# 蔬果汁  

相信大家都有過一個經驗：突如其來的發燒，導致所有日常事項，不論是上課上班或是出門旅行，通通都被身體疾病打亂，但身體也是最誠實的，當你不舒服時也只能暫緩所有事項，耐心養病，並透過一些可行的退燒方法讓身體盡快復原，對吧？

隨著春天的腳步悄然而至，台北最夢幻的紫藤花秘境即將盛放，為這個季節增添一抹浪漫的紫色氛圍。青青食尚花園會館不僅擁有壯麗的紫藤花海，更在紫藤花季期間，推出精緻雙人英式下午茶與全新「靜謐花園套餐」，結合視覺、味覺與感官的全方位體驗，成為春季最吸睛的打卡熱點。

科技日新月異，3C產品儼然成為生活的一部份。然而，長時間看著螢幕，眼睛不僅會酸澀疲勞，也會導致視力的惡化，對於還在發育的孩童更有顯著影響。台北慈濟醫院營養師張瑋琳表示，人體若缺乏特定營養素如胡蘿蔔素、維生素A、葉黃素、玉米黃素及Omega-3脂肪酸，就會間接影響眼睛健康、造成視力惡化。因此，建議家長在日常生活中，找機為孩子多多補充。

上一篇分享了宜蘭礁溪必玩景點，該玩的都玩了，再來最重要的就是吃美食！本篇收錄宜蘭礁溪必吃的美食清單，從早到晚，品嚐到各式各樣的道地美食，無論是傳統的小吃，還是創意料理，都讓人垂涎三尺。讓你在享受溫泉的同時，也能滿足你的味蕾。快來看看哪些是宜蘭礁溪必吃美食名單吧！

知名連鎖果汁品牌「日春木瓜牛奶」遭前員工揭發，指稱在收到腐爛木瓜時，只需將爛掉部分挖除即可繼續製成果汁販售。消息曝光後，引發消費者關切食安問題，食品安全及毒物專家紛紛提出警告，強調發霉的水果不應繼續食用，即使去除了表面腐爛部分，內部仍可能存有肉眼無法察覺的黴菌與毒素，食用後恐導致腸胃不適，甚至長期影響健康。

連鎖果汁品牌「日春木瓜牛奶」日前遭前員工爆料，表示從總部接獲指令，要求各分店收到腐爛木瓜時，只要將爛掉的地方挖掉，即可繼續使用，讓不少消費者聽聞都相當震驚。對此，「農業知識入口網」指出3大蔬果腐爛的成因，並提醒一旦發霉，這些霉菌生長範圍廣，不限於肉眼可見的腐爛部位，其他果肉也可能遭受汙染，若堅持食用，恐危害人體健康！

連鎖果汁店「日春木瓜牛奶」爆食安危機！日春木瓜牛奶昨（15）日在臉書「爆料公社」遭指控，會把木瓜爛掉、發霉的部位，削掉後繼續打成果汁賣給客人，並要求員工「邊削邊聞」，若整顆都壞了才能報廢。究竟水果發霉還能吃嗎？怎麼判斷？吃下肚後，對於健康會造成問題嗎？

藝人大S徐熙媛因流感併發肺炎過世，享年48歲，此不幸消息令人不勝唏噓。目前仍然是呼吸道疾病好發季節，許多人出現咳嗽、喉嚨痛等症狀，卻不知道自己究竟患上流感還是一般感冒，延誤了治療時機，病程愈拖愈長。要怎麼分辨流感及感冒？得過流感還會再得一次嗎？以下是好食課邀請小兒科蔡昕育醫師解析流感與感冒相關問題。

美國總統川普（DonaldTrump）的第一次貿易戰從未真正地結束。就在他重返白宮後不到兩週，針對加拿大、墨西哥和中國的第二輪貿易戰又準備拉開序幕。此舉不僅會讓美洲經濟體承受巨大壓力，《彭博社》（Bloomberg）、《紐約時報》（TheNewYorkTimes）與多位學者更指出，能在這場貿易戰中得利的恐怕只有中國。

六月，紫色的薰衣草花，從我家大門台階兩側、兩塊花壇邊緣盛開，再往下一路，自屋前客廳外整片磚牆底部延伸，開放到花園，花園正中央也恰合時令，綻放一捧修剪呈圓球狀、兩人方可合抱的紫藍色薰衣草花。另外，花園分隔村間小路的百里花樹籬下，種滿一溜薰衣草，此時自然也花開燦美。

為迎接即將到來的農曆新年，原住民族委員會於上周(1月11日至12日)在台北捷運西門站辦理「2025原創新美學・西門好市」活動，現場邀請原住民族歌手炒熱年節氣氛，並推出送禮自用兩相宜的農特伴手禮，包括高山茶、國宴咖啡、精釀啤酒、梨山水梨預購、有機樹葡萄的冰酒、白蘭地等。另外，農曆新年不妨來點原民風格裝飾品，如琉璃飾品、桂竹工藝品及其他竹製創意商品。

Twitter名人「青髮Tetsu」是擔任超市蔬果部門逾10年的專員，專門撰寫蔬菜水果的「使用說明書」，提供的挑選方法，讓我們輕鬆避開不好吃的地雷。

板橋車站周邊不只是百貨公司的一級戰區，更有許多開業多年、在地人才知道的板橋美食！如果吃膩連鎖餐飲集團餐廳，不想吃百貨公司美食街，就來試試看這些板橋車站周邊美食，大嗑鍋物，飯後再品嚐人氣甜點！

位於誠品生活松菸與新店的eslitehotel誠品行旅旗下中餐廳「聚聚樓」，推出由總廚吳至祥親率團隊設計的「新春歡聚常溫外帶饗宴」，全套集結六品精巧前菜、四道兼容大中華料理底蘊的東方功夫菜，以及養氣湯品等豐年珍饈。

統一超今年7月達成全台7000店目標後，今天宣布第7110店的愿橋門市正式開幕，該門市坐落於高雄霞海重劃區，統一超表示，店坪數近150坪，為中大型門市，主打現做餐飲並整合超市生鮮蔬果販售服務。為提高客單價策略，超商走向複合式功能，已是當前零售業潮流。

許多民眾為了健康和瘦身，都開始忌口喝含糖飲料，對此，營養師李婉萍便於臉書分享11種超商常見飲料糖份排行榜，其中，冠軍不是巧克力牛奶、奶茶，而是一款看似健康的飲料，喝完一瓶等於把20包糖喝下肚，讓減肥控糖計畫失敗。

只要做對一件事情，就可以狂瘦20kg！名醫錢政弘表示，門診中有一位60歲的阿姨，長期健走運動，減肥效果不彰，但神奇的是，原本有中度脂肪的她，竟在一年內瘦了快15kg，連同先生也一併瘦了20kg！到底是怎麼做到的？

台灣水果享譽國際市場，高雄市政府農業局為提升高雄農特產的國際知名度和競爭力，攜手新加坡昇菘超市(ShengSiongSupermarket)舉辦為期2週的「2024TaiwanFoodFair台灣食品節」，並於今(19)日隆重開幕。同時也在馬來西亞超市舉辦拓銷活動，讓星馬的消費者能全方位體驗台灣蔬果最天然的獨特風味，感受高雄在地最熱情的風土文化。

煎豬排很美味，然而許多時候都煎到又乾又柴，咬得人牙都痛。大廚雷啟裕就為大家示範煎豬排秘訣和心得。究竟煎豬排選擇新鮮還是冷凍好？拉裹粉是否必須？用哪樣的火候最恰當？以下一一介紹！

很多人都知道房子要有人住才有陽氣，車子要常開否則會沒電，所以用進廢退，如同寫字一樣，不常寫也會忘記，自然法則也是如此。