位於高雄的複合式複合式咖啡館「94 Cafe」,斥資2500萬元打造,由新加坡知名設計團隊打造,咖啡一杯從280元到最貴的3800元都有,開幕時就引發許多討論。不過營運不到半年,近日卻傳出要轉讓的消息。
知名咖啡店宣布熄燈!
位於高雄漢神巨蛋附近文信路的複合式複合式咖啡館「94 Cafe」,業者稱斥資2500萬元打造,由新加坡知名設計團隊打造,以歐式風格為設計主軸,提供VIP包間、多款法式甜點,咖啡和餐酒都有。於去(2024)年10月底開幕試營運,店內咖啡從一杯280元到最貴要價3800元都有,每人入店低銷500元,開幕時就引發許多討論。
不過,至今營運不到半年,傳出業者已準備轉讓,根據《自由時報》報導,目前該店門口已貼出「內部空調維修,店休一周」的告示。
根據臉書上房仲貼出的消息,稱「不用浪費店面施工時間,稍微整理可立即營業」。店內有最高規格設備,盤讓金分為兩種方案,價格各為250萬、600萬元,租金為每月22萬元,可與房東重新簽約。
房仲透露,根據業主表示,目前穩定獲利,因為業主的主要事業另有安排,期待有緣團隊進駐。
美食部落客「捲捲和土豆拿鐵」於Threads社群平台表示,「花了2500萬裝潢的咖啡廳,為什麼才營業半年就要盤讓?創業,真的不是有錢就行。這間北高精華地段的咖啡廳,裝潢講究、設備一流,股東當初評估這裡有足夠的高端客群,應該可以支撐精品咖啡的消費市場」。
不過,捲捲和土豆拿鐵指出,「現實是 ,就算地點好,氛圍美,咖啡好喝,還是敵不過每天翻不滿的座位、過高的租金、人力成本,以及消費習慣的落差」。
查看網友在社群上對該店的評價,有些人認為該店價格高、CP值太低,「號稱2500萬裝潢的94 Cafe,還沒去體驗看看就要盤讓了」、「我覺得可以去吃看看,前幾天跟朋友才去,甜點都很精緻」、「對於這家咖啡店從外觀和內容看都似二千餘萬的裝修感,台北台中高價的咖啡廳去的多對於高雄這家店我真覺得不值」、「低消500咖啡店 還限時3小時。這要確欸」、「食物改進空間很大」、「雖然餐點價格偏高,但是整體裝修餐具都很有質感」。
完整討論:《捲捲和土豆拿鐵》、《Threads》、《94 Cafe 複合式咖啡館》 (相關報導: 好市多哪款即溶咖啡最好喝?內行推1款「奶香濃郁、咖啡味夠」:一包6塊一次搬三箱 | 更多文章 )
責任編輯/陳得馥