傳承150多年茶歷史,老字號「中村藤吉本店」進軍GINZA SIX!限定款百匯冰淇淋超高級

創業於1854年的「中村藤吉本店」是一家總店位於京都宇治、專賣日本茶的老店。(圖/japaholic)

創業於1854年的「中村藤吉本店」是一家總店位於京都宇治、專賣日本茶的老店。持續傳承日本茶約有150年以上時間的「中村藤吉本店」,在2009年獲選為日本的國家「重要文化景觀」。論其地位可稱得上是獨有千秋。

不僅是日本茶,使用香氣濃郁的抹茶和煎茶製作而成的餐點和甜點也十分受歡迎的「中村藤吉本店」,日前在東京銀座最大的商業設施「GINZA SIX」開設了「銀座店」。

GINZA SIX於今年4月20日在銀座盛大開幕,是銀座區中最大的商業施設。在魅力商店眾多如雲的GINZA SIX中,這回要介紹的是中村藤吉本店「銀座店」。

這間作為關東地區首家店面的銀座店,除了在京都造成話題的「生茶果凍」以外,還可以品嚐到許多使用茶葉製成的各種料理。

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店內充滿著日本茶專賣店的和風氣息。寬敞的座位不論是單人或多人數皆能優閒地在此休憩。

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中村藤吉本店的「生茶果凍」雖然很有名,不過百匯冰淇淋也十分受歡迎。

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銀座店限定「特製MARUTO百匯冰淇淋」

這裡雖然也吃得到總店也有的抹茶和煎茶百匯冰淇淋,不過,來到銀座店一定要吃的就是銀座店限定的「特製MARUTO百匯冰淇淋」。

所謂的特製,指的是特別茶種。只使用約耗時一年的手摘茶葉製成的最高等級抹茶,唯有在講究食材的銀座店才吃得到這款百匯冰淇淋。 (相關報導: 光看就心花朵朵開!東京5大必PO美食照,一打卡保證社群人氣、按讚數直線攀升 更多文章

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最上層口感綿密柔滑的抹茶生奶油完全不苦澀,可以感受到上等抹茶的美味。