# 日本威士忌  

川普2.0時代的第一次美中貿易戰開打，雖然開盤兩造很像小學生亂喊價的兒戲，不過美國當地媒體已經有不少分析文章，台灣人可能還在股市震盪的驚嚇中，沒空理「他國事務」。

在美國總統川普（DonaldTrump）4月2日向全球發起貿易戰的隔天，美國股市中涵蓋範圍最廣的指標之一，羅素3000（Russell3000）指數下跌了5％；4日，中國宣布將對美國祭出34％關稅回擊，使該指數再度下跌6％。《經濟學人》6日指出，從各類資產市場的價格變動中可見一個令人擔憂的訊號：投資者們都覺得經濟要變差了。

美國總統川普日前宣布對數十個國家和地區實施新一輪「對等關稅」政策，其中包括對中國商品加徵34%關稅，並擴大對歐盟、日本、印度、台灣等地出口產品的關稅措施，引發全球範圍的激烈反應。

美國總統川普（DonaldTrump）大動作公告最新版本的各國關稅稅率，與先前各種臆測有非常大的差距，特別是想透過「與川普當好朋友」、換取稅率豁免和優惠的國家，在新稅率面前都被狠狠打臉。其中最尷尬的，莫過於被川普視為好友的印度總理莫迪（NarendraModi），因為兩人之間的良好關係，並沒能替印度帶來好運，新德里依然是美國主要貿易夥伴中、必須面對最高關稅稅率的一位。

由於美國總統川普對全球範圍內一系列產品徵收關稅的命令，相關國家內已經有越來越多的消費者開始抵制美國產品。而北歐和加拿大似乎成了這場抵制運動的最前沿。

要跟上美國總統川普（DonaldTrump）的關稅政策簡直讓人頭暈——4日凌晨決定要對加拿大和墨西哥開徵25％的關稅，但宣布不到2天，白宮又在6日表示將在4月2日前暫停對所有符合「美墨加貿易協定」（USMCA）的加拿大、墨西哥商品課徵新關稅。《經濟學人》指出，川普反覆的關稅政策不僅讓美國股市持續動盪，也大幅削弱消費者的信心——「如果說這些政策不會帶來嚴重後果，簡直是荒謬可笑」。

美國總統川普（DonaldTrump）的第一次貿易戰從未真正地結束。就在他重返白宮後不到兩週，針對加拿大、墨西哥和中國的第二輪貿易戰又準備拉開序幕。此舉不僅會讓美洲經濟體承受巨大壓力，《彭博社》（Bloomberg）、《紐約時報》（TheNewYorkTimes）與多位學者更指出，能在這場貿易戰中得利的恐怕只有中國。

編按：什麼威士忌最保值？近年威士忌價格水漲船高，更有吸引許多投資客做「威士忌投資」，威士忌的價值受到多種因素的影響，除了年份、還有生產方式、稀有性，本文摘選最保值並值得收藏的「4款逸品酒款」，威士忌收藏家們千萬錯過。

日本知名零售商唐吉訶德（DonQuijote）與BicCamera，眼見2024年旅遊人數和衍生消費金額，呈現驚人的成長趨勢，傳出正計劃在日本國內開設「專為外國遊客服務」的專賣店，趕上這波打破紀錄的訪日遊客消費熱潮。

為迎接雋永傳世之作「響HIBIKI40年日本威士忌」，三得利全球烈酒公司隆重邀請到三得利第五代首席調酒師(ChiefBlender)－福與伸二（ShinjiFukuyo）蒞臨台灣上市發表會，共同揭開全球最高年份日本調和式威士忌面紗。

NIKKA威士忌台灣總代理盛豐行股份有限公司，偕同NIKKA威士忌株式會社本社，日前於本月8日在NUZONE展演空間舉辦盛大的正式登陸台灣上市記者會，現場星光熠熠，NIKKA威士忌株式會社多位重量級貴賓，包括社長爲定一智、專務董事佐藤郁夫、全球品牌大使楫恵美子、調和部門部長井関潤治、全球事業戰略部經理古庄希及台灣區負責人小林伸之都專程來到台灣，共同見證這歷史性的一刻。

在平安京都的深夜，城市被神秘的黑幕覆蓋，仿佛每個角落都在低語著過去的秘密。戶河內調和日本威士忌以「九尾狐・玉藻前」再現了這份獨特的神秘氛圍。當瓶塞輕輕揭開，濃郁的香氣猶如夜色中閃爍的妖狐，層層風味如同迷人的樂章，帶領品味者進入一場跨越時空的夢幻之旅。這款威士忌將古老的妖魅與現代的工藝融合，讓每一口都充滿了奇幻的韻味與無盡的魅力。

每回SUNTORY 三得利發表威士忌，總能吸引品酩者的追捧，在2022年推出廣受好評的山崎「職魂之作」後，今年又再次推出「山崎、白州職魂之作2024」全球限量版，不斷將細緻風味推向想像邊界，探詢埋伏在日本威士忌工藝裡的起承轉合。

曾以一款SingleCask余市10年拿下英國《WhiskyMagazine》舉辦的「BestoftheBest」大賽冠軍，「ニッカウヰスキー株式会社」（下稱：NIKKA威士忌株式會社）一舉震驚世界，從此聲名大噪，目前旗下產品除了余市以外，還有宮城峽、竹鶴等威士忌品牌。

日本威士忌近幾年成為愛酒者的新寵，不僅售價頻破新高，甚至飛去產地也一瓶難求，到底「日威」在紅什麼？

如今已是一敗塗地的加密貨幣大亨權道亨（DoKwon）準備離開蒙特內哥羅。他和同事抵達了這個巴爾幹小國的主要機場，一架龐巴迪（Bombardier）公務機正準備將他們送往杜拜。

創立於1918年的「株式会社櫻尾釀造蒸餾」（後稱櫻尾釀造蒸餾），在1920年4月取得威士忌執照，因當時威士忌不流行，於是櫻尾釀造蒸餾以燒酎、日本酒、味醂等產品為主。然而，想要生產日本威士忌的念頭並沒有放棄，並一路從傳統中挑戰創新，直至今日，櫻尾釀造蒸餾依然專注於製作高品質的產品給顧客。社長白井浩一郎先生表示，2017年建立櫻尾釀造蒸餾是他上任以來最大的挑戰，當時公司上下對威士忌業務幾乎一無所知，在大量研究其他公司及海外市場上的威士忌文化之後才誕生了現在的「櫻尾」及「戸河內」這兩個威士忌品牌。現任蒸餾所廠長山本泰平也不諱言：「我們幾乎是從零開始學習，一面尋求威士忌發源地蘇格蘭的知識，一面在這樣的基礎上開發廣島在地的日本威士忌」。為了凸顯「戸河內調和日本威士忌」櫻尾釀造蒸餾刻意強調了最能代表廣島瀨戶內海物產的柑橘調性，讓「戸河內調和日本威士忌」能在眾多的日本威士忌之中，擁有屬於自己的家族獨特性並能清楚的被辨識。

我們很高興地正式宣布，輕井澤蒸餾酒製造株式會社(KaruizawaDistillersInc.,KDI)旗下的第一家酒廠—小諸蒸餾所(KomoroDistillery)—已經於今年6月18日舉行竣工儀式，並於6月20日正式開始蒸餾。

近年掀起全球搶購熱潮的日本威士忌再添生力軍！有著悠長釀酒歷史的「木內酒造」，從江戶時期開始釀造的日本清酒，到在國際競賽中橫掃獎項的精釀啤酒品牌「常陸野貓頭鷹啤酒」，以及創新使用啤酒為基底，清新脫俗廣受好評的「木內梅酒」，累積兩個世紀的酒藏技術及與時並進的革新概念，每回出手都驚艷市場。

創立自1923年的威士忌領導品牌三得利，為創始人鳥井信治郎先生於京都創建日本第一座蒸餾廠-「山崎蒸餾廠」而誕生，爾後百年時光三得利致力於成就最高品質的威士忌。其中於山崎蒸餾廠設立十數年後誕生的「角瓶」，不僅是三得利威士忌的起源，更是日本威士忌的起源，每一滴角瓶除呈現山崎甘醇圓潤的東方風味與甘甜香氣，更有白州沉靜純淨特色，尾韻柔美而悠長，上市至今仍是日本最暢銷的威士忌之一，2023年適逢三得利威士忌創立一百週年，角瓶全新升級品牌限定包裝，並選定台灣為首發市場，期待與角瓶愛好者共創下個一百週年。