# 金平糖  

有一些人與物，第一眼、第一次與它相遇的時候就會留下莫名深刻的印象，但是當下卻又感覺與自己無啥相關。一直要經過好多年後的某一時刻，才恍然大悟。

身為抹茶發源地之一的京都，可說是許多抹茶控的天堂！幾乎每項伴手禮都有抹茶口味這個選項，KKday這邊就整理出了幾樣有名的抹茶點心，還有在京都才買得到的傳統點心，讓你回國後也能享用滿滿的京都風味！

古墳時代的「和菓子」指的其實是樹木或草類的果實等，類似現在所謂的水果，如水蜜桃、栗子、柿子、石榴等。有一則軼事傳說與此相關。傳說第十一代垂仁天皇有一次生病時，命令一位名為田道間守的忠臣去尋找治病聖藥「非時香菓」。非時香菓其實就是現在所謂的橘子，因其花朵綻放期長，果實又能長時間留在果樹上，樹性強健為常綠樹種而得名。田道間守花了十年的歲月遍尋中國、印度各地，當他好不容易找到橘子歸國時，天皇早已經駕崩歸天。聽說這位忠臣在為垂仁天皇獻祭橘子後就追隨天皇的腳步自盡了。這則軼事傳說使得後人尊田道間守為菓祖神，也就是和菓子之神，將之供奉在兵庫縣出石地區的中嶋神社。

眾所周知，日本戰國時，有所謂關東三雄：拿孫子兵法做招牌的甲斐之虎武田信玄（黑澤明《影武者》的主角），剛正不阿的越後之龍上杉謙信，相模的獅子北條氏康。當然，日本地方不大，海澱區那麼大的地方都能整出四天王八大將之類，肥前之熊美濃之蝮蛇等各類動物稱號也不勝枚舉，只說吃的。北條氏康家在如今的東京附近，所以守著東南海灣，不止一部電影裡，都描述他擊退上杉謙信的攻擊後，邊吃海鮮雜煮邊看海，得意：「真美啊，決不能讓謙信看見相模的海！」