有民眾日前於台南知名火鍋店「牛五藏」享用燒烤,卻在結帳時發現2盤肉竟要價超過萬元,就連蔬菜與炭火也需額外收費,總金額高達15440元,讓原PO傻眼直呼:「是我們自己同溫層太貧窮,還是價格真的不是在合理範圍內?」消息曝光後頓時引起熱議。
生日餐價格吃到懷疑人生
1名女網友近日在Threads上發文,指出友人過去多次在「牛五藏」內用火鍋感受良好,因此近日便選擇在該餐廳用餐慶生。一行人在老闆推薦下嘗試燒烤,並交由店家準備「5位女生的份量」,且未特別詢問價格。怎料結帳時,2道肉品分別為5500元與4600元,8片山藥與12片櫛瓜各要880元,就連炭火也收費80元,外加服務費1404元,總額高達15440元。
女網友進一步解釋,一行人這次用餐全程無專人烤肉,店內員工服務也頗不專業,就連詢問肉的部位,店員還得回問老闆才能向一行人說明。

貼文一出,引發大批網友留言,「這個價格真的很扯,他明明可以直接去搶,還給你們上菜」、「牛五藏火鍋就是這樣了⋯問店員肉是什麼部位⋯問老闆,問了老闆後,老闆:這是特殊部位」、「真的好貴,那個山藥和節瓜是甚麼限量款嗎」,也有不少前員工跳出來表示會發生這種事情完全不意外。
業者回應稱食材稀有、料理講究
對於爭議,劉姓業者接受採訪出面說明,指出店內燒烤採「無菜單」制,主要供熟客選擇,當天提供的是稀有台灣牛主廚熟成上蓋,每頭牛只有2條肋眼上蓋,肉質講究,山藥與櫛瓜則選用日本與南投高山等進口高品質品項,且去頭去尾只取中段厚切,強調「不是普通的蔬菜」。
至於炭火,劉姓業者則說明是使用日本高級紀州備長炭與其他日本炭混合,為的是提升烤肉風味,他坦言此次因牛舌品質不佳未提供,未來將在提供無菜單料理時「先報價以避免誤會」,但仍不認同外界對價格的批評。 (相關報導: 台中網美火鍋店淪法拍!起價8775萬元 背後竟是「孫女罵阿嬤」痛失1.2億遺產 | 更多文章 )
消保官將實地查核
台南市消保官已關注此案,對此強調「價格為最基本的消費資訊」,業者應清楚揭示價格與分量,若店內確實存在價格未揭露的狀況,將限期要求改善,並提醒民眾如有相關消費爭議,可向消保官申訴協助處理。