廚房流理臺的水槽清潔十分重要，若沒有定期清除油垢，不僅可能造成水管堵塞，油垢還會孳生蟑螂果蠅等，而如何清潔、保養也讓不少民眾覺得困擾。近日有網友分享1妙招，只需要用1張鋁箔紙，就能達到完全沒有髒汙附著，連刷都不用刷，十分方便。
廚房水槽容易卡油汙堵塞怎麼辦？
近日有網友在Threads上發文表示，只需將鋁箔紙揉成小球，放入廚房水槽的過濾網內，就能有效防止髒污與惱人的油垢、汙垢堆積，他也直呼，「因為完全沒有黏液，完全不需要刷洗，真的太讚啦！」
也有網友分享，「放1元硬幣也可以」、「宜X利也有賣專門洗水槽的清潔海綿，洗完非常亮，不需任何洗潔劑」、「放1元硬幣也可釋放銅離子殺菌，放在除濕機的儲水桶也有效」。
鋁箔紙球真的能防止油垢堆積？原理曝光
其中有網友解釋背後原理，指出鋁箔紙在水流沖刷下會釋放金屬離子，具抗菌與抑制油垢附著的效果，因此能有效減少水槽內的污漬與異味。
事實上，南投縣政府環境保護局過去就曾在臉書分享，用過的鋁箔紙先不要丟棄，將用過的鋁箔紙揉成一小團，丟進洗碗槽的排水孔，鋁箔紙團經水沖洗會與排水孔衝撞，產生金屬離子作用，排水孔就不易沾黏廚餘的油膩，並有除臭的功能。
此外，揉成小團的鋁箔紙會有許多稜線及稜角，可像砂紙般產生刮削作用，這時就可用來刮馬鈴薯、牛蒡、老薑等果皮，不用擔心削掉太多，且細節部位也容易削，成為安全的削皮器，揉成小團的鋁箔紙也可取代菜瓜布用來括除鍋子底層燒焦處。
完整討論：《Threads》、《南投縣政府環境保護局》 （相關報導： 廚房水管除油汙別用熱水猛沖！內行教簡單3招快速恢復通暢，避免水管阻塞大淹水 ｜ 更多文章 ）
責任編輯／陳得馥
