# 棕櫚油  

公益活動的投入，是花王對台灣這塊土地的重要承諾，而回歸初衷，優質產品的製造，更是深植花王企業文化的DNA；深諳要邁向美好生活，需要一步一腳印的積極投入，在不斷追求卓越品質的歷程，花王秉持與綠色共榮之心，從教育面、產品面、技術面及公益面，與消費者、顧客分享更多更多的感動及笑容，共創Kirei美好永續生活。

4月17日，輝達（Nvidia）執行長黃仁勳出訪北京，強調將「堅定不移地服務中國市場」—但美國政府顯然不樂見這樣的發展，因為川普4月15日才剛對輝達的H20晶片實施出口管制。不過《經濟學人》5日揭露，一條規避管制的「晶片地下供應鏈」早已悄然成形：透過馬來西亞、新加坡等地中轉與走私，輝達晶片依舊持續流入中國AI開發者手中。

桃園市蘆竹區一處工廠今（4日）發生火警並不斷竄出濃煙，消防局說，現場存放棕櫚油等植物油約100公噸，無人受困受傷持續搶救。火場鄰近桃機，機場公司表示不影響班機起降。

面對美國大舉祭出關稅政策，印尼政府迅速推動市場多元化策略，並與多國加速簽署經濟合作協議，企圖在全球貿易重新洗牌的關鍵時刻穩住出口動能。除了與加拿大完成CEPA實質談判，印尼也積極布局歐洲、中東、非洲與南美等非傳統市場，展現「全球突圍」企圖心。

身為對等關稅受害國家之一的印尼，面對高達32%不合理稅率，要想說服美國總統川普（DonaldTrump），過程恐怕並不容易。因為美國對印尼長年處於貿易逆差，這正好就是川普最反感的重點。外媒普遍認為，如今的雅加達恐怕只剩下最後一招：主動表態砸錢購買美規軍備，而對印尼來說，2023年估算過24架F-15戰機（F-15Eagle）協議，可能會是最好的選擇。

美國總統川普宣布將對所有進口商品徵收10%全面關稅、25%汽車關稅，另將課徵對等關稅（ReciprocalTariffs），並將對台灣徵收32%的關稅，也讓清明連假結束後的今（7）日股市一開盤就一片綠油油。不過，就有股民發現今日台股收盤時，仍有4家上市公司交出「紅色成績單」，意外掀起熱議。

炒菜用什麼油最好？高溫烹調該用什麼油？豬油、葵花油⋯哪一種油才適合油炸呢？一瓶好的油不只影響食物的風味，也會影響全家人的健康，若料理時需要開大火煎炒及爆香，就必須選用發煙點高且穩定的油。《優活健康網》整理食用油的相關知識，包括食用油挑選關鍵、什麼油最適合高溫油炸⋯等，幫助你挑對油品不踩雷！

根據聯合國糧食及農業組織的數據，畜牧業占全球溫室氣體排放量的14.5%，為全球溫室效應的重要負面推手之一，同時聯合國也在此前頒布了2030年碳排放量比2010年降低43%的目標，如何減少碳排放甚至是回收二氧化碳成為各國重點課題。

食藥署今（9）日公布一批邊境檢驗不合格的品項，包括美國出口櫻桃、中國出口花椒、阿拉伯聯合大公園出口棕櫚油等等，其中日本進口的「玄米胚芽油」跟阿拉伯聯合大公國的食用油都檢出縮水甘油脂肪酸酯超標，縮水甘油為2A致癌性物質，而不合格產品將在邊境銷毀。

近年全球氣候變遷加劇，導致暴雨、乾旱、熱浪等極端天氣頻繁發生，嚴重衝擊農作物收成。外媒報導直言，未來食品價格高漲將成為常態，低通膨回不去，是各國央行面臨的棘手問題。

俄羅斯全面入侵烏克蘭後，導致糧食價格飆升，加上氣候變遷帶來的衝擊與保護主義導致通貨膨脹惡化，新加坡大型農產品貿易公司「奧蘭農業」警告，地緣政治緊張局勢及氣候變遷促使各國因糧食供應減少而陷入衝突，世界正走向「糧食戰爭」。

許多人一到了中年，身上開始慢慢會出現「老人味」，如果沒有注意好生活習慣，容易讓老人味越來越濃。對此。敏盛綜合醫院外科系醫療副院長江坤俊於《健康2.0》YouTube頻道影片分享，改善老人味必須攝取足量維生素C及維生素E，也要定時清潔身體及寢具，尤其是皮脂腺分泌旺盛的部位，更要加強清潔，他也認為異味滋生的習慣，有些甚至與心血管疾病重疊。

你應該要知道的食事：天然的色素「紅麴」因含有MonacolinK能降低膽固醇和血脂，而「高膽固醇血症」是一個在初期難以察覺的疾病，除了定期健康檢查外，也能透過11個飲食建議和保健品來有效遠離、改善高膽固醇血症。

過去半年歐洲農民駕拖拉機堵路抗議。這新聞事件雖是持續性的，卻被歐洲及中東兩場戰火掩沒了焦點。在遙遠的台灣可能只有得到浮泛的表面印象：「歐洲農民好可憐、他們政府不照顧農民」。不過我們心頭難免納悶：歐洲農民還會喊窮叫苦？

2018年6月美國食品暨藥物管理局（FDA）全面禁用反式脂肪，台灣自2018年7月1日起，衛福部也開始禁止食用油廠商生產不完全氫化油、禁用反式脂肪。全世界一些知名的食品大廠隨即採取應對的方式，以棕櫚油取代不完全氫化油，於是全球棕櫚油的產量逐漸攀升，超過黃豆油，成為世界第一，全球的市占率也是第一。

各位讀者午安，今（14）日台灣新聞有那些大事呢？

蘇丹紅風暴越演越烈，除了一開始的辣椒粉，許多民眾驚訝於沙茶醬、胡椒粉、咖哩粉等調味料製品竟然也都淪陷，這樣幾乎所有人都可能吃到？但其實影響最大的不是沙茶醬、胡椒粉，最該擔心且被忽略的其實是棕櫚油，這項東西一旦淪陷，等於全台灣都吃過蘇丹紅。

全聯商品豐富多元，不僅是婆媽的最愛，也是父母的好幫手！一名女網友分享，她去逛全聯時，看到蜂蜜脆片正在特價，便立刻買兩盒回家，因為這脆片不只單吃好吃，搭配牛奶一起吃也相當美味。文章一出，引發討論，還有網友分享，這脆片從小孩到老人都愛吃，「我家小朋友每次去全聯都一定要補貨一盒！真的是媽媽準備早餐的好選擇」。

美式商場好市多擁有多樣的商品，舉凡是日常用品、衣服、零食等應有盡有，是許多民眾補給生活用品的好選擇。日前臉書社團則有網友分享一款莓果多穀燕麥餅乾，表示除了好吃以外，還適合過年送人的點心。文章曝光後，即引來許多網友大讚，認為這款餅乾嚐起來很有口感，且香味十足，成分簡單，完全可以做為送禮。

冬天低溫報到，有的人會出現心悸、心臟蹦蹦跳、心跳加速等情况，小心心血管拉警報。食物中含有三酸甘油酯、壞膽固醇，都是心臟疾病的危險因子。想要守護心血管健康，透過補充「護心」4大營養素的食物，是不錯的選擇。