台灣連鎖火鍋品牌築間餐飲（7723）辦理首次上櫃普通股公開承銷案，由凱基證券擔任主辦承銷商，在昨（21）日完成競價拍賣開標，將在24日公開抽籤、30日正式掛牌上櫃。每股承銷價為45元，以昨日收盤價54.8元來算，抽中一張可賺近1萬元。
築間表示，此次現金增資發行新股共4780張，其中3251張已透過競價拍賣完成釋出。本次投標情況踴躍，共收到668筆合格投標，合格投標總量達1萬1813張，採美國標決定得標價格，全數順利完成拍賣。
築間多品牌布局 全台近200家門店規模
築間自2010年創立以來，專注深耕台灣市場，並掌握飲食潮流與消費型態的轉變。近年積極拓展品牌與產品線，從火鍋、日式燒肉擴及中式、韓式料理，並涵蓋個人套餐與吃到飽型態。目前集團旗下已發展13個品牌，並在2024年正式跨足香港與日本市場，全球總店數逼近200家。
築間表示，歷經前幾年積極擴張期後，今年營運重心將回歸鍋物與燒肉等核心品類發展。根據市場調查，台灣火鍋市場年產值達400億元，燒肉類餐飲年規模也近百億元，具備高度發展潛力。目前築間旗下擁有4個鍋物品牌、7個燒肉品牌，價格帶橫跨平價至高端，能靈活滿足不同客群需求。 （相關報導： 川普關稅將衝擊台灣1.3兆產值、20萬名勞工？專家點名2產業：首波犧牲品 ｜ 更多文章 ）
展望未來，築間將持續深耕海內外市場，在台灣透過新舊品牌並行推進街邊店與百貨通路布局，打造品牌聚落效應，提升整體市占率。營運策略上，集團也將強化資源集中與營收結構優化，穩健擴張同時兼顧成本控管，以持續強化集團的獲利能力與永續成長動能。
