# 鏽蝕  

不鏽鋼餐具以其耐撞擊、好清潔、抗腐蝕的特性，成為家庭與餐飲業者選購餐具的熱門選擇。不過，該怎麼挑選適合的不鏽鋼餐具？使用時又有哪些要注意的地方？用多久要換新的？食品藥物管理署（簡稱食藥署）邀請國立台灣海洋大學食品科學系助理教授吳俊逸，帶大家一次了解。

檸檬酸具有分離作用，是一種安全無刺激性的清潔酸，可保養飲水機、熱水瓶、保溫瓶等家電用品，而像水龍頭等金屬設備的常會有灰灰的水漬污垢，或是浴廁的水垢殘留，也能夠很方便的清除，它沒有腐蝕性，使用時不戴手套也不會傷害肌膚，是清潔上的小幫手。

《台灣指標民調》最新大選調查顯示，民進黨總統參選人賴清德以33.8%支持度居冠、民眾黨參選人柯文哲24.9%居次；但若在四腳督的戰局下，柯文哲支持度則跌破2成。前立委林濁水引述該民調點出，柯文哲的30到39歲支持度，反落後賴清德不小差距，「鐵粉鏽得一踏糊塗。」《台灣指標民調》在全代會前夕公布大選民調，值得注意的是，若以年齡來看，在年輕族群中，柯文哲雖仍在20......

台北市文山區的再興社區19日發生住宅頂樓女兒牆崩落意外。台北市建管處20日晚表示，經初勘認定頂樓疑長期嚴重漏水致鋼筋鏽蝕，整體結構無立即性危險，先暫作臨時性防護措施。

去年10月1日上午9點半，宜蘭南方澳大橋發生橋面崩塌事故，造成6名船員死亡、13名相關人員受傷，運安會經1年調查、研究，於今（25）日發布事故調查報告。運安會指出，事故發生時南方澳大橋的鋼絞線早已鏽蝕、且竣工後橋樑檢測僅採目視、事故前3年7個月都未曾檢修，都是事故發生的重要肇因。

洗手台是大家每天梳洗時都會用到的東西，且許多人家中的洗手台臉盆已經使用多年未曾更換。因為自行拆開檢查不便，不僅後方污漬累積驚人，更隱藏了鏽蝕後爆裂砸落的危機，若家裡有老人小孩更是危險。

蘭嶼核廢料問題延宕多年，直到去年（2016）年底，台電才在《蘭嶼貯存場遷場規劃報告》，提出了「運回原產地」和「送至集中式貯存設施」兩方案，並在集中式貯存設施方案中指出：「台電公司因此參照荷蘭等國之策略，規劃推動興建一座放射性廢棄物集中式貯存設施，其主要目的在於提供用過核子燃料與低放廢棄物之中期貯存，並順利銜接最終處置。」該報告也提到，台電認定經過可行性研析，「初步結論為興建一處集中式貯存設施，在安全面、技術面、環境需求面及財務面均具備其可行性。」

記者張朝福／嘉義報導

經歷和平電廠電塔倒塌及815大停電，行政院才下令要全面體檢全台電網強韌度，今（28）日就有媒體報導指台電在沿海的多座高壓電塔出現嚴重鏽蝕情形，有些電塔塔身甚至僅有木材加固，若再碰上強風或地震恐會倒塌、釀成停電。台電則回應，平常每2個月就會巡檢電塔，木材加固只是權宜案例，年底前會盡快汰換。

台北市政府勒令停工大巨蛋已長達1年又11個月，台北市議會今（20）日上午進入大巨蛋會勘後發現，蛋體200萬構件有一半出現鏽蝕需除鏽。對此，台北市長柯文哲表示，遠雄當初不按圖施工，現在被卡在營建署這麼久已不是他的責任，強調是遠雄的問題，應針對設計進行檢討。

台北市政府都市發展局今（10）日會同專業公會核定大巨蛋7項防災維護計畫，至今共計通過14項防災維護計畫工項。都發局強調，完成核定不代表同意大巨蛋立即復工，而是為因應颱風季節，讓遠雄得針對工地安全，先行於大巨蛋全區3樓(含)以上帷幕外牆及樓版進行灌漿工程。

相較於三年前以特邀貴賓身份出席國際民航組織(ICAO)大會，台灣今年被拒於門外，連媒體也不得其門而入，兩岸之間關係降至新冰點。無論這廂斥責陸方太蠻橫，那廂抨擊台灣該反省，但「九二共識」這鍋粥，應該算是餿了。

陽明山記者尤翔霆／台北報導