台北最好吃的地方絕對是中山!5家內行人才知的「晴光商圈」必吃美食,銅板價讓你吃到撐

隨著時代的發展,晴光市場逐漸從舶來品交易中心變成美食集散地,這5家美食絕對值得一試啊!(圖/caomei8349@instagram、jeiancci@instagram,經授權轉載)

位於中山區的晴光市場,曾是繁榮一時的舶來品集散地,許多來自國外的精品都可以在這裡買到。隨著時代的發展,晴光市場也逐漸從舶來品交易中心變成美食集散地。小編特別整理了5家晴光市場的必吃美食,想吃道地的台灣味,來這裡準沒錯!

開了50幾年的「張媽媽」,雖然搬了新址,但饕客依舊絡繹不絕。它們使用的麵條是一般的油麵,但是和特調的甜辣醬、蔥油拌在一起,再加上豆芽、韭菜一起吃,喚起許多人小時候記憶中的古早味。除了令人無法忘懷的乾拌麵。紅燒肉也是張媽媽的必點小菜之一,紅燒肉的瘦肉比例較多,但吃起來卻不會柴,肉質軟嫩,也不會讓人覺得過多的油膩感,用獨家配方醃製的紅燒肉,外表裹了薄薄的麵衣,油炸過後格外酥脆,就算不用沾醬也十分夠味。一碗乾拌麵,再點上幾份黑白切,就是一餐豐盛的台灣味啦!

地址:台北市中山區雙城街12巷15號營業時間時間: 11:30-19:30(週日公休)電話: 02 2591 6793

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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說到台灣最具代表性的美食,一定不得不提到滷肉飯。這家經營了30幾年的「黃記滷肉飯」,是晴光市場的人氣美食,幾乎每天都大排長龍。

他們的滷汁是整間店的精隨,而其中的秘密武器就是「豬蹄膀」!蹄膀的膠質讓滷汁更為濃稠,吃起來有黏黏的感覺。他們家的焢肉飯只有一片焢肉和筍絲,看似簡單,但只要嘗過一口焢肉後,便能發現他不平凡的滋味,不僅軟爛又入味,微甜的醬汁更讓人想一口接一口,肥肉的部分也不會讓人感到油膩,再配上一旁的筍絲,更有相輔相成的作用,難怪「黃記」這傳統的好味道,總能留住饕客的心和胃。

地址:台北市中山區中山北路二段183巷28號 (捷運中山國小站步行10分鐘)電話:(02)2395-8396營業時間:周一公休,周二至周日12:00-21:30

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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烤盤上的車輪餅,一個個被塞滿了紅豆、奶油和蘿蔔絲等餡料,老闆下手毫不手軟,側面看過去,各個車輪餅的餡料都堆成一座小山丘。剛出鍋熱騰騰的車輪餅,咬下酥脆的表皮後,立刻感受到紅豆泥湧入口中的爆漿感;奶油也是饕客一致大推的口味,濕潤的奶油帶著淡淡奶香,外脆內軟的口感讓人忍不住一個接一個;鹹口味的蘿蔔絲,表現也不會比紅豆和奶油遜色,而且份量讓人吃得十分過癮!在物價高漲的台北,可以吃到一個12元還滿到爆漿車輪餅也算是小確幸了。

地址: 10491台北市中山區雙城街12巷16之1號營業時間:10:30-19:30電話: 02 2591 8496

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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一般市面上的甜甜圈都是類似麵包的軟Q口感,這個「台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈」則多了一種台灣的古早味。剛出鍋的甜甜圈,咬下一口便可以感受到外皮薄脆和內層的Q彈,口感和丹麥麵包有點類似,甜甜圈上細緻的糖粉和奶粉是店家的一大特色,不會太甜卻有著濃郁奶香,有著畫龍點睛的作用。

除了招牌原味的甜甜圈,店家還有各種包餡的口味可以選擇,但是一整天只有三個出爐時間,如果想嘗鮮的朋友,一定要在11:30、14:00和16:00這三個時段準時來報到,才比較容易買到喔! (相關報導: 滷肉飯只知道鬍鬚張?這5間台北「最強滷肉飯」才真的讓外國遊客返國後還念念不忘啊 更多文章

地址:台北市中山區雙城街17巷24號營業時間:11:00-19:15電話: 0958 900 138