# 芒果冰  

大阪世博會最受日本人喜愛的展館「TECHWORLD館」正式揭幕後，其中的餐飲及能代表台灣的生活小物，馬上抓住參展民眾的心，甚至是隔壁場館的工作人員，也定時的會跑來買「滷肉飯」，大啖台灣美食風味。

泰國夜市獨具特色，是來泰國旅遊必逛清單！要怎麼選？看見泰國小編彙整了14個曼谷夜市和市集，有在地人逛的夜市例如華馬夜市（華盟）、印地夜市…；有觀光型像是Asiatique河濱夜市；也有不少新開的夜市，例如喬德夜市、翁昂運河步行街…等，除了這14個曼谷夜市介紹，也列上營業時間等最新資訊，快收好才不會白跑一趟喔！

看好年產值超過400億火鍋商機，台灣連鎖鍋物築間餐飲集團（7723）繼「築間幸福鍋物」、「有之和牛鍋物放題」及「築間麻辣火鍋」之後，再推出全新鍋物品牌「芡芳石頭火鍋」，目標在2025上半年開出10間店。

編按：愛玉低熱量，又能夠增加飽足感， 果膠及酵素都有助於促進腸道蠕動。愛玉更成為臺灣人的平民美食，愛玉是怎麼被發現的？而愛玉如何靠「搓洗」膠化變成愛玉凍？本文摘選愛玉的製作原理，帶讀者一探究竟！

彰化縣花壇鄉公所今(28)日上午在花壇鄉農會舉辦2024花壇西柚節「萬聖西施趴踢秀…柚來見面！」記者會，彰化縣長王惠美邀請大家11月2日到茉莉花壇夢想館參與一系列有吃有看有玩的精采活動，活動內容豐富多元，歡迎大家攜家帶眷，一同參與這場充滿收獲與歡笑的盛會。 

台日大港水果祭（日台高雄フルーツ祭）於今（24）日在高雄流行音樂中心海風廣場及堤岸廊道盛大登場！活動首日即吸引大批人潮湧入，品嚐台日新鮮水果，各式水果料理也大受歡迎。高雄市長陳其邁、高雄市議長康裕成、日本台灣交流協會台北事務所片山和之代表、高雄事務所奧正史所長、農業部長陳駿季、文化總會秘書長李厚慶皆出席水果祭開幕式，現場氣氛非常熱絡。

就是愛喝飲料！不管在台灣的哪個城市哪個地方，都可以看到手搖飲店林立在大街小巷，沒錯～台灣人就是這麼喜歡喝飲料！尤其現在夏天到來，在炎熱的日子裡怎麼可能不喝飲料呢！？本篇統整了時下最夯、最具話題性的手搖飲推薦名單，以及網友們激推的必點菜單，以後點飲料不再有選擇障礙，直接跟著這樣點就對了啦！

台灣小吃是台灣的文化特色，許多特色小吃也是國外旅客的口袋名單。近期有一名網友分享，下個月有國外親戚要來訪台灣，想帶他去吃台灣美食，他好奇詢問「大家覺得最具台灣特色的美食有什麼？」，貼文曝光後，網友們紛紛留言分享來台必吃小吃，其中，1樣美食獲得壓倒性推薦。

一年一度的「台灣美食展」於今日在台北世貿一館隆重開幕，展期至8月5日。文化部今年以「臺灣味－流動的傳統」為主題，透過虱目魚、珍珠奶茶、芒果、牛肉及蚵仔五項具代表性的食材，展現台灣美食文化的流動發展歷程，吸引眾多遊客參與。

在台南市長黃偉哲率市府團隊積極推動品質管理、打開多元通路的努力下，台南芒果在近年對日韓的外銷屢創佳績，黃偉哲也在日前快閃日韓，先出席了日本高階精品超市「Queen's伊勢丹」品川店的台南芒果上架記者會以及另一分店的試吃推廣活動，由於該超市向來以嚴選上架產品著稱，這次更是15年來首次破天荒上架外國水果，實屬難得，更是對台南芒果高品質的一大肯定。

義大皇家酒店於今年夏天邀請南非籍星級主廚ConradVanDenHeever，於今(28)日晚間及明(29)日下午，在飯店CASAFONTANA義大利餐廳，舉辦「非你莫屬私廚饗宴」星光晚宴及英式下午茶會。以台灣當季的新鮮食材，結合飯店緊鄰夢之湖與義大摩天輪的絕美景緻，創造出令人驚豔的盛夏料理，由於名額有限，一推出來即秒殺、座無虛席。

臺南芒果一向深受日本民眾喜愛，22日臺南國際芒果節開幕式就有3個日本城市官方率團參加(共15名)，包括日本友誼市–靜岡縣富士宮市及群馬縣水上町，群馬縣高崎市因久聞臺南國際芒果節盛況，也特別派農林課人員來訪。

以美味、優質享譽國際的臺南芒果目前適逢產季，市府規劃從6/22至7/13每周末辦理「臺南國際芒果節」，結合臺南芒果六大產區及其周邊活動接力登場，本週六(6/22)將於大內區走馬瀨農場揭開序幕。市長黃偉哲表示，臺南芒果現在正「得時」，歡迎海內外朋友賞遊臺南，品嚐各式繽紛美味的臺南芒果，保證好好吃、好好玩，行囊裝滿美好回憶。市府今(19)日舉行「臺南國際芒果節」開幕宣傳記者會，現場展示芒果、芒果入菜的料理、芒果糕點等鮮果、食品，垂涎欲滴，令人食指大動。

7-ELEVEN攜手桃園市府桃園好農合作於6月12日起推出「水蜜桃牛奶霜淇淋」，加入當季新鮮的拉拉山水蜜桃鮮榨果汁，保留更多甜度與香氣。拉拉山水蜜桃生長在高海拔地區，氣候涼爽、日夜溫差大，使得水蜜桃特別香甜多汁，再加上瑞穗鮮奶細緻口感融合，每支售價49元。

炎炎夏日，喝清涼啤酒最消暑！美廉社6/13-7/9推出「世界啤酒嘉年華」提供世界23國89款進口啤酒任選，在家也能一秒環遊世界！美廉社表示，入夏進入酒飲銷售高峰期，這波檔期促銷「啤酒單筆消費滿299元」，可享雙重優惠，「會員點數加贈6,000點」，相當於可折抵現金20元！還能登錄發票參加抽獎，獎項有潮虎麻將組、百威啤酒icash、海尼根150週年保冰桶、丹麥斯洛特皮爾森啤酒330ml一箱等，輕鬆暢飲拿好禮，預估酒飲促銷會有2-3成業績成長。【禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒】 美廉社表示，夏季除了酒飲商機外，現煮咖啡也是營收動能之一，夏日冰咖啡不可或缺，6/13-7/9活動為期27天，天天大杯經典系列咖啡同品項「買3送3」，平均一杯23-28元即可享有(原價45-55元)。其他還有主打輕纖、水果類系列門市預購商品，台酒新品「纖麥汁」，6罐一組185元，以18天生啤酒為基底，選用台酒自製IMO異麥芽寡醣，另添加膳食纖維，老少皆宜的夏日清涼好選擇、「清露燒酒」多款水果口味(原味/梅子/荔枝/蜜桃/蜂蜜芭樂/蜂蜜蘋果)，任選2瓶298元(原價169元/瓶)，以台灣米高溫蒸餾，芋甜香的酒液，融入台灣在地水果，MIT微醺好風味、台南玉井農會「芒果冰淇淋」90g，一杯80元、蘇澳農會「冷泉冰棒」(花生、芋頭)，一盒9入299元，美廉社支持台灣農特產，揭開下半年業績衝刺前哨戰。【禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒】 美廉社進一步指出，啤酒一直是會員熟客必買的商品之一，內行消費者都知道美廉社的啤酒不但品牌多，性價比也相當高，進口啤酒年銷量皆以千萬瓶計。美廉社提供89款進口啤酒，包含德國、波蘭、西班牙、丹麥、立陶宛、芬蘭、土耳其、比利時、墨西哥、美國、紐西蘭、日韓等產地，自辦進口優勢除了提供消費者市面上較少見的品牌可選擇外，品質管控與價格都有相對優勢。其中美廉社「自辦進口」的啤酒(不包含台灣代理商進口），2019年至2023年，五年就成長8成左右，2019年銷售約500萬瓶，2023年銷售已近900萬瓶，預估2024年單就自辦進口品牌的啤酒，將突破年銷售千萬瓶里程碑。【禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒】 美廉社公開2023年度「進口啤酒」（含代理）銷售排行前5名商品，銷售之冠為，美廉社自辦進口的「波蘭皇家卡帕基金牌啤酒」500ml，年銷售量近200萬瓶，其次為「海尼根啤酒」330ml、「波蘭皇家雙B9%金牌啤酒」500ml、「麒麟霸啤酒」500ml、「德國柏格金牌啤酒」500ml，其中德國柏格金牌啤酒銷售量相較2022年度，大幅成長41.29%。【禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒】 

台南市長黃偉哲積極帶領市府團隊走向國際，在7日接待超微半導體（AMD）董事長暨執行長蘇姿丰積極爭取投資後，緊接著8日再率隊出訪日本行銷台南，登場日本北海道最盛大的祭典－YOSAKOI索朗祭（YOSAKOIソーラン祭り；以下簡稱索朗祭），這是台南首度代表台灣在索朗祭設攤行銷，更在現場販售台南水果及農特產，創下台灣新鮮水果進軍北海道的首例，不僅讓參與祭典的眾多日本各地及海外民眾能夠認識台南，更能品嚐到來自台南新鮮又優質的愛文芒果。

夏天的熱浪即將襲來！環境部與國科會發布2024年最新報告，台灣可能會出現長達7個月的夏天。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，特搜台北十大人氣冰店，從傳統台式刨冰、喚醒童年回憶的懷舊冰菓室、到充滿日式風味的雪花冰，讓你嚐盡各式各樣的冰品，擊敗酷暑、涼快一整個夏天！

夏日消暑飲品首選非芒果季莫屬了！手搖飲「Mr.Wish鮮果茶玩家」推出甜點系芒果季飲品，包含料多「楊枝甘露」以及超療癒「芒果雪麻糬」，即日起全台Mr.Wish開賣囉！ 

對於太平洋地區面臨的外部干預、債務陷阱等問題，對華政策跨國議會聯盟的紐西蘭共同主席莉里直言，承擔不起天真看待外部干涉的風險和威脅，但與其針對潛在威脅來源，不如思考應對韌性，而要避免落入債務陷阱，包括強化民主制度的教育項目能發揮效用。

台灣水果種類豐富被譽為「水果王國」，這個稱號也深植外國人心中，不少人來到台灣都會品嘗台灣的水果，然而在外國人心中最喜歡的水果有哪些？觀察近期除了芒果，蓮霧也掀起不小的討論，尤其在韓國人的論壇中最為常見。