# 仙人掌  

仙人掌創業服務深耕新創生態圈，營運TaipeiCo-Space台北創新實驗室十年有成，孵育國內無數重要的新創團隊，今年更連續拿到美國頂尖學府加州大學柏克萊分校2025EruptrueGlobalHackathon競賽，以及全球最大新創世界杯SWC亞洲區主辦權，鏈結國內外資源，激發年輕世代的創新思維，將台灣的創新能量推向國際舞台。

日本家事達人近期分享一項簡單卻有效的冷凍米飯復熱技巧，只要在微波時加入一塊冰塊，就能讓乾硬的隔夜飯恢復濕潤蓬鬆的口感，宛如新鮮煮好的米飯。

當你想延長白飯的保存時間，冷凍是個好選擇，但許多人在復熱後發現米飯變得乾硬、口感不佳。別擔心，日本網友分享了一個簡單小技巧，只需「一塊冰塊」，就能讓冷凍飯粒恢復濕潤柔軟，接近剛煮好的狀態。本文也將帶你了解保存冷飯的正確方式，避免細菌滋生與食安風險。

各位朋友，從自助餐買的熱便當，你會讓它「放風」嗎?這次我們來談談「仙人掌桿菌中毒」。

高雄市政府盛大舉辦「2025高雄兒童藝術節—樂高雄」，將於4月3日至4月6日在衛武營國家藝術文化中心打造「快樂充電市集」與「能量補充市集」，推動高雄創新創業青年，結合100間特色市集品牌，並以主題融入「童樂」與「繽紛」元素，打造全國最具特色市集，邀請大小朋友與家庭相約高雄。

相對於加州與紐約州而言，位於美國西南部的亞利桑那州始終不是華人移民的首選，亞裔人口只占10%左右，近年來卻因台積電在其首府鳳凰城設廠的緣故而廣為台灣人所知。可事實上亞利桑那州與台灣的關係遠遠不只是台積電而已，因為早從第二次世界大戰以來，亞利桑那州就被美軍選中用來培養中華民國空軍的飛行員。

食藥署今（27）日舉行代理與新任署長交接暨宣誓典禮，由衛福部長邱泰源親自主持監交，新任署長由國立台灣大學醫學院毒理學研究所教授暨所長姜至剛出任。

在居家風水中，擺設和房子格局可能影響著運勢和健康，因此許多人會講究家具、鏡子、窗戶格局擺設，避免開門煞、橫樑壓頂等等風水禁忌。《搜狐網》命理專欄就指出，有5個NG風水擺設，容易趕走居住者的貴人運，包含書桌旁邊擺垃圾桶都要避免。

2025年的1月中旬，在零下五度的巴黎街頭，騎著公共電動自行車，穿梭於左岸、右岸之間，為的就是走訪和體驗現在最夯、最流行IP經濟的最佳代表Jellycat，在左岸LeBonMarché、右岸Lafayette和LaSamaritanine百貨公司、瑪黑區的Fleux，為的就是抱回法國限定的瑪卡龍、法棍、可頌等吸引人又可愛的絨毛娃娃。也在Lafayette百貨公司體驗選購時的瑪卡龍仿真制造的場景，微波又加熱、加奶油的過程，小小娃娃大大滿足，那種心情的快樂，不只是療癒之感，更是情緒滿分的購物過程，因此吸引許多的大朋友、小朋友爭相購買與體驗。

台北市饗饗微風信義店近日爆發疑似食品中毒案件，北市衛生局調查指出，共採檢73名患者，其中9人檢測出諾羅病毒，衛生局也採集環境和員工手部檢體各4件，最新檢驗結果出爐，其中1件手部檢體竟有仙人掌桿菌！

台灣擁有得天獨厚的自然景觀，其中豐富的山林資源成為都市人休閒放鬆的熱門去處，根據交通部觀光署的最新統計指出，2024年1－10月熱門的森林遊樂園景點前三名依序為溪頭自然教育園區、阿里山國家森林遊樂區、太平山國家森林遊樂區。

台灣人熱愛吃到飽Buffet，餐點豐富、份量可以自由選擇，再加上用餐時間長、環境可聊天，是親朋好友們聚餐首選。日前，就有網友推薦一間蔬食吃到飽，她原本以為「吃完這餐會想買個雞排回家」，沒想到超滿足，完全不輸葷食吃到飽，令她大讚「第一次覺得蔬食可以這麼多變化」。

Ford於今年10月公開中期改款Equator(領裕)時便預告將首度提供PHEV插電式混合動力車型，而就在2024廣州車展開幕前夕，近日原廠終於公布其資訊，預期將在活動當中正式亮相。

「2024愛你愛食在澎湖」澎湖物產展即日起於10/31止，在大樂購物中心1F特賣場推出，賣場邀請澎湖優質的在地廠商來高雄展售澎湖特色商品。其中，澎福古棗味販售「炸棗」，Q軟糯米皮包入澎湖花生研磨而成的花生顆粒內餡，高溫油炸後起鍋放冷，外皮口感Q彈，內餡香甜不膩口，炸棗是在澎湖婚宴喜慶大日才能嚐到的傳統美食，在今（19）日至10/20快閃限量販售，市民要把握機會搶購。

FordEquatorSport(領睿)在推出約莫三年左右的時間，再次推出改款車型，日前官方宣布正式於中國大陸上市，全車系官方建議售價落在12.68萬至16.55萬人民幣間(約合新台幣56萬至75萬元)。

Ford與中國大陸的江鈴汽車(JMC)共同成立的合資企業江鈴福特在2021年底首次推出了EquatorSport(領睿)，但是銷量始終未如預期。因此在推出不到三年的時間，官方再次推出新改款車型，除了換上品牌最新設計趨勢的造型之外，新款EquatorSport還將在會推出插電式混合動力系統(PHEV)來迎合新能源的趨勢。

新北市政府與台灣仿生科技發展協會合作辦理「2024台灣仿生設計競賽」，以「極端氣候的仿生適應策略」為主題，設立「永續農漁業創新獎」、「蛻變交通獎」、「淨零公正轉型獎」及「永續城市獎」等獎項，於今(20)日舉辦頒獎典禮，由新北市長侯友宜及台灣仿生科技發展協會理事長陳柏宇頒獎，並勉勵得獎團隊持續以仿生科技發展應對氣候衝擊的策略，為推動永續城市盡一份心力。

面臨現今AI的暴紅，你懂得與AI「抬摃」嗎?勞動部勞動力發展署高屏澎東分署為促進與雇主之間長期合作關係及互動，並拓展雇主團體、工商團體及專業經理人視野，分別於9月24日(高雄場)及10月8日(屏東場)下午1時至4時30分，分別在高雄市總工業會與屏東縣工業會舉辦「雇主團體勞動業務交流座談會-暢談AI興起對產業結構的衝擊」，藉由與不同背景經驗的廠商雇主、主管、人資人員等互動交流激發創新思維，以提升勞動力運用效能，協助廠商補足人力。

滿滿台式古早味的冰店在台南市區迅速走紅，而這家人氣冰店的幕後老闆竟然是一位年僅29歲的8年級女生——陳貞羽。兩年前，她通過申請勞動部微型鳳凰創業貸款，在台南創立了「璞味綿綿冰」，並因堅持使用天然新鮮食材製作出綿密、甜而不膩的綿綿冰而大獲好評。配合充滿台式美學的店內裝潢，這家冰店逐漸打開知名度，成為台南古都的熱門打卡景點，吸引了大量遊客前來朝聖。

青年國中暑期食農教育體驗營今(6)日開營，吸引學生踴躍報名熱情參與，食農教育是青年國中極具特色的優良活動，教育局長吳立森特地到場與學生一起互動體驗食農教育，並參與學生制服、書包與童軍椅二手衣物捐助，發放給需要的同學們。