# 喝黑咖啡  

許多人會在早餐時光飲用黑咖啡，除提神外，也能促進排尿消水腫，不過，節目《后宮歐買尬》近期以「早晨催肥地雷大公開」為題，分享各式早餐組合，而其中，「早上起床一杯特大冰美」竟是增肥原因？

你知道嗎？除了2月14日西洋情人節、3月14日白色情人節之外，其實每年4月14日還有一個特別的節日——黑色情人節（BlackDay），這是一個專屬單身族群的慶祝日，源自韓國，近年在亞洲各地也逐漸受到關注與歡迎。

金黃色的炒蛋是許多民眾喜愛的早餐選擇，也能補充蛋白質，近期有網友分享，於炒蛋裡加入起司，不僅能提升美味度，還能補充鈣質，而美國國家廣播公司（NBC）節目《今日秀》的營養師苞爾（JoyBauer）也分享「高蛋白質早餐食譜」，增加飽足感及營養。

日本有很多咖啡館，日語中可以分為兩種「Café」與「喫茶店」（kissaten）。前者像星巴克那種店鋪，輕鬆、時尚、愜意，又有適當的情調，而喫茶店這個詞給人的印象是一家老鋪或不起眼的小店，通常由一個老闆／老闆娘或一對夫妻運營，可以抽菸，提供並不時尚的輕食，如吐司、布丁或義大利麵。對我個人來說，這兩者的區分更加簡單：帶個筆記型電腦查資料打打字也不會被別人翻白眼，那這家屬於Café；而一家喫茶店的歷史一般比電腦長，根本沒考慮客人需要電源的可能性，咖啡桌也很小，頂多足夠放一杯咖啡、一包香菸或一本文庫本。也不礙事，因為來喫茶店的目的就是喝咖啡、聊天、看報、發呆，或者是與店主閒聊兩句。

歲末年終的重要歡聚時刻，國際食品龍頭雀巢(Nestlé)攜手星巴克(STARBUCKS®)，推出「星巴克家享咖啡節日限定系列」，一次推出9款產品盛大登場！讓星粉們在和家人及親友相聚時，在家就能享受到星巴克咖啡館同樣的季節限定星風味！其中星粉們最引頸期盼、每年就喝這一次的「太妃核果風味拿鐵」也再度回歸！星巴克家享咖啡除了帶來適用NESCAFE®DolceGusto®膠囊咖啡機(雀巢多趣酷思)的「太妃核果風味拿鐵咖啡膠囊」，簡單一鍵即可享用帶著甜甜太妃香味與綿密細緻奶泡的拿鐵；還有適用於NESPRESSO®膠囊咖啡機(奈斯派索)的「太妃核果風味黑咖啡膠囊」，加入牛奶就可以享受帶有淡淡太妃糖與核果香氣的拿鐵，兩款季節限定風味的膠囊也都有禮盒形式，是你不可錯過的節日獻禮 ！喜歡喝黑咖啡的星粉也能夠在這時刻品味「節日綜合咖啡豆」與「節日綜合滴漏式咖啡（濾掛式）」溫暖你的心。

「冰美式」幾乎是韓國人飯後最愛來上一杯的國民飲料，除了提神，最新研究指出，成年女性每天適量喝2到3杯黑咖啡，罹患高血壓、糖尿病、高血脂症等代謝症候群的機率可降低約34%。

早晨起來喝一杯咖啡，有助提神消腫，不少人因此養成喝咖啡的習慣。日前，一名女網友於臉書發文分享，全聯一款日本製的即溶黑咖啡，冷熱水都很好溶解，順口又不會酸，非常推薦加牛奶變成冰拿鐵，而且平均單包只要8元，非常實惠！

特製星巴克（Starbucks）飲品的方法至少有17萬種。這家全球最大的咖啡連鎖店面臨的挑戰可能也有這麼多。

很多人習慣一早來一杯咖啡配早餐，下午在喝一杯咖啡醒醒腦。資深護理師譚敦慈分享，喝咖啡可以降低死亡率與心血管疾病。不過，譚敦慈也特別提醒大家，如果是喝三合一咖啡，恐怕有反效果，因為其中包含糖、奶精等添加物。不過，除了直接喝黑咖啡，還有哪些搭配方法，能同時增加風味和提升健康的呢？譚敦慈推薦黑咖啡搭配黑巧克力，也就是「黑加黑」的喝法。

現代人生活忙碌，面對勞累又高強度的工作，很多人早上都要來一杯咖啡。只是天天買超商、星巴克，一個月下來開銷實在不少，因此有些人就會買即溶咖啡、濾掛咖啡自己沖泡。日前有網友在臉書社團上分享，全聯的西雅圖濾掛咖啡好喝又便宜，趁優惠買很划算，吸引網友回應。

適量喝咖啡除了提神之外，也有幫助燃燒脂肪、預防失智等效果，就有網友請大家分享全聯喝起來不酸、口感溫和且不苦澀的咖啡品牌，引起熱烈討論，其中有2個品牌被大力推薦，愛好者紛紛表示「味道非常香」、「一直讓人想回購」。

咖啡是不少人每天早上都需要的飲品之一，沒有喝咖啡似乎就像沒喝到提神飲料！有網友在網路上分享，自己在全聯喝到好喝的咖啡，一喝驚為天人，家中冰箱一定要囤貨，不少喝過的人也大力推薦。

很多人早上都習慣喝一杯咖啡提神，不過到超商和咖啡廳購買，價格都不算便宜，因此自己在家準備即溶咖啡、濾掛咖啡，不但省時也省錢，就有網友請大家推薦全聯順口、不酸澀的咖啡品牌，引起一陣熱議，其中有2個品牌被大讚「滑順好喝」、「沒有酸味，很香」。

上班族會喝咖啡提神，台中一名40多歲林姓上班族就把黑咖啡當水喝，每天最多喝1000cc咖啡，日前突覺胸悶、心臟刺痛，就醫發現有嚴重十二指腸潰瘍及胃發炎，就醫經過藥物治療及飲食控制後恢復正常。

台灣手搖店種類繁多，人手一杯飲料已是台灣人的日常。許多人在點手搖飲料時，會為了糖分斤斤計較，生怕自己喝下這杯含糖飲料的同時，攝入太多糖分導致肥胖、體脂肪升高；我們不時會看到號稱「天天喝飲料導致洗腎」、「含糖飲料傷腎」的新聞出現，也讓人擔憂多久可以喝一次飲料？《風傳媒》一文帶你看常見的手搖飲料熱量，讓你喝得更健康！

黑咖啡為不添加任何調味的咖啡，可以品嘗到咖啡最原始的味道。

不少人愛喝咖啡，覺得能提升精神。腎臟科醫師江守山表示，有研究發現，如果沒有用濾紙過濾就喝咖啡，能降低心血管疾病死亡率4％；但若喝濾紙過濾過後的咖啡，則可降低死亡率15％，兩者之所以有差距，研判是因為濾紙可過濾咖啡中的一些毒物。

全聯販售多樣物價美廉的商品，深受廣大民眾喜愛，就有人分享，過年期間在朋友家喝到一款咖啡後，被燒到立馬衝去賣場搬6組回家，直呼「喝過真的回不去！」更引來不少購買過的人透露這款咖啡不僅好喝，還能用來製做糕點麵包。

咖啡這種香醇又帶有特殊風味的飲品深受全世界喜愛，台灣人尤其愛喝咖啡。根據國際咖啡組織（ICO）調查，台灣人每年喝掉28億多杯咖啡，且尚有成長空間。可見咖啡這種可以喝得很親民、也可以喝得很精品的國民飲料，已經不斷深入男女老少各大客群之中。

咖啡是世界上最受歡迎的飲料之一，以其提神醒腦作用、濃鬱香氣但又帶點成熟風味的苦澀而聞名，然而，近年來，國外愈來愈相信咖啡還具有清潔腸道的作用，但這種說法有道理嗎？其實是有的。