南投縣政府衛生局進行市場監測,合計抽驗25件蔬果、豬肉水產等樣品,經檢測確定,並未超過各項農藥殘留標準。
為維護民眾食之安全,南投縣政府衛生局持續進行市場監測,針對市售販售蔬菜水果、禽畜產品等業者共抽驗25件。動物用藥部分檢驗魚類2件、鮮乳1件、豬肉4件等共7件,結果全數合格。蔬果農藥部分,抽驗市售水果類5件、蔬菜類13件,檢驗二硫代胺基甲酸鹽類,農藥多重殘留分析等結果皆符合規定。
衛生局局長陳南松呼籲農友,栽種蔬果施用農藥時應正確施用農藥,以符合農藥殘留容許量規定,如殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者,將依食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定,依同法第44條第1項第2款,可處分責任業者新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。販售業者應要求賣方提供源頭資料,並保留完整交易憑證,另可將產品外箱來源資訊拍照存證,以利衛生單位追查不合格產品來源。若無法交代來源,則依同法第47條可處分販售業者新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。 (相關報導: 用清水洗香菇如同將蟲卵吃下肚?專家教3招菇類清洗方法,點名5種菇可不用洗直接煮 | 更多文章 )
局長陳南松表示,抽驗產品屬於市場後端的管理,惟有落實源頭田間監測,及產地加強輔導農民於栽種時如何正確施用農藥,才能有效減少蔬果殘留農藥的問題,也才能真正保障民眾健康。民眾如有食品衛生安全問題及消費疑義,可電洽本局服務專線049-2231994。