# 萬家香醬油  

醬油膏是許多人料理的必備調味品，不過，除了常見的四季、黑龍、金蘭醬油膏外，近日有網友大推1款老字號品牌，不少買過的人都大讚超級萬用、不死鹹，無論拿來滷肉、煎荷包蛋淋醬、或者燙青菜淋汁都很搭，有助提升菜餚風味，並表示「我們家也是用了20幾年的愛用者」。

醬油是許多料理的必備調味品。對此，就有網友推薦一款全聯醬油，大讚吃起來甘醇不死鹹，不論涼拌還是滷肉都適合，目前也有推出買一送一活動，特價兩瓶420元，引起不少網友熱議，直呼「快去衝一波！」、「用過回不去！」

醬油是不少料理的必備調味料。對此，就有網友推薦一款醬油品牌，大讚適合拿來製作蛋炒飯，只要在各類食材逐一倒入鍋中後，淋上一點點醬油，就能讓炒飯飄出滿滿的甘甜醬香味，為這道簡單家常菜增添更多香氣！

滷肉、拌燙青菜、淋豆腐、沾水餃都會用到醬油，醬油可謂中式料理中，絕對不可或缺的要角。不過，量販店上好幾十罐究竟哪一罐最好吃呢？相信每個人都有心目中的愛牌。過去，就有網友在臉書社團上分享，趁著買一送一購入「萬家香純佳釀薄鹽淡口醬油」，平均一罐不到60元。

醬油是人人廚房必備的調味料，一罐好的醬油可以讓桌上的佳餚有畫龍點睛的效果。一名網友於臉書發文詢問「哪款醬油不死鹹最推薦？」貼文曝光後，引發許多主婦留言分享自己愛用的品牌，其中，有2款被最多人推薦，用過的人都大讚「甘甜不死鹹、唯一選擇」、「用2、30年了」。

2024新加坡國際食品展(FHA-Food&Beverage2024)23日在新加坡博覽中心熱鬧開幕，新加坡國際食品展是與國際買者交流重要平台之一，也是我國食品業者拓銷東南亞市場的重要跳板，今年參展屏東隊計有16家廠商，陣容最堅強，展現屏東食品業高能量。屏東縣政府工策會李坤總幹事強調，用屏東好物跟全世界交朋友，預祝大家訂單滿滿大豐收。新加坡國際食品展是今年屏東隊海外組團參展第二站，與東京食品展相同，屏東縣依然是台灣館中最大攤位數的縣市政府單位。此次由工策會總幹事李坤率隊，有六堆釀興業有限公司、健翔興業股份有限公司、御田食品有限公司、峰漁股份有限公司、浤良食品股份有限公司、義香食品加工廠、健康樂活生醫股份有限公司、屏大生物科技有限公司、安德魯紳有限公司、味一食品有限公司、亞諾企業有限公司、大花農場、青田農業股份有限公司、嘉一香食品股份有限公司、信功實業股份有限公司、萬家香醬園股份有限公司等16家參展。

香濃多汁的滷肉是許多人家中常出現的的料理之一。一名網友於臉書發文詢問「請問大家哪款醬油滷肉最好吃？」貼文曝光後，許多全聯常見的品牌紛紛上榜，其中，1款醬油獲得最多主婦推薦，並大讚「好吃又好用」、「用40年了」。

肉燥是台灣人熟悉的家常菜，也是經典的特色小吃，近日就有網友詢問「肉燥怎麼滷才香才好吃？」留言中不少人點出有1物是肉燥的靈魂，只要加入它就會香氣十足，非常好吃。

萬家香醬園以膾炙人口廣告台詞「一家烤肉萬家香」、「有媽媽的味道」成為大家共同的記憶。不僅如此，從1995年開始連年舉辦作文、繪畫徵選比賽，至今已邁入第28年。邀請國小中高年級生以溫馨家園為核心，用作文或繪畫的方式將家庭點滴呈現在作品中，去年全台超過百所國小熱情參與，共收3375件作品，頒發近十萬元獎金。

1980年我赴美留學，也擔負起尋覓老家親人、居中聯繫的工作。

記者黃駿騏／桃園報導

莫蘭蒂颱風剛離開，第16號颱風、中颱馬勒卡預計在15日深夜11時30分發布海上颱風警報，最快16日中午發佈陸上警報。民眾在15日中秋節把握兩個颱風中間無風無雨的短暫時光，在家中、公園、空地烤肉聯歡，台北市華中橋下湧現烤肉人潮。