# 蛋黃  

台北市有不少老公寓，因為屋齡高而導致屋況不佳，但仍是不少購屋族的選擇，近日就有網友發文指出，許多人都建議不要買老公寓，不過台北蛋黃區的許多老公寓每坪單價80萬以上、甚至破百萬元，成交量也不少，到底都是誰在買？引起網友熱議。

「生完孩子頭髮掉超多怎麼辦？」「分線變明顯用養護夜有用嗎？」掉頭髮不只是遺傳或更年期才會面臨的問題，不少產後女性驚呼生完之後根本就是猛爆性掉髮！

培根蛋黃義大利麵是各大餐酒館或咖啡廳常出現的一款義大利麵，做法看似簡單，但要做的好吃並不是一件容易的事，因為控制蛋汁的分量及熱鍋的溫度都需要一定的技巧，不然便會成為一碟炒蛋義大利麵。以下介紹的培根蛋奶義大利麵食譜雖然不是最正宗煮法，不過簡單濃郁、不會結塊也好吃。

雞蛋是日常飲食中最常見的食材之一，不過你是否曾注意過，雞蛋的蛋黃顏色有深有淺，有些是淡黃色的，有些是橙色的，有些則是紅色的，究竟蛋黃顏色代表什麼？是否與營養有關？對此，養雞專家給出解答。

知名連鎖超市「全聯福利中心」因為分店眾多、商品多樣，吸引許多民眾前去購物。尤其是肉品、雞蛋這些生鮮商品，有明確的標記語有效日期，讓人吃起來安心許多。不過，就有民眾近日在全聯買了雞蛋，回家間單時發現，一盒蛋其中九顆全是雙蛋黃，讓他十分震驚因此發文詢問。至於雞蛋雙蛋原因為何？是不是母雞被打了生長激素？有雙蛋黃還可以吃嗎？對此，農業部過去就曾發文解釋，希望民眾能安心食用。

隨著房價不斷攀升，再加上新青安貸款上路後，一度讓房市相當火熱，直到央行推出央行第7波的選擇性管制措施「限貸令」，才讓房市交易稍有降溫。不過，房產專家何世昌指出，桃園龜山A7重劃區房價卻持續上漲，預售屋成交單價最高達已快接近每坪6字頭，他也分享A7的不少優點，再加上機能逐步完善，使房市穩定發展，此文曝光後也引發熱議。

新北市政府斥資20億元，宣布將於鶯歌火車站前興建「新北市鶯歌健康醫養園區」，結合智能衛生所、複合式門診與長照機構，預計2027年動工、2029年完工，該園區不只能滿足在地醫療與長照需求，也有望帶動周邊房市與整體生活機能，成為土樹三鶯地區的新地標。

央行3月20日舉行理監事會議，決議不升息、不升準，而央行總裁楊金龍也在會後記者會表示，現行信用管制措施維持至年底不變。事實上，自去（2024）年9月第7波信用管制後，房市買氣持續低迷，尤其換屋族受貸款緊縮影響，交易明顯停滯，然而在台北市核心地段，房市並未如外界預期大幅降溫，反而呈現兩極化發展。

烘焙產業年度盛事「台北國際烘焙暨設備展」將在2025年3月14日至2025年3月17日於南港展覽館1館1、4樓盛大開展，總計370間廠商、1700格攤位的龐大規模，是亞洲烘焙人交流、採購的重要平台。

住展雜誌彙整台北市2024年進場預售新案，12行政區實價資訊中的最低單價社區，文山、士林、萬華、北投、中正5區能在每坪單價新台幣百萬元以下購得，其中文山與士林區更有6字頭價，萬華和北投區有7字頭價，中正區有8字頭價；其餘7區每坪單價皆破百萬元。

觀光客來台嘗喜歡買許多台式糕點作為伴手禮，像是綠豆椪就是許多人的指定款，不只受觀光客歡迎，台灣人自己也喜歡。最近有網友在社群平台分享，自己最喜歡的台式糕點店就是「台北犁記」，甚至稱他為「台式糕點天花板」，不只綠豆椪，酥皮類糕點也相當推薦，貼文下方也引起許多網友共鳴。

隨著台積電的積極布局，多地迅速躍升為全台房市交易熱區，甚至連長期處於房價低點的南部地區也成為焦點，其中，嘉義市近3年房價表現最為亮眼，從每坪23.34萬元增至33.01萬元，漲幅高居南部5縣市之冠。

「以小換大」可行嗎？近日，一名女網友在社交平台發文表示，自己存下第1桶金後買了1間500萬元的公寓，而當時市區透天房售價僅1500萬元，想等存到第2桶金再換房，不料，數年後透天房價格飆升至2000萬元，讓她直呼：「真的永遠沒辦法買到新的透天耶！」

新北板橋人氣糕餅店「小潘蛋糕坊」宣布，將於2月6日起調整全品項價格！漲幅則有待後續公布。隨著原物料與製作成本逐年攀升，這家深受民眾喜愛的名店不得不再度調整價格，讓鳳梨酥與蛋黃酥的粉絲們感嘆未來可能要多掏荷包。

台灣蛋黃酥品牌五花八門，其中，位於台北市松山區的「陳耀訓．麵包埠YOSHIBAKERY」以其酥脆的外皮、濃郁的內餡深受許多消費者的推崇，過往為了讓民眾都能享用到糕點，利用「拓元售票系統」販售，需於好幾個月前預購春節禮盒，不過，近期業者已於臉書粉專公告，因應送禮需求及內部作業，門市將開放現場銷售。

一年四季人聲鼎沸的四面佛，還有一間間別具特色的購物商場，以及讓人流連忘返的街邊小吃與市集，這是泰國曼谷的城市光景。這座城市，是東南亞最國際化、最繁忙的大都會之一，來自世界各地和泰國76個府的人到此觀光、工作、求學，也因此創造出龐大的居住需求。

中央銀行今年9月宣布升準1碼及第七波選擇性信用管制措施，被市場稱為「史上最狠打房」，全台房市買氣急凍，但不少建商煞車不及，只能按照步調推案。觀察內政部數據，全台除了農舍外的住宅類建照核發數量，今年10月達到1萬2628宅，月增率與年增率分別超過30%、10%，同時寫下2020年以來同期次高。

位於高雄左營區的「博愛新幹線大樓」坐落在北高裕誠商圈，除了附近有著漢神巨蛋，周遭商店林立，是不少當地民眾的逛街好去處，地段相當精華。不料，大樓6樓卻因積欠多期管理費，遭管委會查封、進入法拍，二拍底價開除4240萬元，卻被專家分析流標機會仍高。

知名健康食品傳銷集團「美兆生活事業股份有限公司」近期陷入經營糾紛，旗下位於高雄蛋黃區的商辦因「給付票款」強制執行，已被法院查封並進入法拍程序。該物件將於12月4日進行第二次拍賣，底價1748萬元，專家預估流標機率頗高。

高雄的「聯宏三多大廈」位於南高三多商圈，鄰近高雄知名地標85大樓，地理位置十分優異，然而，由於次高樓積欠管理費，近日進入法拍市場，起拍價為600萬元。根據《ETtoday房產雲》報導，寬頻房訊發言人徐華辰表示，雖然總價低又位處蛋黃區，但底價仍偏高，流標機會大。