# 泡咖啡  

2006年，路易莎咖啡的創辦人黃銘賢以僅僅39萬元創業，憑藉一台二手咖啡機和一個不服輸的心態，在台北市鬧區開設了第一家門市。與動輒上百萬甚至千萬起家的連鎖品牌相比，這筆創業資金可謂極其有限，但也正是這種靈活的小成本模式，讓路易莎在創業初期迅速找到市場定位，主打「高CP值」的平價咖啡，吸引了大量學生、上班族和年輕創業者。

膽固醇狂飆竟然是肝癌前兆？今天邀請到肝膽腸胃科醫師錢政弘來告訴大家，身上的膽固醇80%來自肝臟製造，飲食只佔了20%，但為什麼還是會影響膽固醇上升？戒掉3種食物就可以狂降壞膽固醇！一起來看看！    

有一名孕婦表示自己的婆婆要她別碰咖啡醬油，多吃珍珠粉，但這些「寶寶美白偏方」真的有用嗎？婦產科醫師張瑜芹在臉書發文回應，許多準媽媽因為不實說法而焦慮，其實根本不需要擔心，寶寶的膚色主要是由基因決定，與飲食無關，吃再多珍珠粉，該白的白，該黑的黑，沒人能改變。

清明連假即將到來，各大超商紛紛推出超值咖啡與冰品優惠，讓消費者在掃墓祭祖、出遊放鬆之餘，也能享受美味飲品。從7-11、全家、美廉社、萊爾富到OK超商，有許多買一送一、加價多一杯等優惠活動，部分商品甚至限時破盤特價，絕對是咖啡愛好者與冰品控的福音。此外，指定支付工具還能再享額外折扣，不論是單杯購入還是大量囤貨，都非常划算。想知道哪家超商優惠最超值？趕緊來看看完整資訊，別錯過這波限時好康！

保溫杯既方便又環保，許多人習慣天天使用，但保溫杯如果沒有確實清洗乾淨，不僅容易滋生細菌，對健康有害，也會影響保溫杯的使用壽命。長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈建議，保溫杯內的水最多裝到八分滿，以免杯蓋塑膠泡在熱水裡，材質容易老化。

現代家庭和辦公室中，飲水機已經成為日常生活中的必需品，無論是用來提供即時熱水泡茶、沖咖啡，還是為了日常的飲用水需求。隨著科技進步，瞬熱式飲水機因其即開即熱的特點，越來越受到消費者的青睞。然而瞬熱式飲水機與傳統飲水機究竟有哪些差異？瞬熱式飲水機的優缺點有哪些？《風傳媒》帶你一文了解。

牛奶富含鈣質與蛋白質，不僅能滿足人體的營養需求，搭配紅茶或咖啡更是絕佳組合。然而，市面上的品牌琳瑯滿目，哪一款口感最佳？不少網友熱烈討論，並推薦全聯販售的兩款鮮乳，大讚口感濃郁又順滑、一試成主顧。

編按：待辦事項一直列，事情還是做不完嗎？其實，每天只需要15分鐘，利用待辦清單與行事曆制訂「時間箱」，協助你有效改善拖延症、突破時間管理瓶頸。

多喝水有益身體健康，根據衛福部官網建議，人體一天需要攝取的水量約為6杯水(1500c.c.)。許多人生活忙碌無暇煮水，又對飲用水的品質有要求，會在超市選購來源安全的礦泉水，來督促自己補充水分。而事實查核中心也曾指出，市售包裝飲用水來源多樣，包含礦泉水、自來水、海洋水等，民眾在購買時應認明水源別，才能買到真正的天然水體礦泉水。

現代人喜歡在早晨或上班前夕，喝一杯咖啡提神醒腦，這個行為看在專家眼中，如能適量且飲品的內容成份，將能對人體健康帶來益處。根據哈佛大學（HarvardUniversity）研究資料顯示，每天適當飲用2至5杯咖啡的人，長期下來身體罹患糖尿病、心臟病、肝癌、帕金森氏症或憂鬱症的可能性會大幅下降。 

家中馬克杯、玻璃杯用久難免會有咖啡色的茶垢，除了用魔術海綿狂刷，還有什麼方法可以除垢？一名網友在臉書發文分享，日前購入了1款萬用清潔粉，免狂刷讓家中鍋碗瓢盆、裝咖啡的玻璃瓶徹底乾淨如新，貼文曝光後，就有內行網友留言表示，其實可以用1樣天然清潔好物輕鬆除垢，既便宜又萬用。

這個周末，各大便利商店及咖啡品牌推出多項優惠活動，讓消費者享好康。全家便利商店有霜淇淋買一送一活動，並聯手日本UCC推出新口味「經典117咖啡霜淇淋」。7-11和萊爾富也祭出好康，提供多款飲品與便當的折扣，滿足不同消費者的需求。星巴克則推出數位體驗活動，提供買一送一及折扣券等好禮

不少人都習慣喝即溶咖啡，沖泡方法更會隨意倒咖啡粉和加熱水，但原來沖咖啡方法相當影響味道！最近ANNews就請來日本咖啡達人岩崎泰三，教大家3招沖即溶咖啡更美味的技巧，更可以媲美咖啡店的高級咖啡！

蜂蜜真的是很棒的食材，風味香甜，而且百搭，可以調製飲品，也能當作麵包沾醬，甚至有些涼拌菜也能辦點蜂蜜，加上一年四季都可以吃，冷熱都好吃，實在是家庭必備好處。很愛煮飯的享民小編，要跟女孩們分享，蜂蜜的保存方法，還有關於蜂蜜的小知識，讓妳吃得新鮮又開心。

在當今社會，咖啡文化已經深入人心，成為許多人日常生活中不可或缺的一部分。對於許多懷抱創業夢的人來說，開一家咖啡廳似乎成為了一種普遍的願望。一名網友在PTT上分享，身邊年齡在30歲至45歲之間的朋友，不論男女都有一個創業夢，而究竟為何這股創業熱潮會集中在咖啡廳呢？是因為金錢的魅力，還是隱藏著更深層的夢想？

最近在抖音上面，有很多網紅喝咖啡加鹽巴，這看似很新潮的做法，其實在很多地區已經流傳很久，咖啡達人小編要跟大家分享，喝咖啡加鹽巴要怎麼加？以及為什麼喝咖啡要加鹽巴？還有哪些地區有這樣子的飲食傳統？以及哪些咖啡可以加鹽巴？愛喝咖啡的你，一定要繼續看下去喔。

早晨起來喝一杯咖啡，有助提神消腫，不少人因此養成喝咖啡的習慣。日前，一名女網友於臉書發文分享，全聯一款日本製的即溶黑咖啡，冷熱水都很好溶解，順口又不會酸，非常推薦加牛奶變成冰拿鐵，而且平均單包只要8元，非常實惠！

喝咖啡能提神、消水腫，許多人每天早上都想來一杯。除了去便利商店買咖啡，自己沖濾掛式咖啡，也是快速方便又省錢。過去，曾有網友在臉書社團上分享，平時喝超商咖啡就算趁買一送一囤貨，一天兩杯也要喝掉50元，因此跳槽到濾掛咖啡，在他喝過的濾掛中對「UCC職人咖啡」最有印象，因此詢問網友該系列的四款風味，最喜歡哪一個？

超商咖啡優惠來了！本周超商再度祭出周末折扣，7-11APP推出多杯組合優惠「特大杯美式買10送8」、「卡布其諾8杯300元」；全家門市推出「霜淇淋買一送一」、「大杯拿鐵第二杯10元」。此外，萊爾富、OK、美廉社也寄出指定商品優惠，想趁優惠省一波的，趕緊筆記。

早晨起來喝一杯咖啡，有助提神消腫，不少人因此養成喝咖啡的習慣。日前，一名女網友於臉書發文分享，她在全聯看到一款日本製的即溶咖啡，就買給即將出國的朋友，沒想到對方一喝就愛上，大讚咖啡很香、很好喝。