# 矽膠袋  

編按：你也曾經聽說「微波爐不能煮蛋，會爆炸」嗎？其實只要掌握幾個正確步驟，微波爐不只能煮蛋，還能快速做出好吃又漂亮的水煮蛋、溏心蛋，比用爐火還省時又省力！本文將教你正確使用微波爐火力調整技巧、加鹽避免爆蛋原理，搭配耐熱矽膠袋，不僅料理更安全，還能減少廚房清潔時間。無論是上班族早餐、學生宿舍懶人料理，這篇教學都值得收藏！

洗碗時最讓人困擾的，莫過於頑固的油汙殘留。無論是炒菜後的鍋具，還是沾滿醬汁的碗盤，總要花費大量時間與水才能清洗乾淨，因此不少人會想選擇油力強又溫和不咬手的洗碗精。近日就有一位媽媽在臉書社團詢問，塑膠蓋子上的油很難刷洗讓他十分困擾，詢問網友「哪個去油的洗碗精能洗掉」。

許多人下廚一陣子會發現刀子用久了容易鈍，因此想汰舊換新，卻不知道如何丟棄不要的刀具。根據環保局資料指出，菜刀、金屬剪刀是可回收垃圾，但要注意在丟之前，將尖銳處包好再單獨交付清潔人員處理，避免造成他人受傷。而刀片、刮鬍刀則屬不可回收物，同樣請民眾用報紙包好後，丟垃圾車收運，如違反規定亂丟者，將被依《廢棄物清理法》開罰最高6000元罰款。

保鮮膜常用於各式餐盒、商品的包裝，然而在過程中，容易被沾到各種油水湯汁，導致回收機率大大降低。根據網站「回收大百科」指出，由於面對上述情況，因此多數保鮮膜只能以一般垃圾處理，並呼籲非必要可減少使用，或者選用能重複使用的矽膠保鮮膜等方式，一起保護生態環境。

海鮮是許多家庭必備的食材，尤其是魚類料理，不僅美味且營養，烹調方式變化多樣，無論清蒸、紅燒或都十分美味，是餐桌上的家常菜。不過，在市場挑選魚肉時，如何判斷是否新鮮呢？護理師譚敦慈近期於Youtube頻道《健康2.0》分享，判斷魚肉是否新鮮的秘訣。

媽媽們總想給寶寶最好的選擇，因此常為了副食品煩惱，從食材搭配、質地開始，而製備與儲存的容器也十分讓人煩心，許多媽媽社團都在討論到底用哪個容器更安全，也不失方便性！

「德國雙人」在雙11之後與momo購物網再度聯手，推出一年只會有一次的超級品牌日，在1／5這天釋出各款鍋具以及限定組合的超值特惠價，燃起網友心中的小宇宙，上次錯過的鍋子，這次一定要搶到手！其中必搶廚房夢幻逸品、多功能的「琺瑯鑄鐵鍋」，是愛下廚人士心目中的料理神器。

如果坐時光機回到20年前，到了還需要收納唱片、錄音帶、底片的年代，當時的收納技巧和現今有何不同？居家生活YouTube頻道蛙家waja發布「開箱20年前的收納雜誌，經典必學」影片，從2000年代的居家雜誌一窺收納趨勢的演變，蒐集19個多年來不退流行的經典收納技巧，將時代的智慧結晶徹底運用於生活。

連日大雨直下，讓人完全沒有想外出的慾望，但偏偏又有非不得已的原因必須要出門，讓下雨天成為眾人的夢魘，不管是走路、騎車、搭大眾運輸工具都難免會被雨淋到，一整天身體都濕濕的，不僅不舒服，還會產生發霉、有異味等尷尬的情況。為了避免這種狼狽的狀況發生，以下整理了4類雨天必備小物，趕快看看還有哪幾項是還沒有準備的吧！

路易莎咖啡近年積極發展結合消費者需求與特色店風格的「全方位生活門市」，在台灣掀起橘色旋風，門市數量也躍居全台之冠。路易莎表示，他們致力於咖啡循環經濟，善盡企業社會責任，過去就曾將咖啡麻布袋結合公益，今年再掀綠色革命新突破，將路易莎的咖啡渣回收製成天然質感「咖啡循環杯」。

近幾年引爆的黑心油與毒奶粉事件，讓大家愈來愈關注食品安全的議題。到超市採購時，民眾對食品包裝背後列出的化學物名稱，總是感到霧煞煞，深怕吃下肚的東西會危害健康。「食品添加物」真的有那麼可怕嗎？來聽聽毒理醫學專家怎麼說！

你應該看過一張烏龜鼻子插入吸管的照片吧！這張照片喚起了國人對動物的憐憫心及同理心，要求政府應該認真禁塑，禁止所有人用吸管。因此最近你去麥當勞、Starbucks、翰林茶館、手搖飲料店等，發現飲料旁的塑膠吸管忽然都不見了，取而代之出現一大堆新奇的創意。

我們無法否認人類的行為是有慣性的，「習慣成自然」這句話可以驗證在很多地方，習慣當然也包含「好的習慣」與「不好的習慣」。比方說你為了想減重，只好努力改掉愛吃零食這個不好的習慣，並且想辦法養成多運動這個好習慣。

每天，平均有100名美國人死於鴉片類藥物過量。上個月，川普總統宣布全國進入鴉片類藥物濫用的「緊急狀態」。在這場「史無前例」的危機中，中國是重要的一環，因為大多數人工合成的鴉片類藥物，在中國製造，從中國輸出，尤其是毒性極大的芬太尼。執法人員說，正在有越來越多的芬太尼通過郵寄方式流入美國，給執法構成挑戰。