打著「最台鐵板燒」名號走紅的連鎖品牌「料鐵哥醬燒鐵板」近日驚傳財務吃緊，不僅多家分店無預警關門，還遭員工控訴積欠薪資、加班費及未依法投保勞健保。
「料鐵哥醬燒鐵板」遭員工投訴
據台中市勞工局統計，自今年農曆年後起，陸續接獲多起來自「料鐵哥」分店員工的投訴，內容包括拖欠薪資、加班費，以及公司未依規定為員工加保勞健保。
其中，2月就有員工反映遭欠薪，4月18日又有員工投訴未投保情況，並於4月23日遭勞工局依《勞基法》裁罰5萬元。進一步在5月14日與15日，又有12人申請勞資爭議調解，累計已接獲近20人提出申訴。
分店持續營業「還掛招募布條」
儘管外界流傳分店大規模歇業，台中市大墩門市仍正常營運，門口甚至懸掛招募「百萬年薪幹部」的大型帆布，與傳聞形成強烈對比。然而根據《ETtoday》報導，現場員工被詢問此事卻態度保守、三緘其口，拒絕受訪，並未說明實際營運狀況。
「料鐵哥醬燒鐵板」總公司聯絡不上
針對外傳歇業與財務問題，「料鐵哥醬燒鐵板」總公司至今未出面回應，也無人接聽電話，面對不斷累積的勞資糾紛與媒體查證，態度顯得相當低調。外界關注，這波風暴是否將進一步擴大，仍有待公司正式說明才能釐清真相。 （相關報導： 台灣1上市公司宣布關廠！「70年老資歷」全數外移東南亞…68億賣光土地＋廠房 ｜ 更多文章 ）
標榜「最台鐵板」走紅卻陷經營亂流
「料鐵哥醬燒鐵板」以高調的行銷與本土風格吸引大批年輕客群，主打平價鐵板燒與多元醬料，迅速拓展多家分店。然而如今爆出勞資糾紛、財務疑雲，是否將衝擊品牌聲譽與未來營運，成為餐飲業界關注焦點。
