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鄭經
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風生活
世界
風歷史
文化
吳三桂手握精兵、佔近半個天下,為何最後反清失敗?3大關鍵沒把握住,慘遭康熙逆轉勝
吳三桂是明末清初的重要歷史人物,他在明朝滅亡後引清兵入關,與清軍合作剿滅流寇、南明勢力,為滿清統治奠下基礎。然而,這位幫助外族入侵,被後人視為「大漢奸」的吳三桂,卻在多年後又背叛新東家,以「反清復明」為號召對抗清朝,掀起了近八年之久的內戰,起初還差點顛覆了大清統治。
邱劭霽
2021-12-17 12:10
風生活
美食
風歷史
魚翅料理在中國普及,竟然與台灣有關?因為這場戰爭,大排翅才登上「滿漢全席」
僅品嘗過一次由魚翅熬的羹,就會感到很大的滿足。可惜的是,只喝了點魚翅羹,根本不算是吃過魚翅。要真正知曉魚翅的美味,一定要吃紅燒大排翅。雖然這道菜的價格確實有點高,但中華料理的精華,可都凝聚在這道菜餚中,是值得花光所有身家也要嘗上一口的美味。若以紅燒大排翅與魚翅羹相比,魚翅羹不過是騙小孩子的料理。
大是文化
2017-12-19 16:31
評論
歷史
專欄
胡又天專欄:眾說紛紜爭歷史,「漢留」台灣鄭成功
父親歸順滿清,他卻率軍抵抗清廷十餘年;家鄉失陷,母親被污辱而自殺,他在內外交困中負隅頑抗,又轉進台灣趕走荷蘭人,為朱明以及漢族打下了一塊延續希望之地,而在三十九歲的英年猝逝。他的本名是鄭森,受賜明朝國姓朱,賜名成功,當時人稱「國姓爺」,後世又有了「開臺聖王」、「民族英雄」等等稱號,被拱上神壇,接受祀奉。然而,在盛名底下,鄭成功與他的集團,究竟是些什麼人呢?
胡又天
2017-08-20 06:50
新聞
兩岸
明報前總編劉進圖脫離險境 警方鎖定二兇
26日遭歹徒砍傷的《明報》前總編輯劉進圖,送院後情況一度危殆,經過4個半小時手術,已暫時沒有生命危險。東區醫院外科主管鄧宗毅及骨科主管曾偉略表示,劉進圖身上有6處傷口,最長的傷口在背部,長達16公分,所幸並未傷及肺部組織。
陳競新
2014-02-26 19:45