# 養殖場  

南韓女團FANATICS出身的藝人尹到怡，近期透過個人YouTube頻道積極分享身為韓國人在台灣的生活點滴。由於她特別喜愛台南這座充滿美食與人情味的城市，此次她專程前往台南學甲區的「亮哥生態養殖場」拍攝品嚐美味台灣鯛的影片。除了深入了解當地的生態養殖，尹到怡還大膽挑戰親自下水捕魚，雖然在水中連站穩都有困難，但在亮哥與亮嫂的協助下，她成功捕捉到一尾超大台灣鯛，這也令她驚訝不已、驚呼連連。

宏都拉斯的白蝦產業在與台灣斷交後陷入嚴重危機，出口量暴跌67%，1.4萬名工人失業。中國曾承諾的大規模採購未能兌現，使宏都拉斯經濟面臨挑戰。面對困境，宏都拉斯政府近期釋出重返台灣市場的意願，並尋求與南韓合作開拓新銷路。

台灣迎來鮭魚新時代！探索水產科技20日攜手挪威漁業養殖技術新創PROXIMAR、日本丸紅水產、台灣丸紅，於桃園名人堂花園大飯店舉辦「富士大西洋鮭」產業發表記者會，正式宣布這款日本首創的陸上養殖大西洋鮭魚正式進軍台灣市場，為國內消費者帶來更安全、永續且高品質的新鮮食材選擇。

嘉義縣政府26日舉辦「嘉義縣優質漁產品ASC及BAP國際驗證授證暨成果發表會」，縣長翁章梁親自授證表揚12家取得國際驗證的養殖戶及水產加工廠，並邀請漁業署副署長陳建佑共同見證通路業者與驗證業者簽署採購意向書，展現嘉義縣漁業邁向永續發展與國際市場的堅定步伐。

你能想像靠養青蛙一年能創造3千萬元營收嗎？屏東一間養殖場，專門繁殖觀賞蛙，不僅取得國際合法認證，還成功外銷30多國！這場革命性的創業由獸醫師陳冠博發起，透過人工養殖取代野生捕捉，滿足全球寵物市場需求。

春節將至，近日收到友人寄來由其公司所精心生產的魚子醬，味美質佳，並附上感謝函，感謝多年來給予的鼓勵和支持，國外媒體亦大篇幅報導，中國生產魚子醬已高居全球首位，而台灣卻還深陷在中央總預算惡鬥中，無心治國，令人憂心。

隨著洋流攜來的塑膠浮桶、養殖廢棄物及生活垃圾，大量垃圾不斷侵襲金門的沙灘，讓美麗景觀逐漸淪為垃圾場，儘管縣府每年發起數千次淨灘行動，仍無法徹底清除，彷彿海漂垃圾問題成了金門無休止的戰役，但這些垃圾究竟來自何處呢？

嘉義縣政府積極推動科技養殖，提升產業韌性，近日更輔導「東石鄉水產養殖第六產銷班」導入智慧漁業技術，成為嘉義縣第一個以團體戶模式運營的智慧漁業標竿示範場域，為全國文蛤養殖產業樹立科技化經營的典範。

後疫情時代，國際觀光強勁復甦，赴台旅遊的外國觀光客大幅攀升，台北市更成為日本旅客跨年的首選城市。此外，上週台北與上海雙城論壇圓滿落幕，上海當局宣布將積極推動陸客來台旅遊，為兩岸旅遊帶來曙光，也為觀光產業注入一劑強心針。

食藥署今（3）日公布在邊境查獲一批定碁有限公司進口來自中國，總重近15公噸的中華絨螯蟹（大閘蟹），經抽驗檢出戴奧辛9.2pgWHO-TEQ/gwetweight、戴奧辛與戴奧辛類多氯聯苯含量總和10.6pgWHO-TEQ/gwetweight，均超過法規限量標準，依規定全數退運或銷毀，所幸未流進台灣市場，問題養殖場為湖北省監利福民水產品有限責任公司，即日起停止輸入。

台灣曾經是宏都拉斯最大的白蝦採購國，但自從去年斷交後，台灣停止向宏國進口白蝦，而中國承諾的訂單遲遲未到，使當地養殖業者陷入經營困境。最新消息顯示，中國提出的收購價格竟不足生產成本的75%，預計今年蝦類出口將創下歷史性衰退，估計損失達4500萬美元（約新台幣14.65億元）。

貝里斯農業單位證實，台灣食品藥物管理署的代表團，已經完成對貝里斯漁業生產的考察，3個月內就會有具體結論。貝里斯當局對於白蝦出口到台灣感到十分樂觀。

台灣原是宏都拉斯最大的白蝦出口國，去年雙方斷交後，台灣不再向宏都拉斯購買白蝦，而宏都拉斯也等不到中國承諾的白蝦訂單，導致業者瀕臨崩潰。如今台灣也找到白蝦替代國，有望從友邦貝里斯進口白蝦。

我國政府為實現2050淨零排放目標，原設定2025年再生能源占比20％，並將漁電共生推動目標設定為4.4GW，現今因地面型光電涉及土地取得，影響建置進度，預估會延到2026年11月達標。儘管政府大力宣傳，然而爭端及傳聞不斷，在國內提及「漁電共生｣，許多民眾腦中立即浮出台南光電弊案以及光電板密密麻麻蓋住河面與魚塭的負面印象。對照國外諸多成功案例，我國政府推動漁電共生，顯然走偏了，尤其「先射箭再畫靶｣，「重種電輕養殖｣，「立規則缺執行力｣，「規劃過於浮濫｣等作法，讓漁電共生失序發展，若不即時導正，不僅可能讓2040年農業達淨零的宣示落空，也將影響到國內水產養殖業的發展以及水產品供應，得不償失。

今年夏季，高雄接連遭逢凱米颱風、山陀兒颱風侵擾，造成農漁作物嚴重受損，對此，民進黨立法委員邱議瑩昨（9）日於立法院經濟委員會，積極向農業部部長陳駿季爭取「溫網室重建補助申請日期延後」及「農損全品項免勘災現金救助」，盼能減輕農漁民負擔，儘速復原，農業部長也現場允諾邱議瑩訴求。他同時提到，明年的總預算仍被藍白聯手退回，農業部盤點部內新興計畫414億預算，明年將有可能無法執行。

立法委員林岱樺、高雄市議員李雨庭、高市府農業局和大寮區公所，今（9)日至高雄市大寮區勘察農業災損，在場農民們殷切期盼政府關心大寮區因風災所造成的農業損失。有農民表示，山陀兒颱風讓大寮的紅豆、毛豆幾乎是全軍覆沒，風災來臨的這幾天，幾乎每晚都睡不著，面對這次颱風的損失，是真的欲哭無淚。

為了鼓勵18至45歲，從農未滿2年的新進青農從農，農業部推出「青年農民農業經營準備金」方案，最高給予每年36萬新台幣，青年農民農業經營準備金申請時間，113年下半年申請期間為9月30日至10月15日。

台灣曾是宏都拉斯白蝦的最大出口市場，但在2023年和宏國斷交後，對白蝦的購買量大幅下降；然而宏國在轉向中國建交後，後者卻遲遲未兌現諾言，導致當地白蝦產業面臨嚴重挑戰，直到今（2024）年7月才進口第一批36噸白蝦，當時每公斤的價格卻比台灣低了3美元（約新台幣96元）。不料，如今傳來宏都拉斯遭遇水患，導致許多養殖場慘遭淹沒，讓本就岌岌可危的蝦農欲哭無淚。

桃園市觀音區驚爆狗肉屠宰案件！近日，一名越南籍范姓女子遭其前夫阿國（化名）控訴，竟利用農園溫室後方的暗房設立了一個狗肉屠宰場，每年殘殺近百隻狗並販售狗肉，月收入高達10至20萬元，對此，動保處獲報後前往查獲32隻狗，並依違反《畜牧法》對范女開出罰單。

屏東萬丹鄉崙頂社區溪流民眾發現有鱷魚出沒，縣府農業處獲報派員前往，以雞誘捕纏鬥3小時，成功將這隻身長逾2公尺的眼鏡凱門公鱷捕捉。而當地民眾稱「附近流域至少還有5隻沒抓到」，對此，農業處今天表示，17日捕獲後未再接獲通報。