抹醬為吐司、麵包增添了許多風味，一位女子近日於臉書社團分享，在好市多買的「焦糖核桃乳酪抹醬」，內容物太多吃不完，讓他好奇詢問抹醬該如何保存，貼文引發許多熱心網友討論，而許多網友都認為，「分裝」及「使用錫箔紙」能有效延長果醬保存期限。
抹醬用不完怎麼保存？內行人教學聰明1招 方便使用又不怕發霉
原PO近期在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文提問，她於好事多買的焦糖核桃乳酪抹醬，因太多吃不完，上網詢問「想知道這款抹醬要如何保存」。
網友提供多項保存方法，其中「分裝冷凍」及「使用錫箔紙」為最多人提及，「抹在錫箔紙上捲成長條後冷凍，每次要用的時候切一片跟著麵包回烤」、「用烘焙紙分裝成一份一條冷凍，要用的前一天放冷藏，或當下微波解凍」、「分裝，但我用烘焙紙做成小包裝在用夾鏈袋裝起來」，「分裝冷凍保存，或是先抹在吐司、麵包後冷凍保存」、「一份一份（你一次會用到的量）用袋子裝後，放夾鏈袋冰冷凍，需要的前一天放冷藏」、「用小湯包的盒子分裝,上面用一層料理紙再用密封袋放進去冷凍庫,使用時就剪下一個小盒子使用」。
完整討論：想知道這款抹醬要如何保存 （相關報導： 買菜回來放冰箱比較不容易壞？10種食物最好別冰！容易發霉腐爛，還把毒素吃下肚 ｜ 更多文章 ）
責任編輯／游舒婷
