# 2022米其林  

手搖飲也能獲得米其林等級的肯定？由古典玫瑰園集團打造的手搖品牌「先喝道」，用職人精神與嚴選茶葉證明：台灣珍珠奶茶不僅能走向國際，每一杯講究製茶工藝的手搖，也能端上國際競賽舞台。

台北藝術界多元時代來臨！JCArtsnetGallery白魚旗艦藝廊正式宣布進駐陽信銀行總部大樓，於今(18)日舉行盛大開幕記者會。該藝廊的進駐不僅為台北市中山區的文化藝術發展注入新活力，也象徵著金融與藝術跨界融合的新契機。

賴清德春節前在警政署年終會報，對打詐現況說了實話。賴指出：「去年詐騙案件破獲率僅1%！」雖然有基層反應該數據有問題，但比對去年10月警政專刊宣布「詐團破獲率高達96.44%」，所呈現二者數據間落差，可認為「打詐實況及破案率」確實值得改善。而詐騙案件包含數量龐大的隱藏黑數，潛藏尚未爆開之《假投資真詐欺案、吸金投資、LINE族群炒股》等，近日報導《im.b吸金高達83億，主嫌曾耀鋒宣稱可以簽本票5.5億清償》，筆者提醒：「若曾嫌及其他被告均查無財產，簽本票有用麼？」

台糖前董事長吳乃仁被爆與檢察官出入高檔米其林餐廳，包廂光是低消就高達6萬。現在傳出這間餐廳正是2022年開業、僅10個月就摘下米其林一星的日式料理餐廳ADASTRA。

隨著人們對生活品質的重視，美食從單純味覺體驗，進化為全方位的沉浸式享受。食客們圍坐在煎台旁，近距離欣賞師傅俐落的廚藝，看著紅嫩和牛在高溫鐵板上翻滾，聽著滋滋作響的聲音，吸聞撲鼻的香氣，用全身心去深刻體會這場盛宴。

牛肉麵是台灣人熟知的美食，濃郁湯頭搭配軟嫩牛肉，暖胃又充滿飽足感。台北的牛肉麵店種類多樣，各種口味不論清燉、紅燒、麻辣，總能滿足饕客的味蕾，從巷弄間的平價牛肉麵，到在地人心中的懷念滋味，或是吸引國內外觀光客的名店，甚至得獎多數的高級牛肉麵應有盡有。本篇精選12間台北牛肉麵推薦給大家，帶你一探老饕的牛肉麵口袋名單。

合眾新能源汽車股份有限公司成立於2014年10月，總投資額超百億元，員工總數超過7,000人，擁有3,500餘項專利技術，為集研發、生產、銷售高品質智慧電動車及軟體服務於一體的創新高科技公司，隨後更於2018年創立哪吒汽車(NetaAuto)。目前，該品牌已推出哪吒S獵裝、哪吒L、新哪吒X、哪吒AYA、哪吒S、哪吒GT共計6款車型，聚焦人民幣30萬元以下大眾消費市場。

最近人氣超高的Netflix韓綜《黑白大廚》你看了嗎？節目主要是找來100位廚師，從米其林星級主廚到路邊小吃店的老闆通通有，由他們上演一場殘酷的料理對決，相當熱血沸騰！

不用出國也能用嘴巴環遊世界！近年來有各國知名美食餐廳接力登陸台灣，光是去年開幕的新來台名店就有多家引爆話題，像是風靡日本的超人氣漢堡排「挽肉と米」、韓國炸雞第一連鎖品牌「橋村炸雞」

屏東2023年熱門觀光景點造訪人次統計出爐，車城福安宮以逾488萬人次再度奪冠，潮洲鎮林後四林平地森林園區急起直追，而在COVID-19疫情前的熱門景點墾丁則未見起色。

被嘉義市民譽為百年一遇，中彰雲嘉地區首例公辦都更案「國城嘉義都更好」於日前舉辦動土大典，國城建設以42年的開發實力，將本案規劃為兼具綠建築與智慧建築、綠化豐富且休閒配套完善的樂活家園，預計2028年完工，據地處嘉義市核心地段，不僅全面提升嘉義住宅標準，千坪住宅美地勢將成為百年古都新地標。

為展現企業社會責任、推動永續發展與國際接軌，台北晶華酒店在2022年「亞洲50大最佳永續餐廳SustainableRestaurantAwardatAsia's50BestRestaurants」得主--台灣MUME餐廳主廚林泉的大力促成之下，9月5及6日邀請到其他三屆永續餐廳主廚來台，包括蟬聯2年米其林綠星及2024最佳永續餐廳雙獎的泰國曼谷Haoma餐廳、受到2023最佳永續餐廳及連續6年亞洲50大餐廳榮耀肯定的菲律賓馬尼拉ToyoEatery餐廳、以及連續8年榮獲米其林一星的2021最佳永續餐廳大獎得主--新加坡Labyrinth餐廳，三家餐廳主廚將進行六手聯彈，在二樓Robin’sGrill以創新、永續、美味為主題，舉辦「BestofSustainableAsia」餐會，演繹9道式套餐，透過精湛廚的廚藝向地球致敬。

我們想讓你知道：一手改造日產汽車的卡洛斯戈恩，最初來自米其林輪胎，他是接受法國雷諾汽車任命、前往日本拯救這家事業夥伴。日產在戈恩治下的績效驚人，但戈恩越來越奢華的作風，和長年穩坐全日本最高薪的CEO待遇，讓雷諾、日產雙方內部不少員工日益不滿，最終在東京機場跑道上演的閃電逮捕大戲，也一舉改變全球汽車業版圖。以下是《衝撞日產：卡洛斯・戈恩的跨文化經營之戰》作者，對當晚逮捕行動的精彩描述：

聽到米其林入選，就覺得「哇！好貴好厲害」。不過，卻不知道其實米其林還有分成「米其林星級」、「米其林入選」、「必比登推薦」這三大類，最平價的只要用銅板就能吃到！究竟這些類別差在哪？一星、二星、三星誰比較厲害？米其林指南和米其林輪胎又有什麼關係？本文一次揭曉。

說起Mercedes-AMGC63這部高性能房車，過去可是經常拿來跟BMWM3/M4相比較的好對手，整體戰力也隨著新世代的推陳出新，變得更加強大中，唯獨新一代車型所採用的2.0L四缸渦輪引擎，讓人著實不太放心，而來自德國的Manhart改裝廠，就是想藉由推出這部CRE700的作品，來證明Mercedes-AMGC63依然是可敬的對手。

有「新北版米其林指南」美譽的「新北嚴選」品牌，2024徵選活動僅開跑兩週，已經有破百家業者爭搶報名參加！今(113)年預計嚴選30項特色商品、30家美食名店以及10項新北茶點。為了有更多元客觀的評選機制，經發局首次推出「全民評鑑家」評審方式，要號召20位熱愛美食與創意的饕客級市民朋友加入「特色商品」評審員，成為在地新北嚴選隊，幫大家挑出在地新北味！

為滿足顧客多元的餐飲需求，台北寒舍艾美酒店鎖定信義區上班族和觀光逛街客群的商機，推出全新的餐飲品牌「TIPSYSparrow」，於5月21日起正式營運，由榮獲米其林一星「ImpromptubyPaulLee」的主廚李皞(ChefPaul)擔任廚藝總監，餐廳是以美法為基礎的「現代料理」(newAmericanbrasserie)融入各國食材展現多元風貌，以當代手法重新詮釋傳統料理，打造輕鬆分享的用餐氛圍，單點菜色價格自220元+10%至1,980元+10%。酒吧區則由冠軍調酒師余瀚為(Nono)主導，以台灣茶與特產融入酒體，為酒店獨家設計8款特色調酒，每杯280元起+10%。另外，賓客也可至戶外區點選餐廳內的特調或啤酒，享受狂歡夜生活。詳情及預訂請洽台北寒舍艾美酒店訂席中心(02)6622-8018或請至www.lemeridien-taipei.com。

台南溫體牛火鍋「牛五蔵-肉鍋x塩ホルモン」以入選米其林指南餐廳聞名，受到老饕們喜愛，去年4月進駐汐止富士大飯店，開設台北分店，不過台北店最近發出歇業公告，由於租約到期，將營業到6月28日止，熄燈前推出每人1800元的「溫體牛吃到飽活動」。

茶品屢獲國際大獎的「古典玫瑰園」繼2022年以「台灣四季春茶」獲得比利時布魯塞爾ITQI（InternationalTaste&QualityInstitute)國際美食評鑑機構最高榮譽的三星認證之後，在今年6月熱騰騰收到ITQI通知再次獲獎！其「極品玫瑰烏龍茶」被大會評選團選為2024年最高榮譽等級的美食3星獎章。

知名電競直播主Toyz（劉偉健）因涉嫌販售二級毒品大麻菸彈，遭台中地方法院判處4年2個月有期徒刑定讞。Toyz在入獄前一晚，開直播向粉絲道別，不僅落淚認愛女星篠崎泫，又請全台喝飲料，據了解該直播有4萬6693次觀看，收到的斗內金額高達71080元，在入獄前又賺一筆「加菜金」。事實上，從Toyz爆紅以來爭議不斷，不只涉嫌詐賭，還曾槓上米其林星級主廚、知名實況主統神、網紅超哥等人。