# 小綠葉蟬  

講起新竹縣北埔鄉，不能不提姜家。是的，北埔的拓墾就是在姜秀鑾領導下的金廣福墾號所展開的。北埔是金廣福墾號總部所在，鄰近的寶山鄉和峨眉鄉，都是姜秀鑾領導開闢出來的。

三峽區農會推出新興茶品「臺灣橙茶—三峽白美人」，首次評鑑由由百年歷史的建安茶行奪冠，而冬季碧螺春綠茶評鑑則由比賽常勝軍綠品製茶廠再獲特等，展現三峽老牌茶行的傳承底蘊。新北市政府農業局邀請民眾品嚐新北特色茶品，即日起可洽三峽區農會購買優質比賽茶，體驗好茶韻味。

年關將至，溫馨的聖誕節也即將到來。而美味的甜點，總能為歡慶節日留下最美回憶。今年12月，高雄青創品牌「望思甜點」特地推出白、綠兩款不同風味的「聖誕限定」蛋糕，並以聖誕樹造型限時限量上市，陪你甜蜜度過「只有一次」的2024年聖誕佳節。

石碇區農會今(8)日辦理「新北市美人茶評鑑比賽」頒獎典禮，新北市農業局主任秘書劉淑芬頒發特等獎予三峽區戴文祥，戴文祥好手藝承自父親戴鴻澄，以製茶作為父子的情感聯繫，在父親節當天以特等獎做為最好的禮物送給爸爸。

坪林區農會今(23)日辦理首屆坪林香韻紅茶比賽頒獎典禮，今年特等獎由農友鄭清池奪得，香韻紅茶屬於包種式的紅茶，製程結合在地包種茶的萎凋攪拌方法，產生特殊的花香，茶湯醇厚鮮爽，甘甜且後韻長，冷泡熱飲都適宜，新北市農業局歡迎民眾向產區選購，以實際行動支持在地茶農。

113年度新竹縣夏季東方美人茶（膨風茶）優良茶評鑑於7月15日起一連5天在北埔鄉農會展開，此次共有1021點參賽，評鑑成績今（19）天正式揭曉，由銓聖茶業勇奪特等獎，榮登茶王，縣長楊文科也親自頒獎，感謝茶農的付出，打響東方美人茶的招牌，成為竹縣享譽國際的最佳伴手禮。

三峽區農會於日前辦理新北市優良蜜香紅茶比賽，繼去年特等獎後，三峽區周子耀再次拿下今年特等獎，蜜香紅茶具有獨特蜜香及花果香氣，新北市農業局推薦在家自製優質冷泡茶，歡迎民眾向產區選購。

石碇區農會昨(27)日辦理東方美人茶市級評鑑，今年特等獎由三峽區戴文祥農友奪下，今年美人茶蜜味濃且果香四溢，冷泡熱飲都適宜，新北市農業局歡迎民眾向產區選購，以實際行動支持在地茶農。

新北市農業局輔導深坑區、三峽區及坪林區茶農以特色茶品獲日本「世界綠茶大賽」肯定，其中最高金賞獎拿下2座，另金賞獎獲4座，今(17)日於市政會議獻獎，新北市長侯友宜肯定茶農在國際獎項獲得佳績，為新北茶產業努力，讓臺灣獨特風味特色茶被世界看見。

「2023ITF台北國際旅展」今（3）日於南港展覽館一館舉行開幕典禮，總統蔡英文、行政院副院長鄭文燦、行政院政務委員張景森、主辦單位台灣觀光協會會長葉菊蘭、交通部長王國材、文化部政務次長王時思、交通部觀光署長周永暉等參觀文化部文化帶路館，一起為「一杯手搖飲的身世之謎」揭開序幕。

桃園市長張善政昨（11）日於桃園市綜合會議廳，出席「2023年全國優質東方美人茶評鑑比賽頒獎典禮」。張善政表示，一年一度的全國優質東方美人茶評鑑比賽，北至新北、南至南投均有茶農共襄盛舉，而今年由來自龍潭三洽水地區的「尚好茗茶」榮獲特等獎殊榮，「尚好茗茶」在廖文金、鍾桂香夫婦及兒子廖俊融共同努力下，代代相傳造就「尚好茗茶」的品牌。張善政肯定青農廖俊融承接家業，結合智慧灌溉技術，收成高品質茶葉，相信在世代相傳的努力下，引進智慧農業，東方美人茶的品質將會愈來愈好。

新北市石碇區農會今(8)日辦理「新北市美人茶評鑑比賽」頒獎典禮，新北市政府農業局長李玟出席頒獎，肯定農友努力，本次為坪林區蘇文松拿下特等獎，蘇文松與兒子共同創立「山香研茶」品牌，今(8)日也是父親節，蘇文松笑著表示能夠獲得特等獎，是最好的父親節禮物。

花蓮縣政府將於8月12日舉行「流星花蓮-山海星光」天文旅遊系列活動之三-第二場次的「23.5度品味星空」莊園體驗、品味花蓮香氣活動，本次活動場域深入花蓮南區的豐濱鄉豐濱部落，藉由部落裡的咖啡莊園導覽以及手烘咖啡的體驗，讓大家有機會認識咖啡的相關知識，並於晚餐後，在較無光害影響的豐濱欣賞美麗星空，享受天文老師的天文導覽，活動將於7月18日上午10時開放報名，歡迎大家踴躍報名參加。觀光處長張志翔表示，本次「23.5度品味星空」天文活動結合了花蓮特有的「香味」包含蜜香紅茶、精品咖啡及柚園導覽體驗，縣長徐榛蔚一直以來致力推動花蓮的精品觀光、精緻農業，以赤道為中心延伸至南北回歸線的區域稱為「咖啡帶」，花蓮位於23.5度北回歸線，是世界精品咖啡最適宜栽培的區帶。同時舞鶴地區也是蜜香紅茶的主要產區，經過小綠葉蟬吸食過後的茶葉吐露天然蜂蜜之香味，每一口都是花蓮陽光、空氣、水的完美結合，呈現出不同的精品級的深度旅遊體驗。「23.5度品味星空」第一場次帶領參與的朋友們走訪茶園認識各式紅茶包括台茶18號紅玉、俗稱27仔的台茶12號以及大葉烏龍等，並使用鑑定杯感官品評，透過賞茶乾、視茶湯、聞香氣、品滋味等步驟鑑賞各式紅茶，晚餐則品嚐柚香晚餐，活動已順利辦理完竣，並獲得廣大迴響。第二場次活動即將於8月12日在豐濱海岸咖啡舉行，活動從下午3點30分至晚間8點半天的行程裡，包含一群返鄉的年輕人帶領部落巡禮導覽、咖啡莊園體驗、DIY碳烤手烘咖啡、原民風味創意料理等，並由花蓮縣天文協會理事長陳冠榮導覽星空，漫步於星空之下。8月12日花上半天時間，想一起來豐濱品味自己烘焙的有機咖啡，並漫步於美麗星空之下，感受豐濱的美與浪漫風情嗎？請在7月18日上午10時在「流星花蓮-山海星光」網站報名，活動免費參加，名額有限，活動詳情請見「流星花蓮-山海星光」(https://www.starseahualien.tw/activities-20210605.html）網站。

花蓮縣政府今年舉辦「流星花蓮-山海星光」9項天文旅遊系列活動，其中「23.5度品味星空」莊園體驗、品味花蓮香氣活動將在6月17日舉辦，即日起開放報名，歡迎大家踴躍參與，在咖啡園及柚園中欣賞璀璨星空，品味迷人的茶香及精品咖啡，快來23.5度品嚐山與海的精萃，體驗山海星光的奇幻相遇！

新北市政府客家事務局推動新北客家藝術下鄉列車於5月17日正式開動，首場由紅瓦民族舞蹈團於新北哈客中和館辦理「茶山姻緣」演出，並由客家事務局林素琴局長親自授旗紅瓦民族舞蹈團，從此展開本市29區藝文團體巡迴表演客家藝術計畫，同時宣告新北客家藝術列車正式開動！

客家委員會主辦的「第2屆浪漫台三線藝術季」，今（15）日舉辦藝術季主視覺發布分享會，這場跨越北桃竹苗中5縣市、17個鄉鎮，共150公里的藝術饗宴，將於6月24日到8月27日隆重展開。第2屆藝術季以「Falabidbog花啦嗶啵」作為策展主題，翻轉大眾對客家文化質樸保守的既定印象，主視覺設計由曾創作過2017世大運宣傳片、以及在金馬、金曲及金點獎擔任視覺統籌的Bito創辦人暨創意總監劉耕名，操刀設計本屆藝術季主視覺，呈現出不同於以往的活潑明亮的視覺溝通調性。 設計團隊打破一般國內外藝術季慣用的，結合現地景致、偏重靜態之視覺溝通風格，將台三線上永續保育標的物種石虎、客家信仰伯公廟、代表性物產柿子與茶花、咬噬出東方美人茶的小綠葉蟬以及最具生命力的桂竹等，將最能代表浪漫台三線的風土元素，以「帶得走的公路旅行」為設計思考主軸，透過圓潤吸睛的3D手法和鮮豔亮眼的視覺轉換，表現出驚喜連連，介於真實和奇幻之間的台三線藝術旅程，藉此翻玩出空前豐富多彩的藝術季視覺設計風格。 此外，會上也首次公布第2屆藝術季「花啦嗶啵數字密碼」，包括橫跨北、桃、竹、苗、中5大縣市，長達150公里、涵蓋高達17個鄉鎮區的超大幅員，集結了7個國家的50位藝術家、21組設計團隊，創作出90件作品，同時以全新的飲食實驗計畫連結推薦了台三線上45間在地餐廳，以及與全家及多個飲食團隊創作出30種全新客家味，梳理出60條經典藝術季旅行路線，舉辦多達100場文化活動，共同呈現長達65天的藝術季饗宴，可說是客家議題中最多元、最花啦嗶啵的藝術文化活動。 客家委員會副主委周江杰表示，用Falabidbog花啦嗶啵這個既傳統、又具國際感與趣味性的語詞作為主題，不僅精準呼應了浪漫台三線文化的多元性，更完美詮釋了本屆藝術季所要呈現的藝術、設計、飲食文化等多樣面貌，並將傳統上較為負面的語境，翻轉為正面繽紛的嶄新詮釋。 Falabidbog是傳統客家語詞，用來形容多彩繽紛的意思。由於原住民、閩、日等多種文化，長期以來相互交流激盪，已呈現出多元且豐富的面向與內涵。

二〇二二年二月二十四日清晨，俄羅斯在烏克蘭的哈爾科夫炸彈砲擊，下午去散步，看見人行道曬滿了蘿蔔乾；世界和個人連結，莫過於一九一四年八月二日的卡夫卡日記：「德國向俄國宣戰。下午去上游泳課。」二十一世紀之後，很常引用這一行字，FB動態回顧八年前五月的一天也跳出這則日記，那是俄羅斯佔領克里米亞半島後，世界不以為意之時；若無閒事，五月初夏時節，可以開始挖桂竹筍。

早晚微涼的天氣讓人開始感覺到秋天的氣息，「天微涼，茶已溫」，來杯暖暖的下午茶，伴隨著撲鼻而來的茶香，盡情享受一杯茶的愜意。雖然氣溫還沒有驟降，已經有許多餐廳、咖啡廳和飲料店蓄勢待發，紛紛推出熱飲來溫暖大家的胃！但您知道嗎？您喝的很可能就是來自有世界茶品博物館之稱的HighTea好茶。

自新常態起，民眾需要快速地適應前所未有的生活型態，儘管這段期間不論身心都面臨到較大的焦慮與壓力，但從另外一個角度想，當驟變打斷了舊有常態，也迫使自己停下腳步反思，慢慢喚醒對生活本質的思考－我們到底是為了什麼在努力地生活且忙碌著？

新竹縣是東方美人茶（膨風茶）重要產地，每年夏、冬兩季的「東方美人茶(膨風茶)優良茶評鑑比賽」也深受茶農及廣大消費者期待，茶賽分別由北埔鄉及峨眉鄉兩鄉輪流承辦。此次夏茶評鑑由峨眉鄉農會承辦，受到新冠疫情三級警戒影響，延至7月27至29日開始繳茶，並從今（9）日起至13日於峨眉鄉農會3樓農民活動中心辦理評鑑，13日評鑑決賽當天中午公布所有得獎名單。