家裡的食物如果沒有及時吃完，很有可能會導致發霉，此時多數人第一反應就是丟進廚餘桶，但這其實大錯特錯！新北市環保局資料顯示，發霉的食物其實是一般垃圾，如果分類錯誤，小心會依《廢棄物清理法》處以1200元至6000元罰鍰。
壞掉的水果可以丟廚餘嗎？
曾有網友在PTT發文表示，看到家裡廚餘上面有一層白白的，應該是發霉了，不知道還能不能當廚餘丟，還是應該包起來當一般垃圾？
問題引起討論，「我也很想知道這種看起來豬吃了會拉肚子的東西，到底可不可以倒在廚餘」、「應該沒差吧，廚餘都會再煮過呀」、「有的會做肥料」、「我想是不是可以丟在堆肥廚餘那一桶，不過好像還是不少人不知道，有分養豬廚餘和堆肥廚餘，所以都亂倒」、「有問過鄉公所的人，他們也說會煮過，臭酸或壞掉不用想太多，不過有些量少又縮成一團，我還是會丟一般垃圾，豬也吃不了」。
環保局揭正解「多數人都做錯」
事實上，根據新北市環保局「資源回收資訊網」指出，「已發霉之食物為一般垃圾，請裝專用垃圾袋丟垃圾車」。因為發霉的食物含有霉菌毒素，不適合餵豬，屬於一般垃圾，應裝在專用垃圾袋後丟垃圾車，也要注意丟棄前先瀝乾水分。
常被丟錯進養豬（熟）廚餘的，還有未烹煮的豬肉、豬內臟，有豬瘟感染疑慮，不可回收，需裝專用袋丟垃圾車；各式動物骨頭、硬殼類（貝殼、牡蠣殼、蛤殼、蛤蜊殼、龍蝦殼、螃蟹殼），同樣也要丟一般垃圾。
堆肥（生）廚餘：指生食材或適合堆肥之廚餘
果皮（殼）類：例如果皮、瓜子殼、花生殼、菱角殼等。（家戶以外非事業（如飲料店、攤販）產生之椰子殼及榴槤殼須切至10公分x10公分以下）園藝類（不含盒土）：例如花材、樹葉、草本植物之根、莖、葉（不含粗大樹幹、樹枝等）。植物殘渣類：例如蔗渣、茶渣、咖啡渣、中藥渣。
軟殼類：例如蛋殼、蝦殼。
水果類：未食用的水果及食用後之果核。
蔬菜類：例如葉菜、花菜、地瓜、葡萄等蔬菜。
養豬（熟）廚餘：指煮熟之食物或適合養豬廚餘
米食類：例如各類米糧、白飯、麥片等。
麵食類：例如麵條、麵包及各式麵粉製品。
豆食類：例如豆乾、豆腐、豆花、豆渣等各類豆製品等。
肉類：煮熟之雞、鴨、魚、牛、羊、豬肉等。
零食類：例如各式餅乾、糖果、巧克力、堅果等。
罐頭食品類：各式罐頭食品內容物。
粉狀類：例如奶粉等各式粉末狀可食用品。
其他類：各式過期食品及剩飯剩菜。
完整討論：《發霉的廚餘》
資料來源：《新北市環保局》 （相關報導： 羽絨外套不必花錢送洗！達人教正確洗衣晾衣步驟，在家洗也保暖蓬鬆不扁掉 ｜ 更多文章 ）
責任編輯／蔡惠芯
