# 身體健康  

許多忙碌一整天的上班族，下班回家後少數能真正放空或放鬆的時刻，常常是睡前那為數不多的時間，許多人會舒服地躺在床上滑手機或追劇，但科學家卻從調查數據中告訴你，這個看似放鬆的行為，卻可能讓你明日白天更加疲憊，甚至存在高比例失眠的可能性。

確診癌症後，許多人都會感到徬徨無助，突然面對各種治療和飲食忌口資訊，難免令人無所適從，也無法判斷真確性。北京中醫疑難病研究會副教授中醫博士小董在YouTube頻道分享了關於自己對癌症食物的見解，​​講解癌症正確忌口方法、破解坊間忌口傳聞，例如應否戒蝦蟹這些「發物」（編按：促使身體耗散熱量、誘發疾病的食物）、沒胃口可否吃粥等。

新北市農業局與淡水區、土城區、樹林區及新店地區農會合作，設置4處市民農園，推廣友善耕作，讓民眾在工作之餘，體驗田園樂趣、品嚐自己種植出來既美味又健康的農產品。12月7日淡水市民農園舉行有機講座及成果發表會，讓承租戶學習新知、互相交流，目前4處市民農園開放承租，有興趣的朋友們歡迎詢問相關農會，加入市民農園行列，成為都市農夫。

最近，中國抖音平台上掀起了一股「霉豆腐」熱潮，這道美食因其獨特的風味和強烈的口感吸引了大量網友的關注。霉豆腐的口感類似豆腐乳，利用特殊菌種發酵豆腐，經過長時間的自然發酵，形成了濃郁的味道。隨著這道美食在抖音等社交平台上的熱度上升，越來越多人開始嘗試自製或品嚐霉豆腐。然而，這種食品的製作過程需要嚴格的衛生控制，若操作不當，可能會帶來食品安全風險，如細菌污染或霉菌毒素的產生。

彰化縣衛生局113年9月4日於信義國民中小學舉行「健康校園體適能教職員工健康GO」啟動記者會。在縣長王惠美、衛生局長葉彥伯與各級民代、校長們的帶領下，正式宣示校園體適能檢測開跑。王縣長表示，繼去年健康鄉鎮市公所體適能檢測列車啟動後，與各鄉鎮市公所一起合作，體適能活動的成效很好，鄉鎮涵蓋率達100%，檢測1469人，去年從公部門開始做起，今年接續從校園出發，接續來到學校舉辦體適能活動，教職員是學校的重要資產，平時忙著顧好學生，回到家裡的忙家裡的事，希望教職員們也能顧自己的健康，預計12月底前完成初步預約的31所學校，服務人數近1000人，後續也歡迎各學校可向衛生局保健科預約，藉此讓大家知道自己的體適能，體適能佳的人，心肺耐力較佳，較有活力，不易疲累，也提醒大家要注意BMI，避免三高，讓身體更好。 王惠美表示，人的體能在25歲後逐漸走下坡，每年約衰退1%。過去有的要花很多錢針對病症來進行治療，現在透過「體適能檢測」來發現平時忽略的體能變化，希望大家能早期發現，早期治療。縣府除了在社區關懷照顧據點針對長輩進行體適能推廣外，現在更希望讓全民有運動共識，要活就要動，希望讓鄉親越活越健康。 

近日外媒報導，一名高齡93歲的日本阿嬤，到醫院健檢時，檢驗出基礎代謝率換算後年僅36歲，更扯的是，她的血管年齡竟然只有20歲，讓在場的醫護全都嚇傻，還懷疑是機器故障所致。對此，阿嬤也分享了她維持健康的秘訣，更有學者透露，長壽長者都有的3個共通特徵。

你幾乎每天都坐著嗎？

隨著現代人生活型態轉變、肥胖人口增加等原因，癌症發生率正逐年攀升，對此，腫瘤科醫師吳教恩在YouTube個人頻道上提醒，有4大NG食物，在抗癌過程中是絕不能碰的，包含菸酒檳榔、生冷、上火補品及原本就不能吃的食物都是禁忌，其中建議避免食用難以去皮的水果如芭樂、葡萄，因為其表皮可能帶有不良細菌、化學物質不易清洗乾淨，恐導致增加感染或刺激癌細胞生長的風險。

全世界的國家談到飲酒建議量的時候，都是以下的建議：

除了跑步以外，不少人將健走當作平時的運動，《美國醫學會期刊》研究指出，每天走8000步的人，會比走4000步的人，死亡率降低51％，另外，若一個人每天走1萬步，可以燃燒300到400大卡。然而走路時需要注意自己的姿勢，醫師指出，若是刻意的暴走可能會對身體造成危害。

這幾周天氣變化大，加上腺病毒、流感、新冠、呼吸道疾病等病毒肆虐，診所每天都擠滿病人，同時也有不少網友觀察到，現在有些感冒不容易好，有營養師就分享了4種飲品，如果不小心感冒可以多喝，有助於縮短感冒時間。

台中市各級學校開學了，新學期開始忙碌課業學習，維持健康身體最優先，教育局長蔣偉民溫馨叮嚀，要把握「85110」口訣，「8」指每天睡滿8小時，睡飽精神好，學習表現好；「5」要天天5蔬果，每天3份蔬菜及2份水果；「1」是每天使用3C產品不超過1小時；「1」表示每天至少運動30分鐘；「0」指零含糖飲料，每天要喝足1500C.C.白開水。

與油同樣容易氧化的，是市售的牛奶。

有一句話說：「舌頭小信號，健康大警告！」口腔中除了牙齒之外，還有看似不起眼的舌頭，舌頭是品嘗食物的重要工具，如果沒有舌頭，就無法品嘗到食物酸甜苦辣的味道。尤其，舌頭還能反應一個人的身體健康狀態。如果舌頭長白霜、呈現深紅色，是什麼毛病？來聽聽黃文龍牙醫師告訴大家舌頭4大常見狀況，必需提高警覺。

多數人都知道食品添加物吃多人會傷身，不過，選擇食物時，其實還得注意烹調方式，近期腎臟科醫師江守山分享，一位留美男子在沒有三高的情況下，只因愛吃2食物，導致他年僅48歲時，就發生心肌梗塞，而江守山也透露，發生主因與食物的烹調方式有關。

一名50多歲女子身體慢性發炎，患有嚴重過敏性鼻炎和濕疹，接受許多治療仍沒改善，直到改掉3大飲食習慣，身體才好轉，不需要再靠藥物。事實上，慢性發炎不得輕忽，嚴重時可能出現糖尿病、代謝性疾病、心血管疾病、甚至癌症等問題，該如何避免慢性發炎？家醫科醫師陳欣湄透露4大方法。

培養運動習慣對健康很有幫助，但在1天當中的哪個時間運動最有益呢？發表在《NatureCommunications》（自然通訊雜誌）上的研究發現，下午時段運動可以降低因心臟病而過早死亡的風險。

我們都知道維持好的運動習慣對身體健康有許多好處，但什麼時段運動最理想呢？有一項今年2月發表於國際科學期刊《NatureCommunications》英國研究發現，在下午運動的人可能活得更長壽。

為了關心民眾的身心健康，雲林縣政府特別於3月10日（星期五）上午，在雲林縣林內鄉衛生所舉辦「1864享瘦兔you-溫心量測啟動記者會」。副縣長謝淑亞也親臨現場，呼籲BMI指數≧24kg/㎡的18-64歲民眾踴躍報名參加本年度量測活動。參與者需進行前測，並且前1000名完成後測的民眾可獲得200元商品禮券的贈品。民眾可親自前往衛生所報名參加量測活動，希望大家踴躍參加，一同關心自身健康。謝淑亞表示，維持健康有方法，就是透過身體數據得知自己健康的狀態，今年度衛生局延續推廣健康量測活動，並針對18-64歲體位異常者進行溫心量測服務，協助民眾量測身高體重及腰圍、教導認識BMI，並調查運動習慣及心情溫度計等活動，藉以幫助民眾收集健康資料，本縣各地衛生所於上班日時間均可受理民眾量測，商品禮劵名額有限，請民眾把握時間盡早報名以免向隅。衛生局長曾春美表示，經查本縣110年十大死因分析多項為慢性疾病，其中惡性腫瘤(癌症)、心臟疾病、糖尿病、腦血管疾病、高血壓及腎臟病變等，多和肥胖及肥胖所引發危險因子及慢性疾病徵兆有關。肥胖防治著重健康生活型態介入，而良好的健康生活，除了遠離不良成癮物質外，更需要從促進身體活動及均衡飲食做起，如何營造健康生活環境，培養民眾養成健康生活型態，是本縣須持續努力的方向。面對後疫情時代，我們須與病毒共存，養成良好的健康生活型態同時亦有助於提升自身抵抗力，可對抗病毒侵襲。112年度前、後量測起訖服務時間規劃，前測為112年3月10日至4月10日，後測為112年6月10日至7月10日，時間如有異動衛生局屆時再另行於網站公告。對於前、後測及剩餘名額查詢等問題，建議有意願參加量測的民眾可先電話洽詢當地衛生所，有關全縣衛生所電話資訊可至網站雲林縣衛生局首頁/本局簡介/各鄉鎮市衛生所進行查詢或搜尋網址: https://ylshb.yunlin.gov.tw/cp.aspx?n=4886。

身為亞洲人，手搖飲之外每個人最不會拒絕的，就是「茶」，不僅健康也能跟水有著差不多的水分功能補充，從古至今都有許多文獻、研究提到「茶」對於人體的益處。但日前有營養師就表示，喝茶確實有益健康，但注意千萬別喝過量之外，喝茶的「溫度也要注意」。