好噁！近日，台南市一傳統市場爆出一起食安爭議，有民眾在凌晨時分親眼目睹肉攤上出現「老鼠啃食生鮮豬肉」，並將畫面拍下PO上網，引發網友一片譁然，「所以，真的不要迷失，認為傳統市場是現宰，是新鮮的！總會說年輕人都在超市買冷凍肉，不新鮮，什麼有豬肉味怎樣的」。
台南市場驚見「老鼠啃肉排」
皮克斯動畫電影《料理鼠王》講述一隻年輕老鼠在巴黎追逐成為法式料理大廚的夢想，沒想到現在竟真實上演？一名網友24日在臉書社團「匿名2公社」分享，自己凌晨2至3時目睹一隻「手掌大的老鼠」大搖大擺站在攤位上啃咬擺放的豬肉排，無奈寫下：「主廚親自驗收肉品，真是辛苦了！」掀起網友熱議。
畫面中顯示，當時市場內人煙稀少，豬肉就這樣裸露在攤位上，無人看管，老鼠便趁虛而入，原PO直言，相比之下「生鮮超市肉貴了點，但衛生至少比傳統市場好」！
「老市場也是可以有衛生的，這並不是藉口。」原PO呼籲，相關單位應重視市場衛生管理問題，雖然相信全世界沒有一個市場是沒有老鼠的，不過防治工作應該是基本可以做到的。
傳統市場爆衛生危機！網嘆：沒老鼠才奇怪
事實上，不僅是台南，全台許多傳統市場都有類似情況，一般而言，肉品在深夜運送至市場後會直接擺放至天亮，中間往往無人看管，儘管攤販會以布料簡單覆蓋，但「其實擋一塊布老鼠蟑螂要吃還是有辦法的」，特別是在送肉與攤商正式營業之間，成為老鼠等害蟲出沒的最佳時機。 （相關報導： 大象糞便也能吃？上海無菜單餐廳「1人要價1.8萬元」吃樹葉、大便…監管單位要查了 ｜ 更多文章 ）
而影片曝光後，不少網友留言批評：「不敢去菜市場買肉了」、「傳統市場沒老鼠才奇怪」、「現在天氣這麼熱，生肉放在外面那麼久沒有冰不會壞嗎」、「這主廚真的是又肥又壯又大隻」、「《料理鼠王》在選食材」、「怎麼了嗎，市場的米奇我們都有要求他們每天刷牙洗澡。」
