在廚房裡忙進忙出，抹布、鍋蓋、水龍頭…這些東西天天看到，但它們的英文你真的會說嗎？以下整理出7個超實用的「廚房常見物品英文」，下次跟外國朋友聊廚房話題就不會再卡詞！
抹布、抽油煙機英文怎麼說？7大廚房常用英語很多人都不會
1.抹布—rag／dishcloth
▪️rag：泛指任何清潔用的抹布，口語常用。
▪️dishcloth：專門用來擦碗、擦廚房流理台的布。
▪️例句：I wiped the table with a dishcloth.（我用抹布擦了桌子。）
2.鍋蓋—lid
▪️lid：蓋子，不管是鍋蓋、杯蓋還是盒子蓋都能用這個字。
▪️例句：The soup might splash out if you don't cover the pot with a lid.（ 如果你不蓋上鍋蓋，湯可能會濺出來。）
3.鍋鏟—spatula
▪️spatula：這個單字不僅是「鍋鏟」的意思，也可以當作「刮刀」，可以在此單字前面放入材質，像是a rubber spatula（橡膠刮刀）、a metal spatula（鐵鍋鏟）、a silicone spatula（矽膠鍋鏟）。
▪️例句：Use a spatula to flip the eggs.（用鍋鏟把蛋翻面。）
4.水龍頭—faucet／tap
▪️faucet：（美式英文）水龍頭。
▪️tap：（英式英文）水龍頭。
▪️例句：Turn off the faucet when you're done.（用完後請關掉水龍頭。）
5.抽油煙機—range hood／exhaust hood
▪️range hood：其中hood這個字跟有非常多意思，包括帽子、罩子、時期、族群。像是帽T的英文是hoody、childhood是兒童時期、brotherhood可衍伸為兄弟會的意思。
▪️exhaust hood：另一種說法，也指排煙設備。exhaust這個單字名詞時代表排氣管、廢氣；動詞時則有使筋疲力盡、耗盡的意思。
▪️例句：Please clean the range hood regularly to avoid grease buildup.（請定期清潔抽油煙機，以避免油垢堆積。）
6. 櫥櫃—cabinet
▪️cabinet：廚房裡用來收納碗盤、調味料或乾貨的就是櫥櫃，英文叫做 cabinet。有時也會看到 kitchen cabinet，特別指廚房用的櫥櫃。
▪️例句：I keep all the spices in the top cabinet above the stove.（我把所有香料都放在爐子上方的櫥櫃裡。）
7.瓦斯爐—gas stove
▪️gas stove：gas指的是瓦斯、氣體，也有汽油的意思。stove則指爐具、炊具。
▪️例句：Please turn off the gas stove after cooking to ensure safety.（煮完飯請關掉瓦斯爐，確保安全。） （相關報導： 等紅燈的英文，千萬別說「wait for the red light 」！老外聽到絕對傻眼，正確說法公開 ｜ 更多文章 ）
責任編輯／梁溶珈
