對於急性發炎期緩解有效
市面上也有相當多的外用藥膏、藥布等，提供降低發炎、緩解疼痛的療效，在急性發炎期時可能會有舒緩症狀的功用，但長期的膝關節問題，仍需要諮詢醫師或治療師做進一步治療。
造成膝關節疼痛的原因很多，除了退化性關節炎、軟骨或韌帶受損等關節問題之外，周圍肌肉或軟組織柔軟度不足，使用不良的姿勢走路，或站立也會造成膝關節疼痛的發生。需經過醫師與物理治療師評估、診斷造成膝關節疼痛的主因，才能給予適當的治療，例如：放鬆過緊的肌群、增加肌肉力量並恢復肌肉平衡與關節姿勢調整等，如此才是真正緩解膝關節疼痛、降低復發機率的有效方法。 （相關報導： 能夠「蹲下」是種能力！讓歐美人瞠目結舌的「亞洲蹲」，醫師教3步驟更助身體健康 ｜ 更多文章 ）
緩解及預防膝關節疼痛 有2大重點
物理治療師林妍汝表示，正確緩解及預防膝關節疼痛的因素，其實與關節周邊的肌肉息息相關，兩個主要的重點如下：
