# 廚餘桶  

隨著天氣炎熱，許多人都怕出現居家蚊蟲問題，就有網友表示，近期發現家中冒出不少小蟑螂，不僅適應力強，還動作超快，根本難以消滅，因此發文求助大家提供滅蟑絕技。對此，環境部曾分享防治蟑螂方法，既治標又治本的6大撇步，有效整頓居家環境，杜絕小強造訪。

台灣氣候潮溼，尤其每到夏天，悶熱又常下雨的天氣正是蟑螂出沒的時間。一名網友在《Mobile01》發文表示，家裡廚房已經做到沒有廚餘、檯面地板乾燥，卻還是有小蟑螂報到，好奇詢問「有沒有推薦適合滅蟑方法或預防的方式？」貼文曝光後，許多網友紛紛留言分享自己的殺蟑秘訣，而日前環境部也曾教3招，讓小強爬過去直接死亡。

廚餘是家家戶戶每天必有的垃圾，不過你知道廚餘之中還能再分類嗎？臺北市環保局解答，可分為「堆肥廚餘」、「養豬廚餘」等兩類，除此之外，回收時間、地點都相同，但注意垃圾與雜物不可混入廚餘內，若經查獲違反規定，可依規處最高6000元罰款。蝦殼、果皮要丟廚餘還是一般垃圾？環保局公布正確處理方式·養豬廚餘臺北市環保局說明，「養豬廚餘」是指家中不再食用的食物、食材，只要煮......

編按：明明節儉、沒有四處揮霍，為什麼就是存不到錢？理財專家江季芸表示，錢不夠用、存不到錢的窘況，並不是只會發生在小資族身上，自己曾任職大學助理教授，擁有不錯的薪資待遇，也是所謂的中產階級。但是結婚後，買車、買房、育兒、給父母孝親費、支應生活開銷等，年過40歲才驚覺帳戶裡的存款也是少得可憐。每天忙得團團轉，卻沒有累積太多資產，也沒有因為努力工作而變得富有。

為什麼我們回顧這則報導？

家裡的食物如果沒有及時吃完，很有可能會導致發霉，此時多數人第一反應就是丟進廚餘桶，但這其實大錯特錯！新北市環保局資料顯示，發霉的食物其實是一般垃圾，如果分類錯誤，小心會依《廢棄物清理法》處以1200元至6000元罰鍰。

醬油、辣椒醬、番茄醬是居家常使用到的調味料。不少人在打掃時，會發現沒用完的過期醬料瓶罐，像醬油、辣椒醬、番茄醬、麻油這樣過期醬料、調味罐，該如何回收處理？根據《桃園市環保局》對於過期食品、鹽、調味料或油品的回收方式表示，「除了廢食用油，調味品應將內容物倒入廚餘桶，容器再依材質回收」。

很多上班族、學生族一早都必須來杯咖啡，才有精神開始一天的工作，這時在超商、連鎖咖啡店外帶，就是個很方便的選擇，而外帶杯通常都是由紙類所製成，不過喝完之後要怎麼處理才正確？該丟回收還是一般垃圾？如果沒有做好垃圾分類，小心可依《廢棄物清理法》處1200元至6000元罰鍰。

台灣人常常趁賣場特價的時候囤一些乾糧以備不時之需，不過，有時候一次囤太多，常常放到過期都還沒吃。過期的包裝食品，像是乾泡麵，到底要丟一般垃圾還是廚餘？對此，新北市環保局表示，民眾務必拆開包裝，將內容物丟至廚餘桶，千萬別連同包裝一起丟進廚餘桶，此外，如果是未烹調之豬肉、內臟、豬肉製食品、發霉的食物，不能丟廚餘，要裝進專用垃圾袋丟進垃圾車內，根據《廢棄物清理法》，未依規定棄置垃圾或未使用專用垃圾袋，違規者將依廢棄物清理法告發，處1200元以上6000元以下罰鍰。

生病時藥還沒吃完就康復了，當然是好事，不過，這些多餘的藥物該怎麼處理？可千萬別直接丟進垃圾桶！首先先分辨藥物的種類，有的可以自行丟棄，有的要拿去藥局或醫療院所檢收處理。

廚餘回收於各縣市的回收標準不同，根據台北市政府環保局網站，分為養豬廚餘（熟廚餘）和非養豬廚餘（生廚餘）兩種。近日就有民眾因為蛋殼究竟是生廚餘還是熟廚餘的問題，和清潔隊員起爭執，對此，環保局表示尊重各鄉鎮的處理方式，畢竟蛋殼佔總垃圾量的比例不大。

吃飯後的剩菜、剩飯要丟到廚餘桶。那麼沒辦法吃的雞骨頭、魚骨頭、水果皮該丟在哪一類？對此，新北市環保局列舉出這些「不能吃的食物」正確的丟法，下次丟垃圾不再搞不清楚了。

桃園市政府首度舉辦「午餐在地食材健康吃~校園米其林美食爭霸賽」，邀請校園午餐的廚師與營養師攜手參賽，以桃園在地食材為基礎，設計出美味又營養的創意菜單。自10月以來，共吸引40組學校報名參賽，經過初賽激烈角逐，最終選出12組隊伍晉級決賽，爭奪第一屆「桃園營養午餐廚神」的榮耀。

為提升紙餐具回收率，新北市環保局呼籲民眾在享用美食後，積極配合「清理、分類、堆疊」三步驟。自110年10月1日起，環境部公告實施「應設置紙餐具回收設施之販賣業者範圍、設施設置、規格及其他應遵行事項」，所有使用紙餐具盛裝餐點並提供座位讓消費者現場用餐的自助餐店及便當店，皆需設置可分類、堆疊的紙餐具回收設施。

台灣一年四季天氣潮溼，如果沒有時常維護家中環境，不免吸引蟑螂入屋，尤其在下過雨後，更容易發現牠們的蹤影。一名網友在臉書發文詢問「什麼產品可以有效殺蟑螂跟螞蟻」，貼文曝光後，許多網友紛紛留言推薦自己常用的殺蟲劑，也有內行網友分享1招天然殺蟑方法，不用髒手接觸就能讓小強通通死光！

台灣天氣潮濕，家中就算打掃得再勤勞、再乾淨，也難以完全杜絕蟑螂出沒。一名網友在臉書發文表示，之前用過大家都推的殺蟲劑，在廚房還是會看到幾隻蟑螂，不過最近用了一款更便宜的殺蟲劑之後，一兩週之後再也沒看過小強了；關於殺蟑螂，環境部也曾教3招天然滅蟲方法，並呼籲民眾還是要定期打掃，因為垃圾堆、紙箱等雜物地方是小強最愛的藏身之處。

花蓮縣政府環保局在廚餘回收及處理工作中表現優異，獲得環境部環境管理署頒發的「112年度廚餘業務評鑑優等獎」。這一成就不僅肯定了花蓮縣在垃圾分類與資源循環上的努力，也展示了其在防堵非洲豬瘟與推動循環經濟方面的成果。

（文章2024年9月16日更新）今年的中秋節沒有連假，9月17日（周二）只休一天，中秋節有垃圾車嗎？收垃圾時間是幾點？可以正常丟垃圾嗎？《風傳媒》替您整理2024年中秋節連假垃圾車時間查詢，民眾在倒垃圾時，可特別留意，以免跑出去卻撲了空。台北市環保局也籲請國人，中秋節烤肉若使用卡式爐燒烤，用完的瓦斯罐記得採「確認用盡、獨立打包、加註警語、交付資收」等步驟回收，以免釀火災等危害。

台中市政府環境保護局為推動垃圾減量政策，今年7月針對全市垃圾沿線收運、社區大樓，以及後端焚化廠加強進行垃圾破袋檢查作業，破袋數計1萬2,887件，經清潔隊員口頭勸導而未現場配合完成分類者，共開立勸導單337件，合格率約97.4%，呼籲民眾務必落實垃圾分類，也多一份耐心做好資源回收分類，舉手之勞有助於垃圾減量，降低環境的污染，共同維護生活環境。

很多人都知道，家裡若看見一隻蟑螂，代表家裡可能有幾十隻的蟑螂躲藏。蟑螂的種類很多元，目前世界上不管是小蟑螂或大蟑螂大約有四千多種蟑螂，台灣也有六十多種的蟑螂，台灣常見的蟑螂有德國蟑螂、美國蟑螂、棕色蟑螂等。