四草是台江內海的自然遺址。「四草」名稱由來有一說是因四周長滿海草桐，海草桐稱為「冊」，即「草」的台語讀音「tshó」，因而得名；另一說是，早期先民到四草落腳時，都把草寮搭在長滿海草桐的「草」叢裡，所以當地耆老會說自己是「住在草裡」。
四草開墾移民來自將軍馬沙溝及青鯤鯓，聚落散落於海天一色的魚塭中。四草最著名的景觀是位於台江國家公園的四草綠色隧道，聚落主廟為大眾廟，廟宇就是綠色隧道的起點，附近還有四草砲台及南寮鹽村，因為距離很近，可以一路暢遊。
四草大眾廟與綠色隧道
四草大眾廟位在沙丘地上，於台江內海北汕尾南，在四草湖一片魚塭中十分顯眼。大眾廟據傳是原康熙年間台廈道王之麟所倡建，奉祀島上孤魂，廟宇後方有許多墓塚。四草大眾廟側為舊竹筏港的綠色隧道，為台南十分著名的景點，搭船來回解說約需四十分鐘。
因為工作的關係，每隔一陣子我總會因為不同的情況來這裡搭船。從廟側小碼頭上船，兩側的紅樹林不斷向後延伸，直至船駛過灣道，這時兩側樹叢密集交錯，形成枝葉繁密的隧道，當正午陽光直射之際，光線穿透綠葉縫隙灑落大片光束，十分浪漫美麗，若運氣好遇到白鷺飛過，畫面柔美，只能現場體驗。
河道由來是因為清道光年間曾文溪大改道，台江淤積成沙洲，為了能將貨物輸出，改由國賽港（國聖港，今七股潟湖）進出，當時台江地區主要的進出口貿易商「府城三郊」集資雇工開鑿鹿耳門「竹筏港」，以便能進入城西的五條港。
如今竹筏港溪雖不具運輸功能，但這段河道兩岸長滿紅樹林，形成美麗的樹林隧道，透過船上專業的生態解說，讓遊客能清楚認識水筆仔、海茄苳的差別，還可以看到棲息的招潮蟹、彈塗魚。這裡原本只是地方景點，後來也推廣成為外來客到台南玩的觀光景點，成了台江國家公園內最受歡迎的生態體驗之旅。
四草砲台
位在鎮海國小東邊的四草砲台，是安南區內唯一的國定古蹟。道光20年（1840年）鴉片戰爭爆發，台灣道姚瑩為了防止英軍突襲台灣，於是在四草湖北岸建造四草砲台，與南岸的二鯤鯓砲台（現億載金城）互為犄角，形成拱衛府城及據守安平港的重要防禦設施。當時的規模為總長三十丈的砲墩十座，墩外挖掘壕溝，溝內釘竹籤二萬隻，形成固若金湯的防禦，俗稱「鎮海城」。
由於地形變異、滄海桑田，目前僅餘鎮海國小操場旁的城壘一段，供人憑弔。
南寮鹽田生態文化村
位於四草大眾廟西北方，進入安順鹽場前有一、二排兩層樓建築，原為南寮鹽工村，現為鹽田生態文化村。區域內景點除了生態濕地外，包含有完整的瓦盤鹽田，由此再進入列為古蹟的專賣局安順分室、運鹽碼頭、運鹽運河，此處也是台南一處兼具人文歷史與生態的景點。
原安順鹽田船溜暨專賣局台南支局安平出張所
安順鹽場為日治時期台灣製鹽株式會社所開發，取名安順是因鹽田的位置在日治時期為安順庄，安順鹽場於日治大正八年（1919年）開闢，為日治時期第一個新式鹽田，也是日治末期最先進的瓦盤鹽田。 （相關報導： 台南美景真的太強！在地人驚呼「從來不知道」，11處美到落淚的神級秘境全公開 ｜ 更多文章 ）
1923年，當時的日本裕仁皇太子台灣行特別安排到此地參觀視察，可見安順鹽田在台灣鹽業發展中的重要程度。鹽村西半部為瓦盤鹽田晒鹽，並設有碼頭運鹽，可以直接以船運上「火船」（輪船），東半部為採鹼鹽田，這裡並非以結晶池結晶成鹽，而是直接將鹽滷水以鐵管越過鹽水溪，送到安平煎熬鹽工廠製鹽，安平鹽場於1996年配合開闢科學工業區及自然保護區而裁撤，後來設為台江鯨豚館。
