# 預防阿茲海默症  

藝人羅志祥日前透露母親確診「阿茲海默症」，消息一出引外界關注，台北榮總遺傳優生科主任張家銘日前在臉書發文提到，日常生活中，如果想要防範失智症，其實可以透過「麥得飲食」來改善，甚至只要持續實踐，大腦的認知年齡可以年輕7.5歲。

曾因基因編輯嬰兒入獄3年的中國科學家賀建奎，出獄後依然雄心萬丈，28日在社群平台X聲稱，計劃在南非再次進行人體基因編輯實驗，目標是為後代預防阿茲海默症。他自封「中國達爾文」，稱「2018年世界首例基因編輯嬰兒是中國最重要的科學成就」、「每個先驅或先知都必須受苦」等。中國海內外多名科學家對其做法表達倫理擔憂，但南非國家衛生部發文指相關研究「具有巨大潛力」。

根據《英國醫學期刊》（BMJ）一項最新研究，救護車司機與計程車司機因阿茲海默症相關原因死亡的比例在443種職業中最低。新光醫院心臟內科主治醫師洪惠風於社交媒體分享此研究，引起廣泛關注與討論。

如果你想活到100歲生日，光靠健康的習慣是不夠的。

許多人愛吃海鮮，但你知道海鮮對人體好處多多嗎？營養師張益堯列出5大擁有豐富蛋白質的海鮮，其中白蝦不只能改善眼睛疲勞及乾眼症、還有預防阿茲海默症與帕金森氏症等功效，而鮭魚不只能降膽固醇，還能增強學習力和記憶力、讓思緒靈活，都是非常優質的食物。

維他命B群是幫助人體維持健康不可或缺的營養素，而B群包含多種維生素，要如何吃才是最正確的呢？藥師鄭郁陵表示，根據對人體產生不同的功效，B群可分為3大類，如可提神、健腦，以及預防阿茲海默症的B1、B2及B3；可安定神經、穩定情緒的B1、B6及B12；以及可預防心血管疾病、改善貧血的B6、B9與B12。

在台灣人愛吃的海鮮排行內，蛤蜊可說是榜上有名，其鮮甜的滋味讓吃過的人都不禁深深著迷，不管是將蛤蜊煮湯，加入蒸蛋或絲瓜內一同燉煮，或是做成酒蒸蛤蜊，都有其獨特風味。然而，蛤蜊並非徒具美味，其中還蘊含許多營養及功效，如幫助降低膽固醇、預防貧血等。究竟蛤蜊有哪些營養成分，能帶給人體什麽好處？又可做出何種美味料理？《Hello醫師》將與你分享蛤蜊的4大健康功效。

健腦不是老年人的專利，想擁有健康的大腦與滿意的生活品質，頂尖神經科學家克莉絲汀．威勒米爾博士表示，只要透過以下10個健腦小撇步，就可以活絡腦部發展，遠離失智風險，讓身心都健康！

說到人體內最複雜、也最重要的器官就是大腦了！大家對於骨骼、或是腸胃保養或許都略知一二，但鮮少人會特別注意大腦的保養，以致於大腦老化後常會出現許多問題。對此，營養師嫚嫚就在個人臉書上，推薦了大腦的抗老保養的「麥得飲食法」，從飲食上就能減緩大腦萎縮的狀況、還能預防阿滋海默症等腦部疾病，這些保養從年輕時就必須開始！

編按：哈佛神經科學家、暢銷小說《我想念我自己》作者莉莎・潔諾娃寫給每個人的記憶全書，破解我們對記憶的許多誤解與迷思，並提供保健記憶的簡單方法。

編按：哈佛神經科學家、暢銷小說《我想念我自己》作者莉莎・潔諾娃寫給每個人的記憶全書，破解我們對記憶的許多誤解與迷思，並提供保健記憶的簡單方法。

編按：哈佛神經科學家、暢銷小說《我想念我自己》作者莉莎・潔諾娃寫給每個人的記憶全書，破解我們對記憶的許多誤解與迷思，並提供保健記憶的簡單方法。

國立清華大學教授周卓煇今（25）日在「擁抱暗黑」新書發表會中表示，入夜以後的「暗黑」，有很神奇的力量，會刺激人體分泌的褪黑激素，人要擁抱暗黑，才能有充足的睡眠，才不致於肥胖，周卓煇認為，擁抱暗黑才是健康的泉源！

「每天早晨，不來杯咖啡真的是不行。」開會前，李經理拿著咖啡碎碎念著。

研究發現，疱疹病毒是阿茲海默症病因之一。英國分子神經生物學家伊札基指出，台灣進行的大規模樣本實驗已證明，使用特定抗疱疹藥物能夠預防這種疾病。

銀髮浪潮勢不可擋！台灣老年人口已達13.2%（約304萬人），因此如何避免失智上身，也成為現代人熱烈關注的議題。但到底哪一些原因會增加失智症的發生率呢？國內失智症領域權威醫師提到，近來有許多研究發現，失眠等睡眠障礙問題，可能也是造成失智的潛在風險之一！

如果你想抓到全部的寶可夢，就需要擁有對的配備。

身體發炎，往往會引起許多疾病，包括大家熟知的癌症、心臟病、糖尿病，甚至失智症、阿茲海默症等疾病，都與發炎相關。從現在開始，不妨多攝取時下頗夯的「多酚」的蔬果食物，增加抗氧化作用，有助於避免身體慢性發炎，其中有9種多酚含量非常豐富的營養素，非吃不可！

根據國際失智症協會發佈的全球失智症報告，2015年全球新增約990萬名失智症病例，平均每3秒就有1人失智，而台灣人口結構老化速度超越全球平均，更需重視預防保健之道。近年來，各種吃油防失智的說法甚囂塵上，椰子油、橄欖油、苦茶油等各有擁護者，到底哪一種較護腦呢？且聽營養師的分析！

之後，研究團隊又繼續追蹤已有輕微認知能力受損者血液中的咖啡因濃度，調查這些人於數年後變成認知障礙患者的比例。結果是，一毫升血液中檢測出含有1.2微克以上咖啡因的人，在兩年內並沒有惡化成認知障礙。但血液濃度在此之下者，有半數都惡化成認知障礙。要維持血液中足夠濃度的咖啡因含量，一天必須飲用2至3杯咖啡。