# 消費降級  

在白宮宣佈將對中國進口商品課以最高達245％的懲罰性關稅之際，大陸商務部和外交部接連回應白宮的舉動。大陸商務部稱「充分暴露了美方將關稅工具化、武器化已經到了毫無理性的地步」。在今天上午大陸外交部則是以未署名的發言人的名義回應表示「245%的數字是從何而來，認為應該去問美方」。在中美關稅大戰之際，民間關係的交往也受到一些影響。幾十年來，往返於中美之間的學生、旅遊者、以及商務人士一直對雙邊關係的穩定起到積極作用。但隨著兩國關係惡化，雙方已開始將這些關係變成互相談判的籌碼。但是相比於連鎖反應而言，外貿業的重創則是關乎這場關稅大戰的根本原因。

今年大陸政府工作報告中提及的首要任務就是提振消費，並擴大國內需求。近期，中國各地都出台相應措施，尤其是靠近東部沿海的幾個城市，鼓勵消費成為地方政府的迫在眉睫的事情。

大陸兩會匆匆落幕，會後相關政策如何落地引發各界關注。今年大陸兩會政府工作報告貫穿全文就一個主題「消費」。但「消費降級」目前已經成為大陸民眾的普遍共識。

消費降級加上內捲競爭，中國大陸餐飲業的寒冬持續發威。據中國餐飲業媒體《紅餐網》報導，2024年全年中國有近300萬家餐廳關門，數量創歷史新高，其中不乏外資品牌及網紅名店。不過「一雞死一雞鳴」，去年全國的餐廳總數仍增加了125萬間。供過於求嚴重，中國大陸現存餐企數量為1682.2萬間，即每千人就擁有7間餐飲門店，這項數據在世界排名第一。

2024年8月，中國的消費者物價指數較去年同期正成長0.6%（較7月上升0.4%），看似好轉，但這主要是食品價格在漲，其中食品上升2.8%，非食品只有微升0.2%；而不含食品和能源的核心──消費者物價指數（CPI）略增0.3%，顯示消費活動依然疲軟。生產者物價指數（PPI）當月則較去年同期下降1.8%，是連續23個月下跌。這樣的價格走勢與目前高得離譜的無風險利率水準完全無法比擬，中國理論上該大幅降息，人民銀行應該盡快將7天逆回購利率降到至少與CPI相符的水準，畢竟當逆回購利率過高時，資金流入銀行，導致借貸和投資意願減弱。人們對未來預期低落，不願消費，進一步加劇通貨緊縮。換句話說，近年1.7%至2%實在是太高，中國人蜂擁的將手上的現金存入銀行，完全是理性的做法。

中國「十一」黃金假期吸引了大規模人員流動，根據中國交通運輸部的數據顯示，從10月1日開始的7天連假，跨區流動人次達20.08億人次，這看似顯示出強勁的旅遊需求，然而，實際情況卻讓許多旅遊業者感到措手不及，甚至被形容為「有史以來最慘的一次」。

隨著中國大陸經濟持續低迷，民間消費不振，北京鼎泰豐10月關閉華北14家店效應，高端餐飲市場遭遇重創，曾經風靡一時的高端麵館如今面臨前所未有的困境。據統計，2024年上半年，中國大陸高端拉麵店倒閉近3萬家，這一數字引發業界震動，背後原因主要是消費降級以及中產白領消費習慣的改變。

中國經濟疲軟對中產階級帶來沉重打擊，也讓象徵「消費指標」的米其林餐廳無法倖免，傳出接連倒閉消息，有中國媒體就指出，中國整體消費降級，北京各家高檔餐廳即使經過一系列降價、提供外賣等自救措施，卻沒能扭轉困境。

泡麵在中國的興衰史，為中國過去40年來經濟發展下註腳。在人民富起來、中產階級崛起時，泡麵銷量隨之下滑，而今在中美貿易戰之際，泡麵銷量一步步回暖，引起經濟下滑、消費降級的憂慮。

泡麵在中國的興衰史，為中國過去40年來經濟發展下註腳。在人民富起來、中產階級崛起時，泡麵銷量隨之下滑，而今在中美貿易戰之際，泡麵銷量一步步回暖，引起經濟下滑、消費降級的憂慮。

中國社會科學院昨天發布經濟藍皮書，表示中國當前社會消費率過低。陸媒今天隨即報導，中共中央、中國國務院已印發意見，要求加快完善促進消費體制、機制，進一步激發居民消費潛力。中國中央電視台20日晚間報導，中共中央、中國國務院近日印發「關於完善促進消費體制機制，進一步激發居民消費潛力的若干意見」，表示當前制約消費擴大和升級的體制、機制障礙仍然突出。

在中國大陸工作4年的林姓民眾說，近半年來她慣於購物的超市漲了約一成，而她所處的金融業正在低谷，加薪無望。薪水難漲物價漲，有專家認為，中國正面臨滯脹的風險。「滯脹」，意為停滯性通貨膨脹，指經濟停滯、同時失業和通貨膨脹持續高漲的現象。

編按：經濟發展到前所未有的飽和，薪水停滯不前、物價持續上漲，還沒成為貧窮人口的「隱形貧困人口」已經做好準備面對將來的苦日子，好日子？他們早就沒了期待。

中國經濟成長放緩，又面臨貿易戰的不確定性，多數中國人是否正經歷「消費降級」成為熱門話題。中國商務部發言人高峰今天說，這個說法有失偏頗，以此反駁媒體的相關評論。

中國經濟放緩的同時，大多數城市房價卻持續飆升，今年以來人民幣較大幅度貶值，加上股市暴跌和P2P崩盤的衝擊，外媒報導，中國城市中產階級正經歷從租房到日常消費品的消費降級。

編按：中產階級的生活，在物質以及精神上應該都能夠兼顧，通常伴隨的消費都不算太低。但是近年經濟景氣差，中產階級也受到相當大的影響，甚至不得不往「小資」靠攏，精打細算地生活。中產階級崩潰的背後，有著什麼更大的問題呢？